杂粮赋 |
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引用本文: | 陈开心.杂粮赋[J].粮食问题研究,2002(6):57. |
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作者姓名: | 陈开心 |
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作者单位: | 云南省临沧行署文化局艺术研究所,677000 |
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摘 要: | 玉米是老家的主粮。种得多、吃法也多。玉米棒子的红胡须未变黑,贴在玉米骨头上的籽儿还是一包浆的时候就开始煮着吃、烤着吃,直到玉米收进粮仓,仍还炒着吃、炸着吃。老家人谁又愿意将杂粮当主粮呢?在那年头,不愿吃又不行,能有玉米吃就够幸福的了,哪里还敢奢求精米精面。要是遇上歉收年景,辛辛苦苦地播种、施肥、薅锄、收获,最终还是食不裹腹,只能将瓜豆野菜也算作杂粮充饥。就像天旱久了渴望下雨,雨下久了又盼望天晴一样,人的需求总是难以琢磨。如今人民群众的物质生活改善了,人们在吃饱了的同时,还从吃好方面提高。于是大报…
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