发展我国黄淮地区蔬菜生产 改善北方城市春淡蔬菜供应

近年我国南菜北运发展迅速,调运量从80年代初的每年几千万公斤,发展到目前的5—6亿公斤,这对于充分利用南方的自然优势,提高土地和劳力的利用率,繁荣产地农村经济和改善北方城市冬春蔬菜供应都具有积极意义。在南北各级政府的重视下,在生产、流通、科技众多部门的通力合作下,依靠南菜北运,我国三北地区大中城市的元旦和春节的蔬菜供应得到了很大改善。     

农业部:“四抓四保”促南方秋冬蔬菜生产

12月5日,农业部在海南省海口市召开南方秋冬蔬菜生产现场会,分析当前蔬菜生产形势,研究促进南方秋冬蔬菜生产发展的措施,全力保障北方冬春淡季供应和市场价格稳定。会议强调,秋冬蔬菜生产在全年蔬菜生产中作用地位极其重要,要加大力度,积极稳妥地推进南方秋冬蔬菜生产发展。今年南方秋冬蔬菜生产的工作重点是"四抓四保":一是抓好信息引导和冬闲田开发,确保面积稳定。二是抓好品种结构和上市档期安排,确保均衡供应。三是抓好标准化生产和监督管理,确保质量安全。四是通过强化技术指导来抓好防灾减灾和产销衔接,确保效益提升。     

对改善北方城镇淡季蔬菜供应的初探——辽宁省沈阳、鞍山等地调查

发展蔬菜生产,满足城镇居民需要,是城镇郊区农业生产的一项重要任务。城镇工矿区人口集中,蔬菜消费量大,发展蔬菜生产,保证供应尤为必要。目前,我国北方城镇普遍存在季节性冬春缺菜问题,虽然党和政府采取了很多措施,使蔬菜淡季供应得到了很大改善,但仍没有从根本上扭转局面。辽宁省属于温带季风性气候,年降水量400～1000mm,无霜期从北往南为140～200天,从气候条件分析适于蔬菜生长日期只占全年的     

农业部：启动实施北方城市冬季蔬菜开发试点项目

10月25日，北方设施蔬菜生产现场会在辽宁省大连市召开，会议分析了当前北方设施蔬菜生产形势，交流各地的经验，研究加快实施《全国蔬菜产业发展规划》，稳定发展北方设施蔬菜生产、均衡市场供应的措施。从明年开始，农业部将启动实施北方城市冬季蔬菜开发试点项目，提升北方大中城市冬春淡季蔬菜自给能力，保障市场均衡供应和价格稳定。会议重点强调今冬明春蔬菜生产工作，要求各级农业部门集中精力重点抓好生产信息监测、技术指导服务、防灾减灾、产销衔接工作。     

中国蔬菜区域生产优势度演变分析

近年来,跨区域的蔬菜供应已经成为常态,大市场、大流通的蔬菜供需格局基本形成,开展新形势下中国蔬菜生产优势度演变研究,对正确引导蔬菜生产布局,推动区域供需匹配具有重要意义。文章在分析中国省域蔬菜播种面积与产量变动的基础上,通过构建区域蔬菜生产优势度指数,探讨了1995~2013年间中国区域蔬菜生产优势空间格局演变,并分析了引起变化的主要因素。结果表明,研究期内我国各地区播种面积与产量变化表现出了明显的空间差异性,面积、产量主要增加区分布在黄淮海平原,增加幅度显著的区域多为西北、西南的边远地区,产量比重北升南降,东减西增。区域蔬菜生产综合优势为东、中、西顺序递减,但东部地区生产领先优势正在逐步减弱,指数平均值下降了0.04,西部地区则上升了0.19;区域生产优势变动是区域经济发展定位、农业结构调整、比较收益变化与科技创新驱动等因素共同作用的结果。未来,应该遵循比较优势原则,优化蔬菜生产布局。东部地区,尤其是大都市区域,应防止生产优势的大幅下滑,保障区域蔬菜有效供给。     

合理利用气候资源 实现辽宁蔬菜均衡供应

近年来,辽宁省很多地方农村采用保护地生产（以日光温室和大中小棚生产为主）与露地蔬菜栽培相结合的技术措施,一年四季均可栽培蔬菜,并获得优质高产,增加农民收入,满足城市居民蔬菜需求。但是,受气候条件限制或灾害性天气影响,每年夏、冬季节均存在不同程度的蔬菜生产和供应淡季,应采取有效措施解决蔬菜供需矛盾。     

