粮食科学消费与保障粮食安全 |
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引用本文: | 丁声俊.粮食科学消费与保障粮食安全[J].中国粮食经济,2011(11):11-13. |
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作者姓名: | 丁声俊 |
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作者单位: | 国家粮食局科研院; |
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摘 要: | 我国作为一个发展中国家,粮食安全是关系13亿人口的民生问题,是国家战略层面的治国理政的首要大事。粮食安全的内涵是不断丰富、延伸的。它从最初的数量安全,延伸到质量安全,进而又涵括可持续安全。从系统工程论出发,粮食安全是关系粮食生产、流通、加工、消费等各个环节的系统工程。在以往关于粮食安全的研究中,人们的注意力更多集中在粮食生产和流通方面,而对粮食消费与粮食安全的关系则较少关注。
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关 键 词: | 粮食安全 科学消费 系统工程论 保障 粮食生产 发展中国家 民生问题 治国理政 |
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