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山东“保鲜”试验
引用本文:
种昂.山东“保鲜”试验[J].农产品市场周刊,2012(25):35-37.
作者姓名:
种昂
摘 要:
夏日来临,“甲醛白菜”、“翻新土豆”、“蓝矾韭菜”、“敌敌畏生姜”等农产品安全事故接连发生。这些危及生命的农产品皆因在物流过程中用有毒化学产品保鲜所致,农产品物流环节开始成为危及食品安全的一大隐患。
关 键 词:
保鲜
试验
山东
农产品
安全事故
化学产品
物流过程
食品安全
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