欧美酒店业的现状及其对中国酒店业发展的启示

欧美酒店业作为当今世界酒店业的重要组成部分,因其历史文化的特点决定了欧美酒店业的服务设施、经营管理的独特性。系统分析了欧美酒店形成的文化背景、建筑特色、经营特点,借鉴其精华,提出了中国酒店业未来发展的对策与建议。     

论中国酒店业网络营销

网络营销对酒店业来说,是一种全新的营销思想与营销模式,它也必将得到更大的发展。中国酒店业的网络营销还处于起步阶段,我们要充分认识到酒店业网络营销的趋势与优点,并结合自身的特色与特点,让网络这一新技术更好地为酒店营销服务。     

ERP系统在中国酒店业的应用

作为我国第三产业的重要组成部分,酒店业的发展对我国的国民经济发展有较大的促进作用。在当今信息化的时代,酒店业如何应用先进的信息技术对酒店的人、财、物进行管理是值得我们思考的问题之一。本文在分析了我国酒店业所面临的机遇和挑战以及自身管理上所存在的不足之后,提出了利用ERP系统的先进管理思想和理念,在整合了酒店原有的各个信息系统的基础上,对酒店的物流、信息流和资金流进行全方位的计划和管理。     

浅谈提高酒店业员工稳定性的方法和对策

随着我国旅游业的迅猛发展,酒店行业的竞争日趋激烈,酒店业员工的流动性也迅速加快,酒店服务人员缺失导致酒店整体服务跟不上,进一步影响到酒店的品牌及声誉。如何有效地提高酒店业员工的稳定性便成为了酒店经营者关注的焦点,也是酒店行业正常运营的重要工作。     

加强我国酒店业人力资源的规划策略

酒店业的竞争说到底是人才的竞争，人力资源是酒店业持续发展的动力。酒店需要有效地配置和利用人力资源，增加酒店的竞争力。本文在分析当前酒店人力资源现状的基础上，为酒店做出相应的能够提高酒店人力资源管理的规划策略。     

探讨中国酒店业发展电子商务的对策

随着中国加入WTO,北京申奥成功,我国酒店业正面临一次重大的机遇和挑战,酒店电子商务作为一种新的交易手段和商务模式,必将给我国酒店业带来极大的动力和变化。本文阐述了我国酒店电子商务的现状及存在的问题,探讨了我国发展酒店电子商务的对策。     

浅谈红色旅游对遵义酒店业的影响

遵义拥有得天独厚且丰富的红色旅游资源,随着其红色旅游的蓬勃发展,提升了地区的经济发展水平;从而刺激了遵义酒店业的发展,酒店业的竞争日趋激烈,传统模式化的酒店服务已经不能满足人们日益增长的需求。本文在简述了酒店业发展概况上,论述了遵义酒店业的发展现状,最后分析红色旅游的发展对遵义酒店行业带来的创新影响,并思考了红色旅游与酒店更好的结合。     

浅谈中国本土酒店管理公司酒店品牌发展策略

近几年来,酒店业的发展竞争越来越激烈,中国的本土酒店管理公司也随之发展壮大,从单打独斗到连锁经营,从商务酒店开始进军中高端以及高端奢侈酒店。到作为酒店业的生命所在的"品牌"运营和管理上,依然和国际连锁酒店管理公司有着巨大的差距。本文将通过对中国本土酒店管理公司在品牌建设中的现状进行分析,在酒店业市场竞争越来越激烈的今天,作者对中国本土酒店管理公司品牌发展和管理进行探讨和策略建议。     

如何建立酒店业的全面内部控制制度

伴随着中国经济的强势发展,中国的酒店业近年来也发展迅猛。各大酒店集团为了争夺更加有限的市场资源,展开了更加激烈的竞争,与此同时,国际酒店管理公司也纷纷逐鹿中国酒店市场,高端品牌本土酒店业处于被动地位,面对国内外的竞争压力,酒店要想在众多竞争中脱颖而出,扎实的内功显得尤为重要。建立并实施可靠的内部控制,将成为酒店立于不败之地的重要砝码。建立和完善酒店内部控制,对促进酒店提高管理、增加企业经济效益具有重要意义。本文从我国酒店业内部控制的现状分析入手,初步提出建立酒店业全面内部控制制度的框架。     

国际品牌酒店采购系统的先进经验对我国酒店业的启示

在21世纪经济快速发展的框架下,酒店业蓬勃兴起,酒店采购的发展也提上一个新的高度。更好地与国际酒店接轨,结合本国相关政策做出采购管理的变革是我国当前酒店业的一项重要任务。为了改善和提高国内酒店业的采购系统,本文通过国外酒店采购系统与国内采购系统进行对比,借鉴国际品牌酒店采购系统的先进经验,提出对中国酒店业采购系统的未来发展的对策及建议。     

