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生猪屠宰检疫质量的提高分析
引用本文:
何维坚.生猪屠宰检疫质量的提高分析[J].农家致富顾问,2015(8).
作者姓名:
何维坚
作者单位:
大埔县银江镇畜牧兽医站 广东大埔514261
摘 要:
由于生猪检疫这项工作对于检疫的结果造成的影响极大,甚至对于防疫畜禽疫病以及畜产品在质量方面是否存在安全隐患也有着一定的影响.笔者根据十多年的生猪屠检疫经验,对生猪屠宰检疫工作中所存在的问题进行了详细地分析,并提出了有效提高生猪屠宰检疫质量的方法.
关 键 词:
屠宰检疫
生猪
质量
提高对策
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