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猪耳的加工
引用本文:陈建辉.猪耳的加工[J].致富之友,2004(1):24-24.
作者姓名:陈建辉
作者单位:甘肃武威市西大街胜利新村南5楼科协 733000
摘    要:以猪耳为原料精工细做的本品具有酥、脆、香而爽口的特色,深受广大消费者的欢迎。该产品具有较多的胶原蛋白,对滋润皮肤、滋补身体大有裨益。现将其加工工艺介绍如下:

关 键 词:猪耳  加工  原料加工  成品质量
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