越冬在田蔬菜生产管理措施

冬春季蔬菜生产是保障春节期间"菜篮子"市场供应的重要部分,为确保冬春季蔬菜生产品质,应从以下几方面做好管理. 设施蔬菜越冬管理措施 温光管理:在温光管理上要掌握冬季气候特点,及时进行保温增光.①加强保温.采用多层覆盖保温,棚室内搭建简易中棚、小拱棚,形成多层覆盖,以降低热量散失;棚室外加盖保温被等材料,并加盖一层塑料薄...     

温室蔬菜栽培中叶面营养技术初探

温室蔬菜叶面营养技术是随着蔬菜保护地生产的发展而兴起的一项温室蔬菜高产高效栽培所必须的配套措施。冬季栽培蔬菜，温室内的温度偏低，蔬菜根系的吸收能力弱，对地上茎叶和果实的营养供应量不足。另外，冬季阴大也比较多，加之保温的需要，每大的光照时间很短，碳水化合物也往往供应不足，蔬     

河南万邦市场：农产品价格有涨有跌

2012年11月23日至11月30日周行情分析随着冬季的到来，天气逐渐转冷，蔬菜供应已由露地蔬菜转向大棚蔬菜，由北方蔬菜向南疗蔬菜转换．目前北厅大棚蔬菜上市带比较平稳，价格略涨，南方地区的云南、海南、福建、广西的蔬菜由于运输不便，     

梯级开发金华北山蔬菜的研究

一、梯级开发金华北山蔬菜的必要性 婺城区地处浙江省金华市郊,承担着市区15万人口的吃菜任务。由于夏季持续高温(最高温达41.2℃),冬季气候寒冷(最低-9.6℃),使蔬菜生产出现明显的季节差异,突出表现在蔬菜供应中的“三淡”,即“春淡”、“秋淡”和“冬淡”,其中尤以“秋淡”较为明显。随着城市人口的不断增加,蔬菜供需矛盾更加突出。今后若在平原产粮区继续扩大蔬     

重庆部署灾后蔬菜生产

重庆市农业局近日发出《关于切实抓好当前蔬菜生产的紧急通知》,部署迅速组织灾后蔬菜生产和供应,以解灾区燃眉之急。 据农情统计,由于持续低温雨雪冰冻天气,重庆市蔬菜受灾面积100余万亩,蔬菜幼苗受灾1亿多株。湖南、贵州等省受灾更为严重,预计早春蔬菜供应将出现严重短缺。为此,重庆市农业局要求各蔬菜生产基地高度重视当前蔬菜生产工作,充分利用该市早春温度回升快的自然优势,积极生产,确保市场供应。     

小菜园解决大问题

去冬今春以来,沈阳市于洪区部分社员利用房前屋后和沼气池覆盖薄膜棚、小立壕等,在冬季生产蔬菜,取得了很好的经济效果,为补充淡季蔬菜供应闯出了一条新路子。     

“统购包销”制的历史回顾——北京市蔬菜产销体制改革初探

一、问题的提出北京市蔬菜产销实行“统购包销”已近三十年了,它对保证北京市蔬菜供应起了很大的作用。但今天,“统购包销”制巳面临日益强烈的冲击。在蔬菜的消费领域,消费者的生活水平随着经济的发展迅速提高,对蔬菜的消费需求已基本突破了价廉量多的低层次需要,高质量、多品种、适口味的要求日益强化。在生产领域,近几年异军突起的乡镇企业形成了强大的冲击波,使投入蔬菜生产的劳力、资金不断向乡镇企业流动,蔬菜生产的机会成本越来越高,很多品种出现收不保本的现象;京郊农村多层次的责任制的推行,菜农有了生产的自主     

“致富早班车”广播节目介绍

《日光温室冬春茬番茄无公害栽培技术》 番茄是主要的大宗蔬菜之一,含有丰富的胡萝卜素．不仅口味好,而且营养价值高。利用日光温室等保护地设施．在冬季生产番茄可以获得较高的经济效益。本节目详细介绍了日光温室冬春茬番茄无公害栽培对生产基地的要求、品种选择、病虫害防治以及栽培技术要点。     

