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相似文献
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1.
近年来,转基因食品大量出现在人们的生活中。在转基因食品安全性尚无定论的情况下,为保护消费者知情权,转基因食品标识制度应运而生。本文将从转基因食品标识的法学理论出发,介绍目前我国转基因食品标识制度存在的问题,以及完善我国转基因食品标识制度的法律对策。  相似文献   

2.
随着科学技术的迅速发展,转基因技术在农业领域的广泛应用,转基因食品逐渐进入人们的生活。然而,转基因食品对人们健康的安全性是未知的,存在着潜在的风险,这就不仅引起了广大消费者的普遍关注,还引发了各种各样的争议与猜疑。因此,经营者必须对进入市场的含有转基因的食品和转基因食品存在的危害进行明示,向消费者提供准确的信息,以保护消费者的知情权。  相似文献   

3.
随着转基因食品商业化进程的加快,转基因食品的安全性引起了人们越来越多的关注.本文综述了我国转基因食品的发展现状,并对转基因食品的安全管理进行评价.  相似文献   

4.
文章介绍了转基因食品的特点、安全性以及对未来发展方面的内容,目的是让更多的人了解转基因食品。  相似文献   

5.
2 0世纪末 ,转基因技术飞速发展 ,取得了举世瞩目的成就。在转基因技术飞速发展的同时 ,国际上关于转基因食品安全性的争论也愈演愈烈。然而在这场争论中最终起决定作用的是消费者的态度。本文通过社会实验的方式模拟真实的市场情景 ,以探测消费者的潜在购买意愿及其影响因素。  相似文献   

6.
转基因食品的安全性评价与管理   总被引:8,自引:0,他引:8  
2003年7月,北京市场上销售的14家企业的22种豆类食品,被检测出全部是转基因食品,其中不乏知名品牌的色拉油、调和油产品。但是,没有一种做出转基因食品标识。结果一公布,消费者反应强烈。他们想知道:转基因食品对人体健康究竟有无危害?对转基因食品的安全性如何评价?对转基因食品如何管理?一、转基因食品的概况转(一)转基因食品的概念转基因食品又称基因修饰食品(Geneticallymodifiedfood,GMF),是指利用分子生物学技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质方面向人们所需要的目标转移,…  相似文献   

7.
本文基于2013年全国15省份城镇居民的调查数据,分析了消费者对不同转基因食品的认知水平和接受程度,并利用计量经济模型定量研究了不同因素对消费者认知水平和接受程度的影响。研究结果表明,2013年与2002年相比,消费者对转基因食品的认知水平和生物技术知识水平均有很大程度的提高,但消费者对转基因食品的接受程度明显下降;消费者对转基因食品的认知水平显著负向影响消费者对转基因食品的接受程度;"2012年黄金大米事件"显著负面影响了消费者对转基因食品的认知,说明媒体关于转基因技术及食品的负面报道对消费者产生了消极影响。  相似文献   

8.
转基因食品信息、标识政策对消费者偏好影响的实验研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
深入研究转基因食品信息、标识政策对于转基因食品的发展和监管具有重要意义。本文运用实验经济学方法,选择我国东部、中部、西部三个城市216名消费者在不同转基因食品信息、标识政策下对转基因食品和非转基因食品的支付意愿进行研究,并通过计量模型分析了不同转基因食品政策下消费者对转基因食品和非转基因食品的偏好。结论表明:转基因食品信息、标识政策对消费者偏好影响显著。有信息时,消费者更加偏好非转基因食品,而无信息时,消费者更加偏好转基因食品;强制标识政策时,消费者更加偏好非转基因食品,而自愿加贴标签政策下,消费者更加偏好转基因食品。  相似文献   

9.
消费者对转基因食品安全管理的期望:消费者意愿视角   总被引:3,自引:0,他引:3  
随着生物技术的发展,越来越多的转基因食品进入了人类的食物链,消费者对此持何种态度,由此派生出对这些食品安全管理有哪些要求?本文通过面对面问卷调查方式,调查了武汉市634名消费者对转基因食品的态度和管理的看法,在分析消费者转基因食品态度分化的基础上提出对发展转基因食品及安全管理的建议.  相似文献   

10.
消费者对转基因食品的意愿支付:来自上海的经验证据   总被引:24,自引:2,他引:24  
转基因食品在全世界引起激烈争论。了解消费者对于转基因食品的态度和接受程度,对于制定转基因食品的管制政策具有十分重要的作用。国外的研究使用了多种的方法估计消费者对转基因食品的态度,国内的研究还很少见。本论文使用假设评价法,通过对上海市300个家庭问卷调查,发现人们对于转基因食品的认知程度还比较低,普及农业生物科技知识非常必要。尽管消费者认为自己非常关注食品安全和营养问题,但在实际购买中,他们更多的考虑还是价格和收入。上海消费者对于为转基因加贴特殊标签持较强烈的支持态度,对转基因植物食品的反感程度要小于对转基因动物食品的反感程度。二元10git回归的结果表明,在传统大豆和转基因大豆烹调油之间,消费者更倾向于购买非转基因食品,而且只有当转基因食品的价格平均比非转基因的价格低28.55%时,消费者才愿意购买转基因食品。  相似文献   

