水晶钵仔糕给他“年薪”20万

“水晶钵仔糕”是一种时尚风味食品，困糕身盛在酒杯大小的陶质小钵碗里而得名。在台湾、香港、澳门等地，无论是大人还是小孩都非常爱吃．所以经营水晶钵仔糕生意特别好。水晶钵仔糕糕体晶莹雪白，表层油润光洁．细腻嫩滑，味甜冽而清香。入口感觉滑爽、软绵。吃起来有黏韧性而不粘牙。水晶钵仔糕有红豆、绿豆、菠萝、草莓、香芋、山楂、巧克力、话梅、椰子、玉米、芝麻、苹果等十几种口味，制作时还可在糕体表面加入葡萄干或各种果肉点缀。这种风味食品很适合小本创业者摆摊流动经营。云南省曲靖市的顾强就是靠着经营水晶钵仔糕走上了创富路。     

让文明语言得到延伸

在洛阳一牡丹园里，游客又是赏花，又是挤在鲜花中拍照。牡丹丛中有几个提醒词：“艳丽花朵，大家喜爱，手下留情，常开不败”；而杭州的公园和街道的草地里则有“脚下留情，地下留青”的文字，令人颇堪回味；在绍兴一公厕内则有：“来匆匆，去冲冲，身心好轻松”的语句，让人觉得幽默有趣。     

水晶钵仔糕给他"年薪"20万

"水晶钵仔糕"是一种时尚风味食品,因糕身盛在酒杯大小的陶质小钵碗里而得名.在台湾、香港、澳门等地,无论是大人还是小孩都非常爱吃,所以经营水晶钵仔糕生意特别好.水晶钵仔糕糕体晶莹雪白,表层油润光洁,细腻嫩滑,味甜冽而清香,入口感觉滑爽、软绵,吃起来有黏韧性而不粘牙.水晶钵仔糕有红豆、绿豆、菠萝、草莓、香芋、山楂、巧克力、话梅、椰子、玉米、芝麻、苹果等十几种口味,制作时还可在糕体表面加入葡萄干或各种果肉点缀.这种风味食品很适合小本创业者摆摊流动经营.云南省曲靖市的顾强就是靠着经营水晶钵仔糕走上了创富路.     

本案处理为何适用“择一从重”?

案情简介:根据举报,A市质量技术监督局执法人员依法到某雪片糕加工厂进行监督检查,检查发现该厂生产有已完成包装的雪片糕成品17箱(每箱36袋,每袋160克)、散装的雪片糕200Kg;同时发现有未使用的包装纸箱700个,用于生产以上产品的薄膜连续封口机设备一台,执法人员对该厂所生产的以上雪片糕食品、一台薄膜连续封口机及700个用于雪     

几种风味糕点的加工

(一)桂花糕 原料配方 细糯米粉3公斤,细粳米粉2公斤,白砂糖2.5公斤,糖桂花250克,花生油50克。 制作方法 ①把糯米粉、粳米粉和白砂糖倒入容器中,加清水300克拌匀,放置8小时后,用筛子筛成糕粉。②在笼屉内抹上一层花生油,再撒上一层糕粉,放在沸水锅上蒸,待锅上气后,加入其余的糕粉。③约蒸20分钟左右,停火并揭开盖,用竹筷子把面团剥开(以防蒸不透,不熟),再合笼蒸20分钟。④蒸熟后取下,将糕     

水晶钵仔糕引爆市场投 资者速抢利润空间

安徽省黄山市科技服务中心是一家集科技成果转化与推广、技术培训、技术服务为一体的科技型企业，成立于1997年。经过多年的努力。不仅在投资界中拥有很高的知名度，而且还在投资者中享有很高的商业信誉。2004年9月，该中心推出“台湾水晶钵仔糕”项目以来，全国各地投资者蜂拥而至。其中既有熟稔小吃、精通制作的业内行家，也有手握重金、伺机而动的投资高手，还有实力有限、渴望致富的小本创业者，大家都在寻找创造财富与成功的机会。于是，“台湾水晶钵仔糕”这个蕴含着数十亿利润空间且持续膨胀的巨大市场瞬间向所有淘金者打开。     

多维复合果糕的制作

果糕是利用果泥中所含的果胶,配以适量的糖、酸,经浓缩胶凝而成的。山楂富含果胶,适于制作果糕,目前市场销售的果糕大都是以山楂为原料制作的。由于山楂中胡萝卜素含量较低,加热浓缩时维生素C损失严重,因此纯山楂果胶的营养价值并不高。 胡萝卜富含能转化成维生素A的胡萝卜素,在加热过程中也不易被破坏。因此用胡萝卜强化山楂果糕,就可以制成富含维生素C和维生素A的多维复合果糕,还能降低生产成本。胡萝卜与山楂之比为     

福建省冷冻饮品省级监督抽查合格率为97.2％

目前，福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产及在市场上销售的雪糕、棒冰、冰淇淋等冷冻饮品进行了省级监督抽查，共抽查了22家企业生产的36批次冷冻饮品，合格35批次，产品抽样批次合格率为97．2％。     

