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马铃薯引种我国年代的初步探索
引用本文:翟乾祥.马铃薯引种我国年代的初步探索[J].中国农史,2001,20(2):91-92,22.
作者姓名:翟乾祥
作者单位:天津市历史博物馆
摘    要:马铃薯(土豆)引入中国后,形成数个别名,因时、因地而异,常造成混淆,尤其是江南所产之黄独,又别称马铃薯。至于马铃薯传入中国的时代,百年来莫衷一是。本文认为马铃薯应用在明末传入我国,决偿可能迟至清乾嘉之际。

关 键 词:马铃薯  引种  中国  历史

A Preliminary Study on Age of Potato Introduction into China
Abstract:
Keywords:
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