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相似文献
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1.
金福菇是台湾洛巴口蘑的商品名,日本称之为白松茸,是一种高档、珍稀、名贵的真菌,广泛应用于饭店、宾馆等宴席上。其菇体硕大,菌肉肥厚洁白,滑脆爽口,味微甜。菇香浓郁。极鲜美,鲜品售价每千克50-100元不等,价格极其昂贵。现将具体几个栽培技术要点介绍如下:  相似文献   

2.
随着炎热夏季的到来,可自然条件种植的食用菌品种越来越少,除草菇、高温平菇外,菇品市场上其他品种极少。广西农科院生物所近年试种成功的高温型珍稀品种金福菇却以以下突出特点在夏季市场独领风骚:①金福菇是高温型品种,适宜在炎热夏季大部分食用菌无法生长的情况下栽培,可填补夏季菇市断档的空缺;②营养丰富,据  相似文献   

3.
现年28岁的广西恭城瑶族自治县平安乡涧山村瑶妹容桂玲,经过多年摸爬滚打,探索出一条科学种植食用菌的成功之路,并带领村民科学致富,成为远近闻名的"蘑菇皇后",自家日子也越过越滋润。  相似文献   

4.
浦北县农户通过采用先进的套种技术蘑菇喜获丰收。今年5月份,浦北县北通镇平坡村委铺儿村在香蕉田、果树地套种金福菇面积达3200平方米,种植农户有21户。直至7月7日止,共收得鲜菇1300公斤左右,直接经济效益达6500多元,在短短两个月内套种技术所带来的增效增收效果显著。  相似文献   

5.
滑菇栽培技术滑菇的学名称为光帽光帽黄伞,在我国北方地区人们俗称它为油蘑、黄对子蘑。因为它的蘑菇头表面有层粘液,吃的时候感觉滑溜溜的发粘,所以又把它叫做滑子蘑、骨蘑。滑菇营养丰富,食用时有一种特殊风味。因为它含有氨基酸及多糖类物质,经常食用尚可以有医疗...  相似文献   

6.
正猪肚菇是一种较常见的野生食用菌,又称大杯伞、大漏斗菇、成群地生长在林中地上,被产区人民采集食用。因其风味独特,有似竹笋般的清脆,猪肚般的滑腻,因而被称之为笋菇和猪肚菇。猪肚菇的蛋白质含量与金针菇等相仿,其菌盖中氨基酸含量为干物质的17%左右,其中8种人体必需氨基酸占氨基酸总量的45%,较一般食用菌要高,其亮氨酸、异亮氨酸含量居一般食用菌之冠;脂肪含量为11%左右;其菌柄转化糖含量高达48%,足知其营养之丰富和全面。此外,大杯伞子实体中还含有若干种对人体有  相似文献   

7.
滑菇又叫光帽鳞伞、滑子蘑、珍珠菇、光帽黄伞,日本叫纳美菇,属于担子菌亚纲,伞菌目,丝膜菌科,鳞伞属。滑菇是它的俗名,其菌盖表面附有粘液,食用时滑溜,用筷子不容易夹起,因此而得名。滑菇味道鲜美,口感好,营养丰富,每百克干滑菇中含有粗蛋白质35克,高于香菇和平菇,含有可溶性碳水化合物39~66%,灰分8.3%,并含有滑菇多糖类物质(B~葡聚糖),对肿瘤有一定的抑制作用。滑菇是人工栽培的主要木腐生食用菌类之一。日本从50年代起开始商业性生产,我国从70年代开始种植,主要分布在吉林、黑龙江、辽宁及河北的北部。滑菇属低温结实性菌类,具有朵形小,丛状结菇、生长旺盛、耐寒性强等特  相似文献   

8.
猪肚菇学名大杯蕈,又称大柄伞、大漏头菇、笋菇等,是偏高温型的食用菌,宜在5月中旬至10月下旬气温23~32℃自然条件下栽培出菇。现将其高产栽培技术介绍如下:  相似文献   

9.
一、大球盖菇的发展史大球盖菇,又称邹环球盖菇,酒红球盖菇,褐色球盖菇、斐氏球盖菇,在食用菌分类学中隶属担子菌亚门、层菌钢、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属。这种菇在自然界中野生较少,1922年由美国人发现和命名,30年代在德国、日本等也都发现了野生的大球盖菇。到60年代在德国柏林(当时为东柏林)的一个地方,当地农民在存放土豆窖的农作物秸杆和土的复盖层中发现长出了许多小蘑菇,刚开始时人们误认为是双孢菇,后经专家鉴定确认是大球盖菇。1969年德国的Joachim Puxchel最早对大球盖菇进行了人工驯化栽培并取得成功。70年代人工种植大球盖菇发展到当时的联邦德国、东德、波兰、捷克斯洛  相似文献   

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文章介绍了长根菇栽培季节安排,栽培工艺流程及栽培技术要点。  相似文献   

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文章介绍了长根菇栽培季节安排,栽培工艺流程及栽培技术要点。  相似文献   

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<正>海鲜菇别称玉蕈、斑玉蕈、真姬菇等。海鲜菇属中偏低温型食用菌,在自然条件下多于秋末、春初栽种,菌丝生长温度5~30℃,最适20~25℃,超过35℃或低于4℃时菌丝不再生长,在45℃以上无法存活,原基形成需10~16℃较低温度刺激,子实体生长温度以13~18℃最理想。  相似文献   

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叶平阳 《农家之友》2009,(25):10-11,16
探讨温度、湿度、光照、通气等主要环境因素对子实体发生和发育的影响。  相似文献   

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《农家之友》2004,(12):27-29
杨树菇义名柱状田头菇、柱状环锈伞、柳菌、柳环菌、柳松茸。属伞菌目、粪锈伞科、田蘑属(田头菇属)。是温带至亚热带地区于春季至秋季发生的一种木生食用菌。据文献记载,在欧洲南部公元前50年就开始杨树菇的人工驯化栽培。1974年“法国巴黎国立自然历史博物馆隐花植物研究所”R.Cailleur 和 A.Doip对杨树菇的生物学进行研究,1980年日本铃木敏雄等人研究了杨树菇的生长发育条件,1981年捷克的L.Jaablonsky 用玉米芯作为培养基对杨树菇的生物化学  相似文献   

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秀珍菇是热带和亚热带地区的一种食用菌,原产于印度,1974年Jandiaik,C.L在印度詹务郊外,喜马拉雅山山脚下,罗氏大戟的树桩上发现的。经过分离和人工栽培,证实是一株高产优良食用菌。秀珍菇风味异常鲜美,余味无穷,外形秀气而珍贵,深受消费者的青睐。  相似文献   

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文章主要介绍了榆黄菇的高产栽培技术流程,目的在于提高种植户技术,提升其产量.  相似文献   

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