鉴别粮食品质5法

手摸:感觉光滑、阻力小,手易插入粮堆,手握粮食时易从指缝滑落,手压粮粒时有响声,即为干燥粮食;反之即为湿粮。用手插进粮堆抓一把粮食出来轻轻抖掉,看手掌心和指缝中的泥灰,判断其杂质的多少。