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相似文献
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1.
广东农产品加工业的技术经济分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
许多农产品从生产阶段进入最终消费阶段的过程中都或多或少地要经过一定的加工,农产品加工业在农业和国民经济发展中日益占有重要的地位。发展农产品加工业的意义主要表现在:缓解农产品的低水平过剩,实现农产品增值,提高农业的综合效益。优化农业资源配置,带动农业结构调整和优化升级。增强农产品国际竞争力,扩大农产品出口。发达国家农产品加工业产值已大大超过农业产值,从事农产品加工业的劳动力远远超过从事农业生产的劳动力,农产品的加工率已超过90%,加工食品占食物消费总量的比重达到80%以上。一、广东农产品加工业的发展状况第一,农产…  相似文献   

2.
我国农产品加工业的现状及发展思路   总被引:1,自引:0,他引:1  
食品是人类赖以生存的最基本物质条件。饮食水平是衡量一个国家文明程度和人民生活质量的重要标志。食品工业是消费品工业的基本组成部分。食品工业是整个工业中为国家提供积累和吸纳城乡就业人数最多、与农业关联度最强的产业。食品加工业在实现农业产业化经营中占有重要地位,对于延伸农业产业链,提高农业和农村经济的效益,提高我国农业的竞争力,具有下列重要的作用。  相似文献   

3.
一、发展农产品加工业的重大意义。农产品加工业是以农产品为原料的加工工业 ,它直接生产供人们吃、穿、住、用的产品。其发展水平直接制约着人们的消费水平及满足人们的消费程序。改革开放以来 ,我国农产品加工业迅速发展起来。从 1 980年到 1 999年 ,全国农产品加工产值增长了 5 .3倍 ,平均年增长 1 1 .4%。农产品加工业在国民经济中显示出越来越重要的作用。1 .农产品加工业可以使农产品转化增值 ,促进农产品进入市场 ,提高农业效益。据统计 ,用小麦作原料的面包比小麦增值 95 % ,加工果蔬增值 87% ,动植物油增值 86%。农产品经过加工后 …  相似文献   

4.
辛焕平 《农村经济》2003,(11):87-89
我国农业进入新阶段 ,一方面 ,农产品供求基本平衡 ,丰年有余 ;另一方面 ,农民收入增长持续下降。在此背景下 ,进行农业结构调整和发展农产品加工业是我国农业目前面临的两大主题 ,而发展农产品加工业又是进行农业结构调整的必要条件 ,可以说是重中之重。一、农产品加工业发展前景广阔农产品加工业是农业的自然延伸 ,介于农业与工业之间 ,被有的学者称其为 1 5产业。它既是传统产业 ,又是朝阳产业 ,其发展前景广阔 ,呈现出方兴未艾的迹象。1 政策导向和支持《中共中央、国务院关于做好 2 0 0 0年农业和农村工作的意见》的颁布 ,标志着农产…  相似文献   

5.
加快发展农产品加工业   总被引:1,自引:0,他引:1  
江苏省委、省政府提出,要大力发展现代高效农业,推进高效农业规模化。这是发展农业经济、促进农民增收新的战略决策,是对农业结构调整和农业产业化经营发展到一定阶段的新要求,是江苏农业走出有别于传统农业的路子、走出有别于中西部路子的必然路径。而农产品加工业正是发展现代高效农业的难点所在,也是关键所在。农产品加工业是现代高效农业的核心内容农产品加工业是国民经济的一个传统产业,在新一轮农业经济发展中被赋予新的内涵,是工业化理念、产业化经营提升农业的核心环节和重要突破口。发展农产品加工业能有效提高农业的整体效益。在…  相似文献   

6.
黑龙江垦区是在国有农场的基础上发展起来的特殊经济社会系统。经过近60年的开发建设,特别是20多年的改革发展,垦区已经从单一农业经济发展成为以农业产业链经营为核心,集农业、农产品加工业和现代服务业于一体,三次产业良性互动,多种所有制经济竞相发展的社会经济集团。特别是1995年实施农业产业化战略以来,农产品加工业迅速发展壮大,促进了农业经济结构的战略性调整,有效地拉动了经济总量增长和职工群众增收。研究分析垦区农产品加工业的发展状况及存在的问题,对于确立垦区经济发展战略,创新发展模式,具有重要的现实意义。  相似文献   

7.
发展农产品加工业推进农业产业化田则林改革开放以来,农村经济持续健康发展,突出表现为“三增”。一是传统优势进一步增强。主要大宗农产品产量和综合生产能力持续增长,为农村经济的全面发展打下了好的基础。二是新的经济增长点进一步增多。多种经营突破性发展,畜禽、...  相似文献   

8.
浅谈发展乡镇农产品加工业   总被引:2,自引:0,他引:2  
张哲  张蕾 《农业经济》2001,(1):42-43
农民收入增长缓慢已经成为我国目前和今后的突出问题。而且,随着“入世”的来临,农业将受到严峻的挑战。面对这种双重压力,如何实现农民收入的持续增长?本文试图从乡镇农产品加工业的持续发展方面来探讨实现农民收入持续增长的途径及发展对策。一、农产品加工业是一个高效益产业,但却未必能增加农民收入1.农产品加工业是一个高效益产业,表现在:(1)与初级农产品相比,农产品加工品需求弹性较高。随着城乡居民收入的不断增加,农产品加工品的需求量将会日益增加,农产品通过加工增值的价值,可以通过旺盛的市场需求得以实现。(2)农…  相似文献   

