卫生注册登记企业考核难点初探

2002年4月19日，国家质检总局局长李长江发布了第20号局长令，即《出口食品生产企业卫生注册登记管理规定》(以下简称《规定》)，同时公布了《附件1：实施出口食品卫生注册、登记的产品目录》和《附录2：出口食品生产企业卫生要求》。该《规定》自2002年5月20日实施以来，在规范和提高对出口食品生产企     

卫生注册、HACCP、国外注册纳入ISO9000质量体系中的探讨

1前言 近年来HACCP、ISO9000被出口食品企业广泛采用.那么,出口食品企业怎样处理好卫生注册、HACCP、国外注册、ISO9000的关系,将卫生注册、HACCP、国外注册纳入ISO9000质量体系中并有效运行.笔者结合多年实际工作总结如下:     

出口食品企业须办理卫生注册登记方可出口

为适应WTO规则,跨越TBT、SPS、CAC等各种壁垒障碍,促进我国食品对外贸易发展,近年我国政府相继采取了一系列的措施,2002年4月<出口食品生产企业卫生注册登记管理制度>正式出台,<制度>规定"凡在中华人民共和国境内生产、加工、储存企业(简称出口食品生产企业)实施卫生注册、登记制度."该制度还对食品进行了分类,紧接着我国又连续出台了<出口食品生产企业卫生要求>等一系列法律法规.同时国家成立了国家认证监督委员会、食品安全局,以加大对进出口食品管理力度,用以保障人类、动植物类安全、健康和卫生以适应国际贸易发展需要.     

卫生注册登记企业监督管理之我见

根据《出口食品生产企业卫生注册登记管理规定》的要求，对肉类、水产、罐头、肠衣类卫生注册企业，由直属检验检疫局组织卫生注册评审员，每年至少一次全面的监督检查。今年6月，笔者有幸被广东检验检疫局认证监管处商调，参加了对广东某分支局辖区内出口食品卫生注册登记企业的年度监督检查工作，针对检查中发现的问题及我国现行监管体制存在的一些制约因素，笔者从出口食品安全控制的角度谈谈体会和建议。     

应积极推进国外酒庄注册工作

近年来,葡萄酒进口量呈逐年攀升态势。以广东检验检疫局辖区口岸为例,2009年共进口葡萄酒1.83万吨(2440万瓶),同比增长72.34%;2010年共进口葡萄酒2.84万吨(3787万瓶),同比增长55.19%;2011年1-11月共进口葡萄酒3.36万吨(4480万瓶),同比增长34.4%。检验检疫机构根据《中华人民共和国食品安全法》进行严格的口岸查验、索证管理、抽样检测和后续监管,较好地控制了进口酒类安全卫生质量。广东检验检疫局2011年上半年进一步加强了进口酒类的报检索证管理、     

如何办理进口食品境外生产企业注册

2021年4月12日,海关总署发布《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》(海关总署令第248号),自2022年1月1日起实施。本文将结合其内容,以"首次注册申请"为例,通过问答的形式详细梳理办理进口食品境外生产企业注册的要点。注册申请在哪里办理?境外生产企业进行进口食品境外生产企业的注册申请.     

卫生注册评审符合性与科学性的思考

卫生注册评审工作是检验检疫部门指导、督促出口食品企业增强企业素质,确保产品卫生安全质量,提高国际市场竞争能力的重要管理手段。在目前强化源头管理的情况下,卫生注册评审工作质量的重要性无可替代。卫生注册评审工作实质上就是一种提取客观证据、对这些证据信息分析处理后     

出口生产企业申请“两证”时应注意的几点

作为提高出口生产企业内部管理,规范企业管理体系运行的一种手段,国家对生产涉及安全、卫生、环保等的出口产品的生产企业实施"两证"--出口质量许可证和生产企业卫生注册(以下简称"两证")管理制度,目的是通过对企业管理体系的建立、运行和评审以及产品的型式试验,使企业管理达到一定的规范,软、硬件设施具备相应的能力.但从日常对企业进行质量体系评审的情况来看,笔者认为出口生产企业应当注意以下几个方面的问题:     

腌渍菜企业卫生登记注册管理的重要性

腌渍菜是天津静海地区传统的出口商品。由于加工工艺简单,建厂投入低,上世纪90年代初,涌现出大量出口加工企业,高峰时达65家,曾有过年出口20000余吨,创汇900多万美元的辉煌。但是大部分企业规模小、生产条件简陋,技术力量不足,卫生、质量管理不善,     

把好“五关”构筑出口食品安全防线

为保证出口食品的安全卫生,我国对所有出口食品生产企业实施卫生注册登记管理制度。通过该制度的实施,培育和筛选了一批优质的、具备出口条件的食品生产加工企业,这些企业基本建立了一整套以“预防为主、源头监管、全过程控制”的“从农田到餐桌”的出口食品安全监管体系,引领了我国食品安全卫生管理与世界先进水平接轨,保证了我国出口食品的安全卫生,     

进口废物原料国内收货人注册审核中需注意的几个问题

进口废物原料检验检疫和监管工作是一项非常敏感的政策性和技术性很强的工作。目前，我国在资源保障、生态建设和环境保护方面面临着十分严峻的形势。从资源保障角度来看，我国可利用原生资源相对匮乏，资源总量严重不足。而进口废物原料由于成本低、利润高，经过适当加工作为我国工业生产的补充原料，     

国外参展应控制好时间点

参加国外展览是出口企业拓展国际市场的有效途径。但参加国外展览，尤其是参加国际大展并不容易，每次参展都有企业因事前准备不充分而发生各类事故，影响参展效果。因而参加国外展览最好能在1年前开始筹备，并严格按照展览工作流程，做好每一个阶段的工作，以确保实现理想的参展目标。