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| 酪蛋白磷酸肽在婴幼儿配方奶粉中的功能及其检测方法研究 | |
| 作者姓名： | 张永利 陶妃妃 杨雪 薛鑫 张小玲 罗自生 |
| 作者单位： | 浙江大学生物系统工程与食品科学学院,浙江 杭州 310058;贝因美股份有限公司,浙江 杭州 310053 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 酪蛋白磷酸肽 婴幼儿配方奶粉 检测方法 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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