反季节蔬菜安全风险及其治理 |
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引用本文: | 吴淼,康娜.反季节蔬菜安全风险及其治理[J].农村经济,2011(5). |
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作者姓名: | 吴淼 康娜 |
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作者单位: | 华中科技大学公共管理学院,湖北武汉,430074 |
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基金项目: | 国家社会科学基金项目"基于结构方程模型的农产品安全问题治理机制研究",华中科技大学自主创新研究基金项目"基于结构方程模型的农产品安全问题治理机制研究"( |
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摘 要: | 作为现代生活必可不少的反季蔬菜,其质量安全直接关系着消费者的身心健康,又影响到反季节蔬菜产业的持续发展和农民收入的增加.但是,反季节蔬菜质量安全的信誉品属性,以及我国目前的家户分散经营模式,给生产者利用信息优势采取策略性行为提供了充足的空间,从而导致反季节蔬质量安全难以靠市场机制保障,必须建立有效的反季节蔬菜质量安全公共治理机制.通过保证农资质量、监控生产过程、提供农技服务以及新经营模式等,才能切实防控反季节蔬菜质量安全风险.
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关 键 词: | 反季节蔬菜质量安全 信誉品 机会主义行为 公共治理 |
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