会展与旅游学院

<正>上海对外贸易学院会展与旅游学院组建于2008年7月,设有会展经济与管理(中德合作)和旅游管理两个本科专业,拥有旅游管理硕士点。其中会展经济与管理专业是教育部批准的首批会展     

重庆师范大学重庆旅游学院

重庆师范大学重庆旅游学院是在重庆市委、市府及国家旅游局支持下,伴随着重庆直辖,于1998年经重庆市教委专文批准,在重师于1 995年创办的川渝地区首家本科旅游系基础上,与重庆市旅游局共建的旅游专业院校。时任国家旅游局局长的何光日韦先生亲笔题辞:立足本地,服务各方,努力办好重庆旅游学院。学院现设有旅游与休闲策划系、饭店与度假管理系、导游与旅行服务系、礼仪与空乘服务系、城规与景观设计系、地理科学与信息系统系,旅游职业教育与师资培养中心、社会实践与外联部等教学与教辅机构;并拥有数字旅游实验基地、经营实验水吧、模拟多功能厅、形     

华侨大学旅游学院

华侨大学旅游学院成立于2004年,前身华侨大学旅游系(创建于1 984年)是教育部最早批准成立的全国八所旅游高等院校之一,是"中国旅游名校T1 0联盟"成员单位,也是国内第一家可以直接向海外招收本科生、硕士生、博士生的旅游院系。学院师资力量雄厚,现有教职工43人,其中专任教师30人,正副教授18人,18人拥有博士学位或在读博士。学院多名教师兼任国内重要的社会和学术职务,先后担任教育部高职高专旅游管理类专业教学指导委员会主任和秘书长、全国旅游管理专业学位研究生教育指导委员会委员、高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会委员、中国地理     

中山大学旅游学院

中山大学旅游学院酒店管理专业,开始招生于2004年,正式获批准成立酒店管理专业是2010年。酒店管理专业共有两个专业方向,其中(1)酒店与度假村管理方向(2)俱乐部管理专业方向。两个专业方向每年招收学生大约在100名左右。2012开始与法国昂热大学开展3+1培养学生,每年招收25名学生,同时在旅游学院与翻译学院学习酒店管理、法语以及法国相关旅游管理课程,3年后到法国读第四年并获得两个国家的文凭以及酒店管理和法语双专业文凭。     

旅游企业难觅专业人才的原因及对策

在旅游业不断发展的今天,每年旅游企业人才需求数量多而旅游院校毕业生数量少,人才供给存在缺口,可眼下众多旅游专业院校的毕业生竟然想方设法跳出旅游行业,在行业之外的其他行业谋求职位,许多旅游企业感叹人才难觅。这种怪异现象背后的原因有旅游企业方面的、旅游院校方面的,也有毕业学生自身的原因。要想改变这种状况,必须三方共同努力。     

高职旅游管理专业毕业生就业情况调查与分析——以安徽商贸职业技术学院为例

就业是衡量高职旅游管理专业办学水平的重要标准.以安徽商贸职业技术学院为例,通过对四届旅游管理专业毕业生的问卷调查,分析了毕业生就业地点、行业分布和工作岗位分布情况及其形成原因;就业情况与实习单位的关系.在实证分析的基础上,从专业建设、培养目标、课程建设和培养模式等四个方面,对高职旅游管理专业建设提出了建议.     

地方本科院校旅游管理专业课程体系优化研究 ——以梧州学院为例

旅游业要发展,关键在人才.高等旅游教育发展迅速,却出现了旅游行业招聘难,旅游管理专业毕业生就业难的"两难"问题,旅游专业课程体系设计不合理是导致这一结果主要原因之一.现行梧州学院旅游管理专业课程体系存在培养目标定位不准、培养方案编排不合理等问题.因此,在重新制定人才培养方案时提出人才培养目标重新定位、专业课程模块化、引进通识教育课程、开设新课程并打造精品课程、改善实习实训教学模式、加强"双师型"师资队伍建设、积极推行双证书制度等具体措施,以提高教学水平与质量,培养出更符合旅游企业需求的人才.     

旅游景区的餐饮服务与管理

旅游景区的餐饮是旅游业的重要组成部分,它不仅反映着当地人特有的饮食习惯,也反映着该景区旅游业的发展状况。分析景区餐饮业目前存在的问题,加强餐饮管理,提高服务质量,对旅游业的健康快速发展具有重要意义。     

旅游管理专业提升社会服务能力实践与探索——以南阳师范学院为例

不断提升服务社会能力是旅游管理专业提升办学水平和各地旅游业发展的客观要求,但当前旅游管理专业服务社会面临诸多困境。以南阳师范学院旅游管理专业为例,从专业发展目标、人才培养和课程体系、专业教师积极性等方面总结该专业在发展过程中所面临的问题与成功实践,以期为正在探索转型发展路径的高校和相关专业提供有益的借鉴。     

