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微生物限度检查的影响因素探讨
作者姓名:李学兴  梁伟
作者单位:云南省玉溪市食品药品检验所,云南 玉溪,653100;云南省玉溪市食品药品检验所,云南 玉溪,653100
摘    要:结合日常工作实践,对微生物限度检查过程中影响检查结果的因素进行总结分析,并根据各个因素提出相应的应对措施,消除影响因素对检查结果的影响,保证结果的科学准确、客观公正。

关 键 词:微生物  限度检查  影响因素

Discussion on the Influencing Factors of Microbial Limit
Authors:Li Xuexing  Liang Wei
Institution:(Yunnan Yuxi Food and Drug Inspection Institute,Yuxi 653100,China)
Abstract:Based on the daily work practice,the factors affecting the results of microbial limit test were summarized and analyzed,and the corresponding countermeasures were put forward according to each factor,so as to eliminate the influence of the factors on the results of microbial limit test and ensure the scientific,accurate and objective results.
Keywords:Microorganism  Limit check  Influence factors
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