山葡萄酒质量状况不容乐观

山葡萄酒是以新鲜山葡萄或山葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的饮料酒。为了维护消费者的合法权益，促进山葡萄酒行业的健康发展。国家质检总局组织对山葡萄酒产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了辽宁、黑龙江、吉林等3个省50家企业生产的50种产品，合格35种产品，产品抽样合格率为70％。     

山葡萄酒产品存在五个质量问题

山葡萄酒是以新鲜山葡萄或山葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的饮料酒。为了维护消费者的合法权益，促进山葡萄酒行业的健康发展。国家质检总局组织对山葡萄酒产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了辽宁、黑龙江、吉林等3个省50家企业生产的50种产品，合格35种产品，产品抽样合格率为70％。     

葡萄酒仍有杂质

为了提高葡萄酒产品质量，促进葡萄酒行业的健康发展，国家质检总局组织对葡萄酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、河北、天津、山东、山西、吉林、上海、甘肃、江苏、宁夏、云南、四川、新疆、广东等14个省、自治区、直辖市79家企业生产的93种产品，合格82种，产品抽样合格率为88．2％。     

6批次葡萄酒抽检不过关

从国家质检总局公布的葡萄酒产品质量监督抽查结果可知：北京、天津、河北、辽宁、吉林、山东、河南、新疆、甘肃、宁夏等10个省、自治区、直辖市100家企业生产的120种葡萄酒产品中，有6家企业生产的6种葡萄酒产品不合格。     

葡萄酒产品质量国家监督抽查结果

为了维护消费者的合法权益．进一步促进葡萄酒行业的健康发展，国家质检总局组织对葡萄酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京．天津、河北、吉林、辽宁、上海、江苏，浙江，山东、新疆，宁夏．甘肃等12个省，直辖市．自治区78家企业的78种产品，产品抽样合格率为88．5％。     

葡萄酒产品质量稳步提高

为了维护消费者的合法权益，进一步促进葡萄酒行业的健康发展，国家质检总局组织对葡萄酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、吉林、辽宁、上海、江苏、浙江、山东、新疆、宁夏、甘肃等12个省、直辖市、自治区78家企业的78种产品，产品抽样合格率为88．5％。     

产品质量国家监督抽查结果显示：两成多旋耕机质量较差

山葡萄酒是以新鲜山葡萄或山葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的饮料酒。为了维护消费者的合法权益,促进山葡萄酒行业的健康发展,国家质检总局日前组织对山葡萄酒产品质量进行了国家监督抽查。检查人员共抽查了辽宁、黑龙江、吉林等3个省50家企业生产的50种产品,合格35种产品,产品抽样合格率为70%。     

葡萄酒产品质量合格率为67.7%

随着人们生活水平的不断提高,葡萄酒作为一种对人体有益的健康型酒类饮品越来越受到人们的青睐,葡萄酒的需求量逐年升高,葡萄酒市场不断扩大,我国近几年涌现出了大量的葡萄酒生产企业,产品质量优劣并存,国家质检总局近几年一直跟踪抽查葡萄酒的产品质量。近期,国家质检总局再对葡萄酒产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、天津、河北、山东、河南、吉林、新疆、辽宁、甘肃、四川、山西、安徽、云南、浙江等14个省、市、区84家企业生产的96种产品,合格65种,产品抽样合格率为67．7％。     

葡萄酒产品卫生指标抽检全部合格

为了提高葡萄酒产品质量．促进葡萄酒行业的健康发展．国家质检总局组织时葡萄酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、河北、天津、山东、山西、吉林、上海、甘肃、江苏、宁夏、云南、四川、新疆、广东等14个省、自治区、直辖市79家企业生产的93种产品．合格82种．产品抽样合格率为88．2%。     

选购葡萄酒窍门

国家质检总局提醒消费者购买葡萄酒时应注意以下几点： １、首先应选择知名企业、知名品牌；其次，注意包装标识中的执行标准，要喝好葡萄酒，必须购买执行国家标准的产品，执行企业标准的产品要慎选。 ２、外观。葡萄酒的外观应该是澄亮透明（深颜色的酒可以不透明），有光泽，其颜色应与酒的名称相符，色泽自然、悦目；而质量差的葡萄酒，或者混浊无光，或者颜色与酒名不符，没有自然感，或者色泽艳丽，有明显的人工色素感。 ３、香气。葡萄酒是一种酵发品，它的香气应该是有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，这些香气应该平衡、协调…     

