河豚养殖技术及延长产业链探析

<正>《河豚赋》"美味诱惑难抵御,舍身亡命吃河豚;文人墨客多赞誉,爱恨交加富争议;加工烹调出标准,安全营养去毒性;珍馐佳肴放心品,不留遗憾在人世;河豚形成产业链,绿色健康利当代;养殖河豚在当下,致富渔民兴乡村。"具有传统古老人文传承和悠久历史沉淀的鱼类品种,河豚养殖正在时下悄然兴起,     

暗纹东方鲀的实用养殖技术

<正>2005年,湖北省人民政府召开专题会议,研究河豚的产销问题,形成了《关于抓好河豚产加销和科技攻关的会议纪要》,成立了河豚开发领导小组,组建了河豚开发股份有限公司,确定了河豚养殖基地。河豚公司在中科院水生所专家的指导下,开展了从亲本     

江苏破解河豚控毒技术

从江苏省疾病预防控制中心获悉，江苏中洋集团养殖生产的“中洋”牌长江河豚．通过小白鼠急性毒性试验检测，检测结果为“中洋”河豚达到了无毒级，标志着我国在河豚控毒与健康养殖技术领域上又获得了新的重大突破，“中洋”河豚控毒与健康养殖技术更成熟、更可靠。     

河豚进出棚前后及棚期的管理技术措施

<正> 每年的10月下旬至11月上旬,是养殖河豚进棚越冬的时节;5月中旬是越冬培育的河豚出棚的季节。进出棚前后,由于环境的改变以及河豚对寒冷环境的应激反应,各地的养殖户都发生不同程度的死鱼现象,使养殖户的养殖效益下降,直接给养殖生产单位和个人造成很大的经济损失。因此做好河豚鱼越冬期及进出棚管理就显得尤其重要。简要的     

江滩池塘培育河豚鱼种试验

<正>近年来,暗纹东方鲀的野生资源急剧减少,为了保护资源,满足消费,开展暗纹东方鲀的人工养殖是必由之路。我市经2008年和2009年暂养河豚的试验,已取得了明显的经济效益。由于暂养河豚,鱼种需要从外地购进,因而带来了购进河豚鱼种价格高、不能确保有计划地购进河豚鱼种的数量,放养河豚鱼种时间迟,经高温运输放池成活率低等问题,从而影响了上市规格、养殖产量、产值和养殖经济效益。     

河豚“禁食令”解绑

正4月18日,在《关于有条件放开养殖河豚生产经营的通知》听证会上,国内规模河豚养殖企业悉数到场。对南北两派的企业而言,有条件放开河豚养殖经营的政策落地,打破了"禁食不禁养"的行业魔咒,也让这个产值上百亿的市场再次迎来爆发。过去26年里,在国内市场无明确政策支撑的情况下,北方养殖企业为避开政策风险主攻日韩餐饮市场,南方养殖企业则被迫采用"地下"方式向国内供货。尤其是近年来随着禁食政策与出口环境的变化,河豚产业屡受冲击。海外市场日趋饱和,收购商屡屡压价,价格遭遇腰斩。国内市场波动频繁,一纸文件让餐饮企业全面停止收购河豚,     

开发独特江滩资源 靖江“环保鱼”卖出大价钱

<正> 去年人工养殖河豚价格低迷,每公斤在80元上下,而靖江江滩出产的河豚价格节节攀升,每公斤高达400元以上,且销售不愁。缘何出现如此反差?当地人告诉记者,这些河豚均产于江滩“环保鱼”生产基地,其鲜活度、品质均与野生河豚相差无几。不仅如此,产自“环保鱼”基地的鳜鱼、鲶鱼、青虾、青鱼、螃蟹等比同种水产高出两三倍。     

网箱养殖暗纹东方豚的优点及技术

<正> 2002年6月1日,我们从同一苗种供应单位购回规格40尾/kg的河豚苗种1500尾,利用长江水进行养殖,其中500尾实施长江网箱养殖,1000尾引水池塘养殖。     

启东菊黄东方豚低盐度人工育苗及土池淡水养殖技术填补国内空白

<正> 2001年12月23日,启东私营企业牛牛河豚科技有限公司完成的《菊黄东方豚人工育苗及土池淡水养殖技术》成果通过专家鉴定。河豚是产于咸水与淡水交汇处水域里的一种鱼类,是黄海、东海和长江流域的特产。它肉嫩味鲜,营养丰富,被誉为长江三鲜之一。河豚品种较多,常见的有红鳍东方豚、紫     

强化科技引领 培育特种水产

<正>中洋集团是国家级农业产业化龙头企业,现有工厂化养殖温室20万平米、集约化养殖车间10000平米、露天野化驯养池2400亩、专业饲料与营养配制中心、河豚专业餐饮、销售物流中心,形成了集技术研发、苗种培育、饲料生产、成鱼养殖、产品销售、餐饮加工于一体的较为完整的产业链条。集团先后研发了河豚、鲥鱼、刀鱼、鲟鱼、扬子鳄、胭脂鱼、大鲵、松江鲈鱼等8个品种的繁育养殖,已建成一个集工厂化、集约化、池塘养     

