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葡萄干国内消费特征及市场潜力预测
引用本文:彭睿,汪晶晶,党转转,陈幸良.葡萄干国内消费特征及市场潜力预测[J].林业经济,2018(2).
作者姓名:彭睿  汪晶晶  党转转  陈幸良
作者单位:中国林业科学研究院林业科技信息研究所;新疆农业大学经济与贸易学院;中国林学会;
摘    要:采用产销平衡法计算出国内葡萄干消费量,分析其消费变动特征。基于2010~2016年国内葡萄干人均消费水平,构建基于灰色系统理论的GM(1,1)模型,对未来葡萄干国内消费量进行预测。预测结果显示:2020年中国葡萄干人均消费量0.24kg/人,消费总量34.42万t,产量23.62万t。2014年后,中国葡萄干消费量和产量产生供需缺口,呈现扩大趋势,2020年供需缺口达10.8万t。研究结论:未来中国葡萄干消费能力和市场潜力还很大。

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