11.
消费者是影响转基因食品发展的一个重要因素。了解消费者的态度对预测转基因食品的市场前景,帮助国家、企业进行决策有着重要的意义。本文通过对北京市区21家超市的顾客进行抽样访问,运用Probit模型对调查结果进行分析,阐明了消费者对转基因食品的认知和态度,并且分析了影响态度的决定因素。研究发现,消费者对转基因食品有一定的了解,但认识存在着误区。消费者总体上对转基因食品持较为积极的态度。影响消费者对转基因食品态度的主要因素是消费者对转基因的认识程度,而其他社会学因素和经济学因素只能通过影响消费者对转基因食品的认识进而间接影响消费者对转基因食品的态度。对转基因食品不同特征的确信程度是影响消费者态度的直接原因。模型回归结果表明,消费者对转基因食品能够改善品质、降低农药残留、减少环境污染的确信程度越高越有利于支持转基因食品,同时消费者对目前普通食品的农药残留越担心、对目前环境状况越满意,越有利于支持转基因食品。转基因食品的生产成本高低基本不影响消费者的态度。消费者认为转基因食品与普通产品差别越大越倾向于反对转基因食品。消费者对转基因食品可能含有有害物质及影响生物多样性的确信程度越高越倾向于反对转基因食品。  相似文献   

12.
近期,关于转基因食品的新闻层出不穷。61名院士联名上书请求尽快推进转基因水稻产业化;上千吨转基因菜籽油流入国储库风波乍起;国产非转基因大豆种植区九成豆企亏损停产:张掖市一纸禁令喊停种植转基因作物……转基因食品犹如待嫁新娘,大家都在猜测她盖头下的真实模样。究竟什么是转基因?转基因食品是否会对人类产生危害?转基因农业是否可行?  相似文献   

13.
挪威和美国消费者对转基因食品接受程度的比较分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
转基因食品是否能取得商业上的成功取决于消费者对它的接受程度。通过在挪威和美国进行的全国性电话访问调查,本文分析了消费者对转基因食品的认知和态度,以及评估消费者对特定转基因食品的支付意愿。美国和挪威两国消费者对转基因食品的认知和态度存在着显著的差别。美国人消费转基因食品的意愿要比挪威人更强一些。研究结果发现当把潜在的好处介绍给消费者能够减少消费者对转基因食品的反对。大部分受访者支持转基因食品进行强制性标签。对避免食用转基因食品的支付意愿的估计显示,对于转基因大豆油、转基因饲料喂养的鲑鱼和转基因鲑鱼,挪威消费者平均的接受价格要比相应传统食品分别低55%、54%和67%。相应的,对美国受访者估计的支付意愿分别为84%、46%和71%。这些估计值需要更大的样本来验证。  相似文献   

14.
消费者对转基因食品认知的实证分析——以武汉市为例   总被引:3,自引:0,他引:3  
本文采取简单随机抽样的方法,辅之以面谈式访问,对武汉市消费者进行了问卷调查;然后采用有序分类的Logistic回归模型进行了实证分析。研究结果显示,消费者对转基因食品的认知程度偏低,虽然接受程度较高却并未形成有效的购买意愿,消费者年龄、受教育程度等个人特征,以及食品安全意识、获取信息来源和消费偏好与信心等显著地影响消费者对转基因食品的认知和选择。因此,需要通过加强转基因科普工作、畅通信息渠道、完善转基因食品监管等举措来提高消费者对转基因食品的认知和信心。  相似文献   

15.
关于转基因技术的综述与思考   总被引:2,自引:0,他引:2  
转基因议题在中国已经引起了广泛论战。针对转基因技术的科学研究以及转基因技术本身,人们并无疑问。但是,当转基因技术应用于人类食品并进行商业化推广后,它已不再是一个纯粹的技术或科学研究问题,而变成了政治经济问题以及哲学与伦理问题。本文首先对转基因食品的主要争论进行梳理,发现很多争论最终回答的是如何应对转基因食品的问题,而未对作为本源问题的转基因技术的社会性本质进行追问。本文进而对转基因技术进行了政治经济学分析和哲学伦理反思方面的综述,并就如何应对转基因技术提出了人文思考,认为人类必须在认真审视生活与生命诉求的基础上,以一种谨慎态度对待转基因技术,以确保技术应用不会对环境与人类安全造成不可逆的影响。  相似文献   

16.
“转基因对人体真的有危害吗?”、“到底有多少食品含转基因?孩子正在长身体,我特别怕因为食品的原因影响他的成长”、“怎么避免买转基因食品呢?”8月11日,在毗邻国家环保总局的中国儿童中心,许多家长围着发放指南的绿色和平工作人员,抛出了一连串的问题。  相似文献   

17.
转基因技术在英国和欧洲的发展一直不太顺利。上世纪90年代,英国曾试图引进转基因作物,但最后却因反对转基因作物人士的抗议活动而宣告失败。盛伯里和马莎等在英国具有代表性的大型超市,因担心消费者无法接受转基因食品,进而禁止含转基因成分的产品进入超市货架,更是让转基因技术的发展雪上加霜。[第一段]  相似文献   

18.
<正>自1994年美国种植的转基因西红柿在市场上流通到现在,16年间世界关于转基因食品的争论从未停息。前不久,美国食品与药物管理局对转基因三文鱼进行最后的研究,以确定其是否可以上市和"野化放  相似文献   

19.
英国政府9日正式批准在国内大面积耕种转基因农作物.但同时也设立了苛刻的限制条件。此项决定使国内有关批准转基因食品上市的辩论进入“白热化”。  相似文献   

20.
本文基于7个城市991份消费者的调研数据,采用多元无序Logistic回归模型检验了转基因食品陈述性偏好与购买行为之间偏差的存在性及其影响因素。研究表明,消费者陈述性偏好与购买行为的偏差表现为购买意愿与购买行为之间的认知失调现象;购买意愿与购买行为是否一致受消费者收入、对转基因食品的认知及标识政策等因素的影响,转基因食品的价格优势、消费者对转基因食品认知水平较低及对转基因食品标识政策缺乏关注是二者出现偏差的主要原因。本文提出应加强转基因科普知识及标识政策的宣传,进而提高消费者选择效率,为转基因食品的商业化发展创造良好市场环境。  相似文献   

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