南美白对虾与暗纹东方鲀(夏花)混养试验

近年来，暗纹东方鲀（下称河豚）养殖规模逐年扩大，已成为较有发展前途的名优养殖品种。2005年海盐水产技术推广站和海盐长山养育基地联合进行了河豚（夏花）与南美白对虾混养试验，取得了良好的生产和经济效益。现将试验报告如下：     

南美白对虾和河豚高效混养

南美白对虾与河豚混养,可充分利用河豚的食性及时防治虾病。当虾出现病害时,河豚能尽早的将这部分虾吃掉,从而减少病害的传染几率,为虾病治疗争取时间,起到很大程度的辅助作用,提高养殖成功率和效益。一、放养时间清明前后,河豚放苗密度为每亩1000～3000尾,虾苗放养密度为每亩5万~6万尾(二代苗)。放养虾苗4～5天后,放养规格"绿豆"大小的河豚苗。如果     

“检科1号”氧化还原电位消毒剂治疗河豚烂鳃、肠炎生产应用效果

<正>北方沿海地区每年秋末(10月份)至次年开春(4月份)期间河豚全部移入室内水泥池或室内土池养殖,由于密度高、水质恶化     

暗纹东方鲀快速养殖试验

<正>暗纹东方鲀俗名河豚(以下简称河豚),主要分布于渤海、东海、黄海及通江的江河下游,为近海与河川底层洄游性鱼类,是长江下游地区重要的渔业资源。由于其味道鲜美和药用价值很高逐渐被消费者所接受,在江浙一带,常出现在普通百姓的宴会上,特别是100g左右的小规格,最受欢迎,是正在崛起的新兴养殖品种,金湖县水产技术推广     

河豚鱼毒素及其去毒技术

河豚毒素所在部位为鱼体内脏，包括：生殖腺、肝脏、肠胃等，其含毒量的大小，又因不同养殖环境及季节而有差别，各器官毒性比较如下：卵巢〉脾脏〉肝脏〉血筋〉眼睛〉鳃耙〉皮〉精巢〉肌肉。养殖河豚（2龄以上）其器官毒性比较与野生河豚一致，但含毒素量较低。     

海水网箱养殖鱼类的病害防治

<正> 我国海水鱼类养殖的种类主要有大黄鱼、牙鲆、石斑鱼、真鲷、黑鲷、美国红鱼、鲈鱼及河豚等,但随着养殖种类的增加,养殖面积的扩大和养殖密度的提高,养殖水体富营养化现象愈来愈严重,致使养殖环境恶化,病害时有暴发,造成巨大的经济损失,为了促使我区海水鱼类的健康养殖,提高广大养殖业者的养殖水平,笔者依据积累有资料,提出国内海水鱼类养殖中常见的病害及防治方法,以供广大养殖业者参考。     

人工养殖“江刀”有望上餐桌

<正>素有"河豚大王"之称的江阴农民郑金良继成功繁殖河豚之后最近又取得了长江刀鱼家化繁殖的初步成功,这项成果日前已经中国水产研究院淡水渔业研究中心现场确认。据郑金良介绍,现在他的池塘里游弋着2万多条刀鱼,下一步他还要进一步研究大规模养殖的方法,郑金良认为再有一两年时间他培育的"江刀"就可以大量上市了。     

养殖河豚鱼获利多

<正> 河豚鱼的皮肤、内脏和血液有剧毒,人们误食后会中毒致死。但因肉质鲜美,许多人仍争相食用,故有拼死吃河豚之说。如今,河豚鱼不仅已成为一种美食,畅销国内外市场;而且还可提炼河豚毒素,制成镇痛药剂,造福人类。所以,河豚鱼的市场需求增加,价格上扬。养殖河豚鱼比养殖其它品种的鱼,可获得更多的利润。     

缢蛏滩涂养殖中敌害生物的防治

<正> 缢蛏滩涂养殖过程中的敌害生物较多,主要有:鱼类(蛇鳗、蝦虎鱼、海鲶、河豚、鲸鱼等)、甲壳类(螺蠃蜚、锯缘青蟹等)、贝类(玉螺、章鱼)、多毛类、浒苔、水鸟等。     

河豚与青虾的混养

近年来随着甲鱼价格的不断下跌,江苏省姜堰市水产研究所为适应新的市场形势,寻求新的经济增长点,逐步改变原来的以甲鱼为主的养殖模式为小品种的养殖,包括乌龟、河豚、南美白对虾、泥鳅等等,在总结几种养殖模式的经济效益后,现把经济效益最为显著的河豚、青虾混养模式的养殖过程介绍如下:一、池塘改造:2003年,我所把原来养殖种鳖的面积为16亩的池塘经过改造修整后,保持原来的东西走向,设置了独立的进排水管道,在池塘东侧新建独立的进水槽,西侧的小鱼塘用作排水,做到低排高灌。另配备3kW增氧机一台。二、药塘与肥塘:每亩用100kg的生石灰彻底…