抓好市郊蔬菜生产保障市场平稳供应

一、充分认识市郊蔬菜生产和供应的重要性 蔬菜生产和供应既关系到菜农的增效增收,又关系到市场供应和人民的日常生活,是一项重要的民生工程.对上海这个拥有2000多万人口的特大型城市来说,蔬菜的稳定供应尤为重要,特别是市郊绿叶菜的生产和供应的重要性更为突出.今年以来,由于受不利天气以及生产成本增加等多种因素的影响,蔬菜价格在全国范围出现明显波动.为此,国务院专门召开常务会议,研究部署蔬菜生产和市场供应工作,并印发了<关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定的通知>.     

浅谈辽宁省保护地蔬菜发展的成就,问题及对策

进入八十年代末以来 ,辽宁省以日光温室和大棚为主的保护地蔬菜生产得到了快速发展 ,目前已成为我国较大的保护地蔬菜生产省份之一。保护地蔬菜生产的发展 ,不仅促进了全省农村产业结构的调整和农村经济的快速发展 ,同时也为改善北方地区城乡居民对蔬菜的需求 ,逐步实现蔬菜的周年均衡供应提供了一条有效途径。经过十几年的建设和发展 ,我省的蔬菜保护地生产取得了可喜的成就 ,在农村经济中举足轻重。当然在许多方面也存在诸多问题须要解决。一、保护地蔬菜生产的成就１、保护地蔬菜生产的面积迅速增加。据统计１９８５年我省蔬菜保护地面积…     

辣椒病毒病的综合防治

广西桂南地区冬季气候温暖无明显霜冻,是冬种蔬菜南菜北运的好地方。因此在收完晚稻后搞冬种蔬菜,于春节后供应市场,经济效益较高,另谱“一年之计在于秋冬”的新篇章,这已成为当地农民致富奔小康又一途径。在众多种植蔬菜品种中。辣椒以其独特的种植优势受到当地农民的青睐,据统计种植面积有逐年上升的趋势。在种植过程中,因病毒病危害造     

川东北地区城市化进程中建设用地供应对策调整

川东北地区是四川主要的人口集聚区域之一.该区域在城市化和工业化方面,均落后于四川平均水平.为维护区域生态,改善人居环境,实现农村剩余劳动力的转移、共同富裕和发展的目的,必须加快以工业为先导的城市化发展.为此,应当以城市群空间经济的思路规划这一区域城市化和工业化,并调整川东北地区的建设用地供应策略.     

四时八节 蔬菜常青 农垦部在集贤农场召开东北地区农场蔬菜生产现场会议

农垦部委托合江农垦局,于7月27日至30日在集贤农场召开了蔬菜生产现场会议。到会的有东北地区各国营农场代表60多人。会议的目的是为了推动各场迅速解决蔬菜自给和供应附近工矿城市的蔬菜需要问题。近年来由于东北地区特别是黑龙江省农垦事业的发展,职工人数迅速增加,迫切需要解决蔬菜自给问题;同时,工矿企业人口集中的地区,也迫切要求附近的农场供应蔬菜。但这个问题尚未引起各场领导足够的重视,不少农场不仅不能供应城市蔬菜,反而从城市大量购买蔬菜,严重地影响了农场职工生活的改善,和城市工矿区的供应。这次现场参观,交流经验,就是为了迅速扭转这种不良现象。集贤农场自己生产的蔬菜,除供应本场职工全年需要外,还能供应附近工矿城市的需要。他们主     

“菜篮子”工程保市场供应、增农民收入——上海蔬菜生产发展探索

<正>上海是一个拥有2400多万常住人口的特大型城市,人口不断增长,蔬菜的刚性需求也随之增长。蔬菜是老百姓餐桌的生活必需品,蔬菜的生产、供应则攸关市民、农民的切身利益。特别是上海市民对以青菜为代表的绿叶菜情有独钟。绿叶菜不耐储运的特性,决定了城市绿叶菜供给主要依靠本地生产。蔬菜产业的稳定发展与否,直接关系到农民收入水平的提高,关系到城市居民"菜篮子"的供应,进而关系到整个社会的安定和谐。上海结合城市发展和地产蔬菜生产供应实际情