监管需要全方位

日前在公安部统一指挥下，浙江、安徽、上海、江苏、重庆、山东6省市公安机关集中行动，全环节摧毁一个特大跨省地沟油犯罪网络，捣毁炼制地沟油“黑窝点”13处。抓获违法犯罪嫌疑人100余名．总共查获3200吨“新型地沟油”。在地沟油成为过街老鼠的时候，又听到地沟油“推陈出新”的消息，除了震惊，更有深省。以前所讲的地沟油，都是从餐厨垃圾中提炼而成。而所谓“新型地沟油”，指的是提炼这种地沟油的原料．是来自于屠宰场的劣质、腐烂的动物内脏、皮、肉。数据显示，跟传统“地沟油”的利润相比，“新型地沟油”毫不逊色：小作坊熬油户的价格．大约是5000元／吨．而卖给油脂加工公司的价格是7600元／吨左右．而油脂公司让这些地沟油摇身一变，销售价格就到了12500元／吨。