| 两种工艺对玉米皮中α-纤维素提取的研究 |
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| 引用本文： | 杨玉宝,刘玮,李嵩.两种工艺对玉米皮中α-纤维素提取的研究[J].粮食科技与经济,2012(6):51-54. |
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| 作者姓名： | 杨玉宝 刘玮 李嵩 |
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| 作者单位： | 黑龙江省北大荒米业集团有限公司;黑龙江省农垦科学院农畜产品综合利用研究所 |
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| 摘 要： | 以玉米皮为原料提取α-纤维素,采用传统α-纤维素制备工艺和超声波辅助工艺进行比较优化,经研究表明,NaOH水溶液是最佳提取剂,传统工艺提取α-纤维素的最佳参数为:提取剂浓度11%,物料比1∶13,温度70℃,提取时间80 min。在此工艺条件下,α-纤维素的提取率为33.70%。通过正交试验设计,超声波提取α-纤维素的最佳工艺为:提取剂浓度13%,物料比1∶13,温度90℃,提取时间40 min,超声波功率500 W,α-纤维素的提取率44.96%。
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| 关 键 词： | 玉米皮 α-纤维素 提取 工艺 |
Two Kinds of Technologies on the Corn Husk of α-cellulose Extraction |
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| Yang Yubao,Liu Wei,Li Song.Two Kinds of Technologies on the Corn Husk of α-cellulose Extraction[J].Grain Technology and Economy,2012(6):51-54. |
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| Authors: | Yang Yubao Liu Wei Li Song |
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| Institution: | 1(1.Heilongjiang province Beidahuang Rice Industry Group Co.,Ltd.,Harbin,Heilongjiang 150090;2.Heilongjiang Land reclamation Academy of Agricultural Product Comprehensive Utilization Research Institute,Jiamusi,Heilongjiang 154007) |
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