道德底线

最近，上海曝出的“染色馒头”事件再次敲响了食品安全的警钟，并引起了管理当局的震怒。 4月13日，国家质检总局要求严惩“染色馒头”事件；4月14日，染色馒头事件涉案的企业法人代表、销售经理和3名生产工人被拘；     

山西

近日，山西泽州县质监局派出8个巡查小组对全县食品生产加工企业的生产工艺、生产过程控制、产品出厂检验管理以及食品添加剂使用等进行了全面、细致的检查。经检查，泽州县食品市场整体运行情况良好。同时，该局在全县范围内对新增食品企业、小作坊进行了普查、建档。图为巡查人员对一大葱加工企业进行检查。     

金山区质监局开展食品安全专项整治行动

日前，金山区质监局联合药监部门，对枫泾、朱泾、松隐、亭林、吕巷、山阳、石化等地区的26家食品生产，加工企业和快餐店进行了执法检查，部分企业的检查情况不容乐观。一些规模较小的作坊式企业，环境脏、乩、差，原辅材料、成品堆放未使用垫仓板，产品标识标注不规范（无净含量、无产品标准)，管理制度也不规范，有的公司将电话安装在生产车间内，外人可以随意进入生产车间，检查中还发现有2家豆制品生产企业未按规定使用锅炉：     

亳州重查甘氨酸乳饮料

目前，安徽省亳州市质监局，从国家局专项监督检查信息中得知国内一些乳饮料小企业违规使用甘氨酸代替奶粉提高蛋白质含量情况后，立即在全市范围内开展专项检查，共出动执法人员100人次，检查生产和流通企业23家，抽样检查24组，未发现使用甘氨酸代替奶粉的乳饮料。     

馒头急需制定标准

编辑同志：馒头是我国人民的主食，在我国尤其是我国北方可以说人们一日三餐很少离开馒头，以前人们都是家家户户自制馒头，随着改革开放的深入和我国经济持续快速发展以及人们物质和精神文明程度不断提高，人们的生活质量也不断提高。现在馒头加工厂点不断涌现，这些企业极大的方便了人们的生活，节省了消费者大量的时间，给人们的日常生活带来许多便利。目前馒头加工行业已成为一个产业发展起来。一种消费品在未成为商品时可以没有标准，但作为一种产业一种商品就有其自身的特征和发展规律，要得到健康的发展，就必须纳入法制轨道进行管理…     

浅谈填报国有资本监管报表需要注意的三个问题

铁路系统国有资本监管主要是对铁路局所属企业事业单位贯彻国家财经政策和财经法规情况进行检查．对铁路局所属企业资产、负债和所有者权益的变动情况，对收入、费用和利润的真实性，以及资金筹集、使用和管理情况进行监督。其中主要包括运营、工附业、多元经营等企业利润、收入、成本计划、财     

元旦、春节期间全区开展计量执法检查

为确保２００３年元旦、春节期间，人民群众过一个祥和安乐的节日，自治区质监局部署，近日在全区范围内开展计量执法检查活动。检查的重点是集贸市场、餐饮业及各类食品加工点（馒头、糕点、饮料、香油、酱油、醋等）在用计量器具的配备及受检情况和商品量的称量。元旦、春节期间全区开展计量执法检查     

南汇区对在用锅炉开展夜间突击检查

1月26日，南汇区质监局组织力量对以小浴室为主的“五小企业”的在用锅炉进行夜间突击检查。本次检查共出动15人，对区域范围内15家小浴室锅炉使用情况进行了检查，     

食品安全与企业法律责任

《中国质量技术监督》2009年第4期刊登的《这样的获证食品企业应当如何监管》一文，主要说明了某市喷监局在对辖区内一家获证的馒头生产企业进行定期巡查时，发现企业没有按照《糕点生产许可证审查细则》的要求进行严格的出厂检验。企业接受整改意见后提出了检测上存在困难以及国家标准《小麦粉馒头》并不要求对菌落总数、大肠杆菌等项目进行出厂检验。     

安全措施落实到位 确保储备粮食安全——彬县粮食局粮食清仓查库工作侧记

陕西省彬县粮食局通过粮食改革现有国有独资企业1户，下设3个粮食购销点，按照《2009年咸阳市粮食清仓查库工作实施方案》及省、市会议精神的要求，该局本着“有仓必到、有粮必查、有账必核、查必彻底”的原则，对国有粮食购销企业粮食库存、地方储备粮和国有粮食企业的商品粮的数量、质量和品种情况，以及粮食库存占用贷款和补贴资金使用情况进行了全面细致的检查。     

"黑"馒头走进千万家

民以食为天,馒头是绝大多数郑州人餐桌上的必备食品.去年4月,为理顺政府与企业的关系,顺应市场经济发展的自然法则,郑州市政府撤销了市、区两级馒头生产销售管理办公室,由工商、卫生、质量技术监督等职能部门依法对馒头生产和销售工作进行管理,以确保市民吃上放心馒头.     