高校旅游管理专业教育与就业问题研究

专业教育应为高等学校旅游管理毕业生的就业奠定根基。文章通过问卷调查和数据分析对高校旅游管理毕业生就业倾向与态度进行研究,了解旅游管理毕业生就业时的价值取向、专业能力和就业需求等方面现实状况,并结合就业大环境,提出一些促进旅游管理专业教育和就业的建议。     

旅游管理专业毕业生质量跟踪调查研究——以苏州经贸职业技术学院为例

要做好毕业生质量反馈工作,就要及时了解毕业生对教学效果的评价以及用人单位对毕业生的评价和要求,通过对苏州经贸职业技术学院应届旅游管理专业毕业生进行跟踪调查及调查结果分析,思考教改措施与对策,以便能更加科学合理地调整专业设置、教学目标、教学内容、教学方法和教学手段,加快教学改革步伐,提高教学质量和办学水平,为社会培养高素质人才。     

旅游管理专业人才培养模式改革与创新研究——以大连大学旅游学院为例

根据旅游管理专业的培养目标,提出了旅游管理专业3+1人才培养模式的创新策略,即优化课程设置,加强实践教学;突出外语特色,培养国际人才;培养双师型教师,建设实践型队伍。总结了大连大学旅游管理专业3+1才培养模式改革的主要成效,即改革教学方法手段,更新专业课程体系;建立实践教学基地,实现产教融合发展;增强学生就职能力,提升学生综合素质。     

高职旅游管理专业实践教学改革的探索与思考

高职旅游管理专业实践教学体系的构建对于学生职业能力的培养至关重要。我国旅游产业的发展需要大量的高素质职业技术人才。加强高职旅游管理专业的学科建设,构建科学合理的实践教学体系一直是旅游高等职业教育长期探讨的课题。     

论高校旅游管理专业毕业生就业质量评价体系的构建

高校旅游管理毕业生的高就业率并不意味着工作质量较高。进行就业质量的评价是衡量旅游管理专业大学生就业情况的有效途径。从大学生就业质量的内涵出发,对旅游管理毕业生就业质量评价体系的设立原则、评价主体、主要指标进行了分析,试图构建了具有针对旅游管理毕业生适用性的就业质量的评价体系。     

高职学院旅游管理学生专业忠诚度研究--以无锡工艺学院为例

人才流失是旅游行业存在的普遍问题,员工的频繁流动不仅不利于企业人力资源的管理,而且会危害企业的正常经营,所以员工的忠诚度对于旅游企业至关重要。文章以无锡工艺职业技术学院为例,通过对2010届～2016届七届在校生和毕业生的调查,分析旅游管理学生对专业的热爱度、认可度、岗位忠诚度等问题,并从专业办学质量、专业认知、专业就业指导等方面提出提升学生专业忠诚度的具体策略,以便能为社会培养出忠于专业、忠于单位、忠于岗位的高质量旅游人才。     

南开大学现代物流研究中心 集教学与科研、咨询与服务于一体

南开大学现代物流研究中心是南开大学经济与社会发展研究院设立的集教学与科研、咨询与服务于一体的现代物流专业研究机构。其前身南开大学交通经济研究所早在1985年就开始从国外引进原版教材、聘请国外专门老师为研究生开设物流学相关课程，并开始现代物流方面的科研和咨询工作。1999年3月，南开大学现代物流研究中心正式成立。     

基于高素质旅游管理人才培养的探索与实践

一、我国高校旅游人才教育的困境与问题分析从目前旅游行业的人力资源情况来看：一方面,行业中、高层管理人员缺乏,管理队伍学历水平不高,我国旅游行业基层员工包括一些中高层管理人员多数都是职高毕业,只有高中或中专文化水平靠操作技能突出得到晋升的。另一方面,大量旅游管理专业的高校毕业生对旅游行业认识不够,就业定位不准,往往有很高的热情,但不愿吃苦,起步就想做管理人员,     

新形势下高职院校旅游管理专业实践教学研究——以黑龙江旅游职业技术学院旅游管理专业为例

当前,我国的经济结构发生了显著变化,高新技术产业、第三产业蓬勃兴起,急需培养大量具有较高素质、有较强专业技能的应用型人才。以黑龙江旅游职业技术学院旅游管理专业为例,结合实践教学在课程设置中的权重、人才培养模式和具体教学中的课程设置,对该院4届毕业生进行问卷调查,提出了职业院校旅游管理专业实行在校识岗、实训周跟岗和实习企业顶岗的三段式实践教学改革模式,并制定弹性实践教学计划,学校要与企业建立战略合作关系,加强旅游管理专业师资的培养。力求培养具有一定理论知识和较强实践能力、适应旅游人才市场需要、面向基层岗位的高技能应用型人才。