9.
从80年代中后期开始 ,我国农产品的供求格局已开始发生变化。从供给短缺到需求制约 ,全国曾三次出现了“卖难”现象。第一轮的直接诱因是连续几年丰收而引起的粮食、棉花的销售不畅。在当时粮、棉供过于求 ,而其他多数农产品仍供不应求的背景下 ,国家决定引入市场机制抑制粮、棉生产 ,鼓励其他农产品的生产 ,从而化解了这一轮的困难。第二轮的情况是多数农产品出现“卖难”的同时 ,少数品质较好的价格坚挺。经过结构调整 ,同样化解了危机。与前两轮相比 ,这一轮“卖难”的情况是农产品价格几乎全面下跌 ,下降幅度越来越大、范围越来越广 ,…  相似文献   

10.
调整农业产业结构促进农产品加工业发展   总被引:5,自引:0,他引:5  
于天颖 《农业经济》2000,(11):27-28
一、农产品加工业的发展历程 中国农产品加工业的历史源远流长。早在战国、西周、西汉的文献资料中,对粮食制饴,葡萄酿酒,煎蔗为糖,大豆生产豆腐、酱油,牛奶制作奶酒等食品技术就有记载。但在两千多年的封建社会里,农产品加工一直附属于农业,从未从农业中分离出来形成独立的产业。鸦片战争之后的近代,伴随着民族工业的产生和发展,一些农产品加工逐渐从农业中分离出来。事实上,直到 1949年中华人民共和国成立以前,农产品加工业尚未形成完整的体系,即便是农产品加工业中比较发展的食品工业,除少数大城市建有碾米、面粉、屠宰、榨…  相似文献   

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农产品加工业是指以农产品为原料的加工业 ,它包括了食品制造、饮料、烟草、纺织、服装、皮革、木材加工和造纸行业。发达的农产品加工业是现代农业的重要标志 ,也是增强农业竞争力的必由之路。以农产品为原料的加工业一直就是江西的传统产业 ,改革开放以来 ,江西的农产品加工业发展较快 ,但要实现江西国民经济的快速发展 ,农产品加工业必须要有更快的发展 ,把江西的农产品加工业“做大做强”。一、江西农产品加工业落后的现状江西是农业大省 ,农产品资源十分丰富 ,发展优势明显 ,但与这种优势地位不相称的是江西农产品加工业的整体落后。表…  相似文献   

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以市场为导向积极发展农产品加工业   总被引:2,自引:0,他引:2  
以市场为导向积极发展农产品加工业杨春明近几年来,由于全党重视,广大农民的辛勤劳动,我国农业连年丰收,实现了农产品的稳定增长和农村经济的全面发展。我国市场上主要农产品的供求形势开始发生了变化,主要农产品从供给不足转向平衡、供给有余。多数农产品由卖方市场...  相似文献   

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农产品加工业是现代农业的重要环节,是工业反哺农业、城市支持农村的重要实现形式,对延长农业产业链,提高农产品转化增值水平,增加农村劳力非农就业和农民收入具有关键性作用。衣产品加工业的发展关系到社会主义新农村建设进程和小康社会宏伟目标的实现。云南气候的多样性造就了丰富的生物资源和较好的农作物生长环境,为特色农产品加工提供了优质而丰富的原料。  相似文献   

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农产品加工是联系工业和农业的纽带,是农业发展的导向产业,是农民增收致富的支柱产业。农产品加工业的发展,可以促进农业增效、农民增收,推动传统农业向现代农业的转变,引导我国实现从农业大国向农业强国质的飞跃,是新时期新的经济增长点和支柱产业,是新农村建设的物质基础。近年来,我国农产品加工业日渐  相似文献   

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中国农产品加工业的发展与政策选择   总被引:25,自引:0,他引:25  
经过20年的改革与发展,中国农业的市场化程度不断提高,综合生产能力显著增强,农产品的供求关系发生了根本性的变化,已由过去的长期短缺转为总量基本平衡、丰年有余,中国农业由此进入了一个新的发展阶段。在城乡居民生活从整体上已稳定地越过了温饱线之后,在市场需求对农业发展的导向作用和约束不断增强的情况下,中国农业的进一步发展面临着新的课题,这就是如何更好地满足城乡居民日益多样化、多层次和加速变化的新的消费需求,以及在需求约束下不断增加9亿农民的收入。显然,农产品加工业作为联接最终消费的农业生产的后向产业,…  相似文献   

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改革开放以来,特别是“九五”以来,青海省农业进入了新的发展阶段,主要农产品实现了由长期短缺向总量平衡、丰年有余的历史性转变,为农产品加工业的发展提供了良好的条件,农产品加工业有了较快发展。  相似文献   

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论农产品名牌战略与农业产业化发展   总被引:3,自引:0,他引:3  
郭晓鸣  丁一 《农村经济》2003,(12):21-23
农业产业化生产经营的关键是龙头企业 ,而龙头企业占领市场的核心是名牌产品。因此 ,实施农产品名牌发展战略 ,加快培植名牌产品 ,努力提高名牌农产品在国内外市场的竞争力 ,是我国发展农业及农村经济工作的迫切需要 ,也是农业产业化经营发展的现实选择。改革开放以来 ,我国农村生产力水平迅速提高 ,农产品的生产与供给已经由卖方市场转为买方市场。加入WTO后 ,我国经济已融入世界市场体系 ,国外农产品及其著名品牌大量进入国内市场 ,竞争越来越激烈。在这样的大背景下 ,促成农产品名牌战略与农业产业化发展的结合 ,借助农产品名牌优势推…  相似文献   

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