各地传真

＂两节＂期间，太原市晋源区质监局全面加强食品安全监管，对辖区内所有食品生产企业的食品添加剂使用及备案情况进行了认真细致的检查，做到“全面覆盖”。     

用电检查对企业安全用电的重要性研究

摘要：在电力市场营销中，用电检查具有重要的意义，逐渐受到了电力企业的高度重视。企业对电力资源有着一定的依赖，企业在进行电力供应及使用时，都与电网相联系因此电力企业若存在不安全用电的情况，将影响企业内部及整个电网的安全。     

齐河开展家具市场专项检查

本刊讯近日,山东齐河县质监局对辖区内家具经销商进行了突击检查,检查内容包括企业生产条件、原材料使用情况及产品使用说明等。此次共检查了10家家具经销商的椅、     

福建拉开机动车制动液专项检查序幕

从10月开始，福建省质监部门在全省范围内推开机动车制动液生产企业及产品专项检查工作。目前已对全省6家已获得工业生产许可证的机动车制动液生产企业进行检查，未发现非法使用甲醇为原材料生产汽车制动液的情况，但个别企业的生产不符合GB12981—2003国家标准要求；对无证生产、销售无证机动车制动液违法行为进行严厉打击，出动执法人员516A人次，检查生产企业、汽配商店、汽车修理厂435家，对发现的个别企业无证、冒证生产，部分制动液产品标注的执行标准失效等问题依法进行了查处，查获一批无证或不符合国家标准要求的制动液产品。     

企业财务收益状况的评价方法

企业效绩评价，通常意义上是指对企业占有、使用、管理和配置经济资源的效果进行的评价，即通过对企业经营成果和经营业绩的评价，不但使所有者可以决定企业下一步的发展战略，检查契约的履行情况，而且企业经营者及其他利益相关者也可以根据企业效绩评价结构进行有效决策，引导企业改善经营管理，促进     

秭归审计地税部门联手查出企业少缴税费200多万元

今年,秭归县审计局在开展同级财政预算执行审计中积极探索财政审计的新思路,地税部门税收审计中对重,董纳税企业审查企业销售量和实际收入,运用数据库软件检查是否及时足额申报、企业是否依法诚信纳税等,并确定了对三户重点民营企业2007年的税费的缴纳情况及发票使用管理情况进行专项审计稽查,在方法上采取与县地方税务局稽查局采取联合审计检查的方式。通过联合检查,     

霞浦县质监局邀请人大、政协委员参加“两节”市场专项检查

为确保两节期间的食品质量安全，霞浦县质监局对食品和特种设备进行了专项监督检查，人大、政协有关同志一同参加了检查。食品安全的检查主要针对超市等销售企业是否经销无生产许可证商品、是否存在短斤少两行为，食品加工企业是否规范生产、是否存在违法使用食品添加剂行为。     

免费馒头店未来堪忧 待用馒头或是解困路

馒头店外的招牌 两年前，福建石狮市繁华的市中心出现了一家免费馒头店，做的馒头一个也不卖，全送给贫困民众吃，很多人猜测幕后老板一定是亿万富豪，但店主从不现身，店员也拒绝采访（见羊城晚报《新闻周刊》2012年8月27日报道《神秘富豪的免费馒头》）。两年过去了，这家全国关注的免费馒头店，总共送出了80万个馒头。近日，神秘店主意外现身，竟然是个29岁的小伙子。     

六月六,吃炒面

听到街上有卖馒头的声音，我忙跑出家门，喊住了卖馒头的。在盛馒头的筐子里，我看到了几包盛着褐色粉状的东西，问卖馒头的这是什么，卖馒头的笑着说：“炒面，看不出来吗？”我仔细一看，还真是炒面，感叹道，现在什么东西都有卖的。