九九艳阳天 重阳习俗诗话

“重阳”源出《易经》，该书称九为阳数，农历九月九日两阳相重，故名“重阳”，又称“重九”。屈原《远游》中就有“集重阳入帝宫兮”的诗句，这表明重阳节在战国时期就已经有了。而到唐、宋，重阳节插茱萸、登高、赏菊、饮菊花酒、吃重阳糕等习俗已经很盛行，这也是诗人们在咏重阳诗作中不可缺少的内容。     

自愿连锁经营：本土中小零售商的粮草谋略？

零售业这块在几年前看起来还喷香诱人的“叠糕”，转眼间已经变成了食之无味、弃之可惜的“鸡肋”，“我们就像是砧板上的鱼．别人的刀随时都会落下”，[编者按]     

东阿阿胶的“文化”战略——从小作坊到市值170亿的上市公司

2008年8月23日，东阿阿胶股份有限公司食品订货会传出消息，来自全国58个城市的65家代理商现款订货桃花姬阿胶糕1580万元。     

小常识

果脯蜜饯指以干鲜果品、瓜蔬等为主要原料，经糖渍蜜制或盐渍加工而成，包括蜜饯类、果脯类、凉果类、果丹（饼类）和果糕类。     

我国主要客源国的饮食习俗

秘书需要熟悉和了解我国主要客源国的饮食习俗,以便在接待外宾时,做好针对性服务。韩国韩国人的主食有饭、糕、面条、粥、煎饼等,以大米饭为主。韩国人普     

江西赣州:紧贴中心

7月流火，正是瓜熟蒂落的时候。笔者来到赣州中橙果业科技开发股份公司采访，只见标准厂房区建设工地一派繁忙景象。赣州开发区质监分局的有关人员一边了解建设情况，一边和企业领导研究企业厂房建设质量和生产后的质量、技术标准等问题。再过几个月，这里将建成加工脐橙7万吨的生产线，产品有脐橙汁、脐橙糕、脐橙酒等，成为全国较大的鲜橙深加工生产基地。     

江西赣州：紧贴中心

7月流火，正是瓜熟蒂落的时候。笔者来到赣州中橙果业科技开发股份公司采访，只见标准厂房区建设工地一派繁忙景象。赣州开发区质监分局的有关人员一边了解建设情况，一边和企业领导研究企业厂房建设质量和生产后的质量、技术标准等问题。再过几个月，这里将建成加工脐橙7万吨的生产线，产品有脐橙汁、脐橙糕、脐橙酒等，成为全国较大的鲜橙深加工生产基地。     

全国重点大型零售商场五月销售排行榜 果汁饮料

蜜饯指以干鲜果品、瓜蔬等为主要原料．经糖渍蜜制或盐渍加工而成，包括蜜饯类、果脯类、凉果类、果丹（饼类）和果糕类。     

“点线面体”深度融合 守住食品安全底线

<正>龙岩市永定区市场监管局落实“四个最严”要求，以“四有两责”为抓手，坚持生命至上、人民至上，以问题为导向，发扬“冲冲冲”的工作作风，不断强化食品安全风险防控，切实抓好食品生产、流通、餐饮加工等全过程全链条监管，守住不发生食品安全事故的底线。重“点”突破，筑牢监管防线。通过政府引导、企业自律、社会监督和监管部门指导，在全区开展餐饮服务“明厨亮灶”工作，完成“明厨亮灶”1540户，     

冷冻饮品清凉诱惑的的背后……

炎炎夏口．吃一个美味、清凉的雪糕或冰激凌那叫一个“爽”!然而，最近太原市民王女士却遭遇了一件“霉糕不爽”事件：买回家的雪糕忘了吃，第二天早七竟发现雪糕完好无损，没有丝毫融化的痕迹，王女士惊诧不已，第一次发现还有不融化的雪糕，于是开始对雪糕的质量表示怀疑。那么，雪糕缘何不融化，这样的雪糕合格吗？雪糕等冷冻饮品行业又存在哪些鲜为人知的潜规则？     

“伊利人”的胸怀

“伊利人”的胸怀陈玉芳，李强“妈妈，你尝尝这伊利二代雪糕，真好吃”“阿姨，伊利的新产品桔味冰淇淋更好吃”孩子们手拿着雪糕、冰淇淋，向大人们夸耀着。是啊！“伊利”雪糕、冰淇淋以其优良的质量在群众中获得了良好的信誉，已是家喻户晓，妇孺皆爱了。内蒙古伊利实...     

最新中国专利文摘

9501 夹心冰、凉粉的浇铸加工方法 解决了现有技术产品质量不稳定,一定要配以辅料食用的不足。食用时无需再分割成小块,营养、药用价值,色、香、味、形俱全。 9502 柑、橙、桔类果糕及其制法 该果糕具有甜度低、色泽橙黄、半透明、美味可口、组织柔韧、风味独特之特点。由于利用了果皮,兼有健脾开胃,化痰顺气之功效。