中国食用农产品质量安全保障的特殊性与现实策略 |
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引用本文: | 于战平.中国食用农产品质量安全保障的特殊性与现实策略[J].南方农村,2012,28(5):33-37. |
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作者姓名: | 于战平 |
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作者单位: | 天津农学院,天津,300384 |
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摘 要: | 食用农产品质量安全保障具有风险因素多、涉及环节多、可控性差以及复杂性、动态性、长期性等特点。目前中国农产品质量安全更是受到近现代发展模式的惯性、生产经营组织化水平低、监管体制不适应以及社会文化转型等发展的阶段性特征制约,需要选准切入点和重点问题,采取切实可行的现实策略予以突破,才能在资金投入有限的条件下获得最佳效果,降低短期风险,逐步形成良好的保障体系和市场秩序。
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关 键 词: | 食用农产品 质量安全 保障 特点 策略 |
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