大白菜的鲜切加工和保鲜技术研究

本文主要介绍大白菜鲜切加工工艺及加工中的品质变化及影响因素,综述了国内外鲜切白菜的保鲜技术研究现状与发展趋势,阐述了鲜切白菜的发展前景.     

鲜切蔬菜发展现状与辐照技术的应用探索

鲜切蔬菜是人们日常生活中最常食用的产品之一,保证鲜切蔬菜的品质,有利于保障我国的食品安全。辐照技术是一种常见的冷杀菌技术,如果能够合理利用这一技术,就能够在保证鲜切蔬菜品质的同时,消灭对人体健康不利的微生物。因此,对鲜切蔬菜的发展现状进行研究,找出其中的优势和不足之处,并研究辐照技术在鲜切蔬菜中的应用有着重要的意义。本文通过简述鲜切蔬菜的发展现状,并研究辐照技术在蔬菜杀菌、提高蔬菜品质等方面的应用,从而提高鲜切蔬菜的品质,达到食品安全的标准。     

不同药剂对水稻病害防治效果的研究

利用对比的方法研究不同药剂对水稻稻瘟病、褐变穗的防治效果。试验结果表明：在水稻生育期内,防病效果较好的药剂分别是：味鲜胺、比丰、使百克、维特美克、稻艳扣春雷霉素。     

基于耦合模型的天津市城市化与物流业耦合度研究

随着天津城市化进程和物流业的迅猛发展,二者的关系问题成为研究的焦点。研究从系统耦合的角度对二者的协调关系进行了分析,建立了天津市物流业发展与城市化进程耦合综合评价体系,利用耦合度模型、系统演化模型结合2002—2012年的数据对天津城市化和物流业的耦合关系进行评价,同时利用RBF神经网络对未来五年天津城市化和物流业两个系统的耦合度进行预测。     

制造业与物流业联动发展内涵与理想模式研究

从产业角度建立了以耦合度、互动性和匹配度为维度的制造业—物流业联动发展模式,并分析了耦合度、互动性和匹配度的内涵和评价方法,提出了制造业与物流业联动发展的理想模式,即产业耦合度中等,产业互动关系为主动-主动,产业匹配度高。     

基于颜色和边缘信息融合的目标定位方法研究

提出采用基于自选定区域颜色的阈值分割方法,实现对目标色彩的分割,并提出基于颜色和边缘融合的方法实现目标定位的策略,解决跳变现象。通过实验表明了此种方法和策略的有效性和可行性。     

我国快递行业收入灰色关联分析及发展对策研究

根据中国2006-2011年快递业的有关数据,运用灰色关联度分析模型,对快递行业的总收入进行灰色关联分析,旨在找到同城、异地、国际及港澳快递收入以及东部、中部和西部快递业务收入与我国快递业务收入的关系,并结合我国快递企业与国际快递巨头的对比,提出我国快递业发展对策.     

海南省出口贸易对经济增长的贡献度研究

本文分析海南省出口贸易的发展状况,研究海南省出口贸易与经济增长之间的关系,论证出口贸易对经济增长的贡献度和拉动度,并对目前海南省出口贸易中存在的主要问题进行分析,提出相关建议。     

煤矿企业风险量化分析及预测研究

针对我国煤矿事故不断,对煤矿企业风险度进行量化分析及预测,为安全决策及防护提供依据,减少事故的发生。首先分析煤矿危险源及其统计,然后对其危险进行控制量化,通过前几年的系统安全度和危险控制能力系数,计算出煤矿综合安全度,最后根据其统计数据,用灰色预测理论对未来数年的风险进行预测。对得到的风险度值和预测值,结合煤矿其他因素,制定安全防护措施,可以有效的预防和控制煤矿事故的发生。     

湖南省先进制造业与现代物流业融合程度研究

文章在调研和文献分析的基础上,总结了先进制造业与现代物流业发展存在经济性、规模性和效率性三方面影响因素,提出采用皮尔森相关系数法进行因素的特征选择,并构建了先进制造业与现代物流业发展的指标体系。然后运用耦合模型对湖南省先进制造业与现代物流业融合程度进行了分析,得出了湖南省的先进制造业和物流业的融合程度偏低,需加速两业融合的结论。     

灰色层次分析法在逆向物流绿色度评估中的应用研究

伴随着经济的快速发展,逆向物流领域越来越被企业重视。而目前严峻的环境、资源状况等迫使企业以可持续发展为目标,将绿色物流理念融入逆向物流,建立全新的逆向物流绿色化体系,提高逆向物流的绿色度。     

河南省物流与区域经济发展耦合协调性研究

构建了区域物流与区域经济系统耦合协调发展评价指标体系,利用耦合协调模型对河南省2005~2011年物流与经济系统耦合协调发展状况进行了定量分析。研究表明：2005~2011年,河南省物流与区域经济耦合协调度稳步提高,耦合协调等级从严重失调逐步向初步协调转变。但耦合协调度只达到了较低的初级协调水平,有待于向良性协调或优质协调方向转变,以促进区域物流与经济形成良性互动发展。     

青岛港物流与青岛市经济的协同发展研究

将青岛港物流系统与青岛市经济系统视为一个复合系统,采用协同学理论,建立了青岛港物流系统与青岛市经济系统的协同度发展模型,并计算出了青岛港物流系统与青岛市经济系统近十年的协同度,分析得出青岛港物流发展对青岛市的经济增长具有促进作用,而青岛市经济增长对青岛港物流发展有拉动作用,通过定量分析说明了青岛港物流系统与青岛市经济系统之间的协同发展关系。