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| 老北京小吃豆汁其实是健康食品 | |
| 引用本文： | 钟凯.老北京小吃豆汁其实是健康食品[J].农产品市场周刊,2019(17). |
| 作者姓名： | 钟凯 |
| 摘 要： | <正>外出旅游时,体验当地小吃是必选项。如果你到北京,可能会去前门大栅栏、护国寺或隆福寺一带体验老皇城的风味。在那里你会看到一种叫豆汁的小食,搭配焦圈和咸菜,有点"豆浆加油条"的意思。不过我得友情提示一下,豆汁对于不能接受它味道的人来说,属于一道黑暗料理,第一次喝豆汁就能淡 |
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