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一种纯豆奶的制备研究
作者姓名:武晓瑞  曹益恒
作者单位:河南安必诺检测技术有限公司,河南 郑州 450001;河南正通食品科技有限公司,河南 郑州 450100
摘    要:

关 键 词:纯豆奶  亲水胶体  乳化剂
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