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酵母抽提物及其在食品调味品行业中的运用探讨
作者姓名:
刘浩然
徐二甯
王新璐
摘 要:
酵母抽提物是优良且天然的调味料,被称之为“酵母味素”,在食品调味品行业具有广泛的应用。基于此,本文概述国内酵母抽提物的应用领域,探讨国内酵母抽提物在食品调味品行业中的运用要点,分析国内酵母抽提物在食品调味品行业中的运用案例。
关 键 词:
酵母抽提物
食品调味品
安琪酵母
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