统一规划 突出重点 分步实施 滚动发展—十类食品质量安全市场准入步伐加快

《国务院办公厅关于实施食品药品放心工程的通知》规定：国家质检总局要加强对食品生产企业的监督管理，组织专项监督检查，推行食品认证，全面实施加工食品安全市场准入制度，查处生产假冒伪劣食品和无证生产的违法行为。国家食品药品监管局会同公安、农业、商务、卫生、工商、海关和质检总局8部委在《关于印发“食品药品放心工程实施方案”的通知》中要求：国家质检总局全面推进加工食品质量安全市场准入制度，认真开展食品质量安全监督抽查、强制检验和计量监督等工作，围绕原材料进厂把关、生产设备、工艺流程、产品标准、检验设备与环境条件、储运、包装等方面进行审查。     

给食品生产加工企业戴上紧箍咒

我国的食品生产加工企业多半为中小型企业。这些企业近些年发展迅速，主要得益于其自身机制灵活，生产方式和经营策略能够随着市场的不断变化迅速作出调整，可以较为快速的迎合市场需要，赚取利润。但同时，一些     

国家将对食品添加剂实施市场准入制度

近日在济南召开的食品质量安全与质量管理高层论坛会上，国家将针对食品添加剂暴露出的较多问题对其实行市场准入制度。     

再谈食品安全关

在食品安全方面，食品本身的营养价值和质量是人们最关注的。食品变质或达不到营养技术指标无形中会给食品安全埋下隐患。     

实施“五个一”工程 保障奥运会期间食品安全

1.建立一个体系。即流通环节食品质量快速检测体系。在为市内六区工商分局配备了商品(食品)质量监测车的基础上,去年底,我局为全市143个工商所配备了308个便携式食品安全快速检测箱,制发了流通领域食品质量快速检测管理办法(试行),组织开展了快速检测全员培     

让市民吃上“放心面”

俗话说，开门七件事——柴米油盐酱醋茶。显而易见，每个人、每天的日常生活都离不开食品。面粉的卫生安全状况直接关系到消费者的身体健康和生命安全。从质量监督的结果看，食品质量安全还存在一定问题。尤其是近几年来，食品加工中掺杂掺假、以次充好等违法行为已严重扰乱了百姓的日常生活。为保证市民吃上“放心面”，山东潍坊市质监、工商等部门联动，严查面粉生产源头，加大稽查力度，使消费者吃上了“放心面”。     

食品安全变法

食品质量安全市场准入制度的推行，必将导致食品生产行业的产业重组，但眼下QS并不能给消费者吃下定心丸     

食品消费安全及对策

食品消费安全是关系人类健康的重要问题，食品不安全在中国和世界各国广泛存在，现在已引起了社会各界的广泛关注。文中分析了影响我国食品不安全的因素，阐述了提高我国食品安全水平的对策措施。     

建立食品召回制度保障食品质量安全

根据我国食品安全监管工作的实际需要,借鉴国外成功经验,建立食品召回制度是迫在眉睫。为了推动中国政府尽快建立科学、合理、高效的中国食品召回制度,中加“小农户适应全球市场发展项目”自2005年启动了“中国食品召回制度建立的研究”课题,前后历经一年多的研究时间,于2007年1月顺利完成课题研究。     

白象食品的质量工程支柱

保障食品质量的生命健康的安全支柱,托起食品质量的生活营养的创新支柱,铭记食品质量的生存旨归的消费者支柱,这就是白象食品集团稳定建造质量工程的三大支柱。     

食品安全咋这么难

近几年来，毒米、毒面、毒油几乎年年“东窗事发”，在国内市场人心惶惶的同时，中国农产品、食品出口也因卫生问题而导致一些被出口国退货现象……     

营造放心消费环境--构筑我国食品质量安全保障体系

近年来，食品安全问题越来越引起人们的关注，建立食品质量安全保障体系是维护消费权益，扩大对外贸易的客观要求。必须建立健全食品安全法律体系和食品安全监督体系，加大执法力度，以确保人们吃上放心安全的食品。     

让百姓吃上放心食品

“民以食为天”,食品安全涉及千家万户。食品安全生产,关系到每一位消费者的身体健康和生命安全,在流通领域建立食品准入制度和食品备案工作,对加强食品安全管理有着重大意义,为了进一步规范食品安全标准,建立和履行食品安全生产制度,平谷工商分局在全区范围内所有涉及食品生产、加工、销售领域的企业、单位和个体工商户中,全面推行食品准入和食品备案制度,加大与驻区企业的联系与合作,相互沟通,互通信息,共同打造平谷区安全的食品消费环境。