酒店业中层管理人员流失问题研究

酒店业中层管理人员是酒店发展的基础,但是目前酒店业中层管理人员流失问题非常严重。本文就对我国酒店行业中层管理人员流失的深层次原因进行了剖析,发现职业发展、工资水平、职业声望、管理制度和沟通交流是影响酒店中层管理人员流失的重要因素。本文同时从职业发展、心理契约以及沟通交流等几方面论述了控制中层管理人员流失的思路,为我国酒店也更好地培养中层酒店人才提供理论支持。     

酒店业应用电子商务的现状及对策

随着旅游电子商务的发展,电子商务成为酒店业发展的一个主要方向。我国的酒店业必须改变只是在Intenrnet相关网址上粗略介绍酒店信息和简单地宣传自我,缺乏电子商务的实质性内容的做法,认真解决好电子商务存在安全性低、技术水平有限、信任度不高、电子商务利用率低等问题,并选择合适的电子商务发展方式、建立酒店电子商务系统和网络营销联盟,加强网络安全网站建设和网络人才的培养,大力发展电子商务,提高酒店业的竞争力。     

中国酒店业采购的七大趋势

中国经济已从计划经济转向市场经济,现在和国际接轨,开始走向全球一体化的网络新经济,经济网络化带给中国经济新的发展变革。而中国酒店业的高速发展,带来了酒店采购市场的繁荣。在欧债危机等西方经济危机肆掠的时候,中国的酒店业和酒店供应市场依旧繁荣。采购对酒店企业的贡献越来越具有战略性,它已成为酒店企业核心竞争力的重要组成部分。越来越多的国内酒店及酒店集团开始借鉴、吸收国际酒店集团的采购经验,并结合国情,进行酒店采购管理的变革,呈现出一些新的趋势。     

酒店业员工流失的对策研究

酒店业是劳动密集型的行业,它的发展靠的是一批奋发进取、团结协作、勇于奉献的员工。故而,酒店最宝贵的财富便是员工,尤其是优秀员工。但是,当前,我国酒店业员工流失严重,结果直接造成酒店的财力、物力等资源使用效率低下,服务质量得不到保障,难以在旅游市场上立于不败之地。本文将从剖析我国酒店业员工流失的原因,探讨解决其问题的办法。     

强化酒店业管理,应对人才流失

随着酒店业的发展及WTO的加入,我国酒店业面临着种种机遇和挑战,而人才流失现象更是困扰酒店业的一个亟待解决的问题,本文通过对酒店人才流失现象原因的分析,旨在对酒店业的发展提出一点参考性建议及解决措施.     

外来酒店对广州本土酒店文化构建的启示

广州酒店业发展迅速,外来国际酒店的进驻对广州本土酒店产生强烈冲击,给广州本土酒店既带来了挑战,同时也带来了机遇和学习的机会,本文通过对外来国际酒店企业文化的特点进行分析,从中得出广州本土酒店文化构建的启示。     

CRM在酒店业中的实施分析

客户关系管理是一种旨在改善企业与客户之间关系,提高客户忠诚度和满意度的新型管理机制.本文通过对客户关系管理理论的研究,阐述了客户关系管理对中国酒店业发展的重要性,并通过对酒店行业环境的分析,对酒店CRM信息系统进行了分析.     

民族酒店品牌转型升级中的竞争力提升策略——以宁波南苑e家为例

近年来宁波酒店业进入跑马圈地白热化的竞争趋势,9大国际品牌的进驻在一定程度上提升了宁波酒店业国际化水平,但同时也对民族酒店品牌形成强烈冲击。宁波南苑集团是浙江省第一家五星级酒店,也是宁波本土的区域品牌和城市名片,是浙江酒店业民族品牌的标杆。但面对中国加入WTO之后,酒店业的国际化竞争,集团若一味走     

酒店业成本控制存在的问题及其对策

我国加入WTO之后,我国酒店业面临着来自国际型酒店集团的巨大竞争压力,是机会也是挑战。从长远来说,国际型酒店集团的高管理标准能够提高我国本土酒店业务综合管理能力,向国际先进对手靠拢,但是短期来说无疑增加了国内本土酒店业务的利润压力,如何更好更快地发展自身管理能力,降低自身的营运成本,才能发挥我国酒店业自身的竞争优势,满足不同的消费群体,是我国酒店业急需面对和解决的难题。因此,本文首先介绍了酒店业成本控制的定义及其一般原则,然后介绍了我国酒店业成本控制存在的主要问题及其原因,最后给出了关于解决该类问题的政策建议。     

酒店业如何才能留住现代大学生

随着中国经济的快速发展,高星级酒店业随之快速增长,为适应高层次消费服务的要求,酒店需要一定数量的大学生来提高员工队伍的素质,但是,各大院校花费了大量人力物力培养的大学生却只有少数能留在酒店。本文试图从社会现象、经济条件、个性因素、学校教育等方面作出探讨。