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| 屠宰检疫中几种色泽异常猪肉的鉴别与处理实践思考 | |
| 引用本文： | 王卓.屠宰检疫中几种色泽异常猪肉的鉴别与处理实践思考[J].农家致富顾问,2020(6):234-234. |
| 作者姓名： | 王卓 |
| 作者单位： | 辽宁省锦州市凌海市动物检疫站 |
| 摘 要： | 当前随着我国社会经济的不断发展,人们的日常生活水平也在不断提升.在畜产品的方面的安全意识不断加强,为了能够确保人们的身体健康,购买到比较放心的猪肉产品中,需要做好相应的屠宰检疫工作.本文将从屠宰检疫中几种色泽异常的猪肉鉴别方面进行分析,提出相应的措施. |
| 关 键 词： | 屠宰检疫 异常猪肉 鉴别 处理措施 |
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