当前我国牛肉价格不断上涨的原因分析及未来趋势预测——基于供给和需求的角度 |
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引用本文: | 孟卫东,熊欢.当前我国牛肉价格不断上涨的原因分析及未来趋势预测——基于供给和需求的角度[J].农业经济,2014(11). |
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作者姓名: | 孟卫东 熊欢 |
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作者单位: | 重庆大学经管学院 重庆400030 |
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摘 要: | 当前我国牛肉市场价格持续上涨虽然是多方面因素综合造成的,但最根本的原因是牛肉的生产供给与消费需求失衡。牛肉价格的持续上涨反映出我国牛肉市场供给缺乏、市场消费需求旺盛,供给的增长远没有市场消费的增长快。对于后期牛肉价格走势,现正值年终岁末,是牛肉的传统消费旺季,价格上涨将不可避免。因肉牛饲养时间长、消费需求旺盛、供给能力不足、综合养殖成本和我国社会总体物价水平上涨等因素影响,估计后期牛肉价格依旧会继续上涨。本文对当前我国牛肉价格上涨原因进行了详细分析并对未来走势做出预测,最后提出了相关建议。
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关 键 词: | 上涨原因 成本 趋势预测 |
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