捷克修订执行葡萄栽培和葡萄酒产业法案

4月19日，捷克修订执行葡萄栽培和葡萄酒产业法案某些规定的法令草案，修订内容包括：改变优质葡萄酒产品种类名单，增加葡萄酒产品标签术语。增加允许生产酒的葡萄树种类名单。文本和表格形式说明；完成酿造年代声明、生产声明和库存声明及插入涉及产品库存摘要纪录的新附录、按照葡萄酒的分类或批号增加除葡萄酒以外的物质到产品中的说明。该草案将于2005年7月1日生效。     

半汁葡萄酒彻底出局

今后，消费在琳琅满目的葡萄酒柜台上很难寻到半汁葡萄酒的身影了。因为，为贯彻执行《中国葡萄酿酒技术规范》，规范和引导葡萄酒行业的发展，国家已经明令废止《半汁葡萄酒》行业标准，从今年5月17日开始，企业已停止生产半汁葡萄酒。半汁葡萄酒产品在市场上的流通时间截止到2004年6月30日。届时，在中国市场上半汁葡萄酒将被彻底淘汰出局。     

余味绵长葡萄酒擦亮眼睛细选购

从标签标注的内容判断 葡萄酒的标签标注内容应该齐全、准确，主要包括以下内容： 1．产品名称。根据产品的定义，名称应该为“葡萄酒”。 2．酒精度。葡萄酒的酒精度不应低于7％（V／V）。 3．执行标准。我国葡萄酒执行标准是GB／T15037。     

山葡萄酒产品合格率为88％ 产品抽样合格率比上次提高了12个百分点个别产品标签标注不规范

国家质检总局组织对山葡萄酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了吉林、辽宁、黑龙江、广西等4个省、自治区50家企业生产的50种产品（不涉及出口产品），产品实物质量合格率为88％。     

品评葡萄酒质量的关键方法是什么

葡萄酒的感官质量是葡萄酒质量优劣的重要标志，任何一个质量上乘的葡萄酒，除了理化指标和卫生指标符合标准规定以外，还必须具备很好的感官特性，可以说，葡萄酒的每一项理化指标是其质量的单一体现，而感官指标则是葡萄酒质量的综合概括，换句话说，一个理化指标、卫生指标都合格的葡萄酒未必是高质量的葡萄酒。葡萄酒不仅可以满足消费者营养方面的需要，也可以满足人们嗜好的需要，还可以满足人们鉴赏的需要，这也是葡萄酒不同于其它产品的关键所在。     

怎样品尝葡萄酒

市场上葡萄酒类型比较多，在选用葡萄酒时应首先了解产品的风格特点。葡萄酒以色泽来分可分为白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒三种。以葡萄酒中含糖量来分可分为：干酒、半干酒、半甜酒、甜酒四种。干酒：指每升酒中含糖量低于或等于４．０克。口感无甜感。半干酒：指每升酒中含糖量在４．１克－１２．０克之间口感微甜感。半甜酒：指每升酒中含糖量在１２．１－５０．０克之间。口感有明显的甜味。甜酒：指每升酒中含糖量高于５０克。口感很甜。当您饮用葡萄酒时若遵循一定的规范，便能得到良好效果。如果你同时想喝多种类型的葡萄酒，请你…     

中国葡萄酒企业文化营销模式探究

在商务会客、家庭饮用和礼品赠送等场合的产品和服务消费中，越来越多的消费者会将葡萄酒作为他们的选择目标之一。通过对消费心理的分析，消费者的购买理由可以说是千差万别的。但是究其深层次的原因，在以休闲享受或者健康导向的整个消费购买过程中，葡萄酒购买者或最终消费者其实追求的是诸如时尚的、成功的或者健康的心理诉求的实现。葡萄酒消费过程中随附的是一种“优雅的”或者“追求优雅的”消费文化。现代营销理论也要求企业的一切行为都以消费者需求为中心。因此，对于葡萄酒企业来讲，     

黑榜

广东葡萄酒合格率不足七成 广东省工商局对广州、惠州、深圳、东莞、佛山五市的葡萄酒销售终端进行了抽检,葡萄酒合格率为66．7％。据广东省工商局相关负责人介绍,本次抽枪共涉及销售企业21家,生产企业96家,抽检葡萄酒产品共30批次,合格率为66．7％,剔除纯标签不合格产品后抽样合格率为86．7％,不合格产品主要来自中小企业。     

减少家电干扰有技巧

日前,国家质检总局组织相关部门对山葡萄酒产品质量进行了监督抽查。按照强制性国家标准规定,山葡萄酒中不允许添加香精、甜味剂、色素等,但在本次抽查中有10种产品检出甜蜜素,有3种产品检出糖精钠,还有的产品被检出人工合成色素苋菜红和胭脂红,     

山东烟台修订烟台葡萄酒国家标准

目前，烟台市质监局组织国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心等7家单位的葡萄酒专家对《地理标志产品烟台葡萄酒》国家标准修订的送审稿进行了审查。