粮食产后环节损失的原因及对策

目前中国粮食产后止损存在仓储水平落后、加工过程损失严重和加工企业创新能力不足等问题。文章阐述了粮食产后环节止损对于保障粮食供给安全的意义,分析了中国粮食产后止损中出现的问题的原因,提出从改善粮食仓储环境,减少粮食储藏过程损失;鼓励加工副产品综合利用,减少粮食加工过程损失;推动粮食加工企业科技创新,提升粮食产后止损水平三方面保障粮食供给安全。     

“粮蚀”危及粮食安全

我国"舌尖上"浪费触目惊心,而餐桌上游的整个粮食产后损失同样严重。我国粮食产后损失到底有多大?作为天下粮仓的守护者,国家粮食局局长任正晓近日接受了新华社记者专访。一年千亿斤:粮食产后损失知多少记者:目前我国粮食产后损失究竟有多大?任正晓:粮食从生产出来到摆上餐桌,过程很长,每一环节都存在损失浪费。据测算,我国粮食产     

关于粮食产后服务的基本做法及发展思考

粮食产后服务是整个粮食产业链中的重要一环,也是粮食企业服务“三农”工作的重要抓手.在目前粮食种植规模化水平不断提高的情况下,原来的粮食产后服务体系已不能很好地满足种粮农户的需求.为有效应对粮食产后损失,解决土地流转、规模经营后粮食生产面临的问题,绵阳市游仙粮油购销公司作为国有粮油购销企业,在加快推进粮食产后服务体系建设,积极发挥为农服务的设施优势,提高粮食科技水平,加强农企合作,促进协调发展上下了很大功夫.     

建立和完善粮食产后处理机制减少粮食浪费

近年来,人们对粮食产前、产中服务愈来愈关注,而对产后处理则重视不够,仍沿用传统的、落后的方式进行粮食产后处理,使这个生产后续过程成为粮食经销活动中最薄弱的一环,从而无法遏制极为惊人的粮食产后损失。 粮食产后诸环节包括收获、脱粒、运输、贮藏、加工、消费等。据初步测算,江苏省每年在这些环节中的粮食损耗高达840万吨。若不考虑消费环节上的浪费,则全省每年从收、藏、运到初加工的粮食损失为490万吨,约占1984—1988年年均粮食生产量的15％。造成粮食产后损失的主要原因是:     

发挥职能作用做好“三个”服务

1．积极为粮食生产者服务。针对农民手中余粮逐年增加的实际，延边州粮食部门积极宣传国家粮食收购政策，发布粮食市场信息，加强收购市场监管，合理确定政策性粮食收购库点，及时引导农民把握时机适时卖粮，让农民手中余粮变现。同时大力推广科学储粮知识和农户科学储粮仓建设，减少产后损失，每年利用国家《粮食流通管理条例》颁布纪念日和世界粮食日深入到农村集贸市场、农户广泛宣传科学储粮知识，深受农民欢迎。     

粮食产后损失浪费评价指标体系研究

在界定粮食产后损失浪费评价对象的基础上,根据我国粮食产后系统的特点,采用客观赋权法设置指标权重,选取水稻、小麦、玉米、大豆、花生、油菜籽等6个粮食品种,基于收获、干燥、农户储粮、储藏、运输、加工、销售、消费等8个环节构建粮食产后损失浪费评价指标体系,并给出了各层指标的计算方法.     

我国粮食产后损失情况概述

本文系统分析了粮食产后各环节损失的原因及损失量,针对相关粮食损失原因及状况,提出了减少粮食产后损失的措施及建议,以期为我国实现节粮减损提供支持.     

河南省粮食储藏损失现状及分析

采取分层抽样方法对河南省的粮食仓储企业进行抽样,开展粮食产后储藏损失调查。结果显示,粮库储粮的总损失率为0．30％,粮食入仓方式、储藏技术应用、仓房性能、储粮害虫的发生、粮食发热均影响储粮的损失率。并根据调查结果,进一步分析了粮食储藏损失的主要原因。     

巴东县加强农村粮食储藏的对策

一是宣传普及农村安全储粮技术，开展多种形式的农村安全储粮技术咨询和技术培训，指导农户科学储粮。积极争取有关部门支持，加大投入力度，改进农村储粮装具，推广科学储粮技术，提倡储粮科学用药，减少粮食中的农药残留，以利于人们的身体健康，同时有利于减少农村粮食产后损失。     

产后减损佑粮安

<正>进入新世纪以来,我国粮食产量"十连增",2013年突破6亿吨大关,成为经济社会发展的突出亮点;然而,我国粮食生产在产后各环节损失浪费惊人,眼看增产到手边的粮食又被本可避免的损耗白白浪费掉了。粮食产后从田间到端上餐桌,浪费笼罩了整个过程,每个环节损失浪费的粮食触目惊心,让我们循着产后的轨迹去探究。储存损失。粮食储备主要有两种形式:民间储备和官方储备。农户素有储粮传统,全国有超2亿农     

2014年全国粮食产量再创辉煌

<正>本刊讯据国家统计局公布,2014年全国粮食总产量60709.9万吨,比2013年增加516万吨,增长0.9%。其中谷物总产量55726.9万吨,比2013年增加457.7万吨,增长0.8%。粮食连年丰收,不仅确保了把饭碗牢牢端在自己手上,使饭碗里主要装自己的粮食,更为新常态下中国经济的平稳健康发展奠定了基础。抓"抢"保面积、抓"管"提单产、抓"抗"保安全、抓"防"减损失……各种专项支     

加强粮食产后工作 挖掘无形粮田增产潜力

据报道，我国每年粮食产后损失非常惊人，损失率约在10-15％，即每年约有500-600亿公斤的原粮白白浪费掉了，主要表现在粮食的收割、脱粒、干燥、储存、运输和加工等环节。     

我国粮食流通科技发展的回顾与展望

１．粮食流通科技在国民经济中的作用粮食通过交换体现价值，通过流通与加工提升价值。利用现代高新技术，搞好粮食流通储藏及加工，促进粮食产、购、销、存（储）、加、进出口的良性循环，对于保护农民生产积极性，减少粮食产后损失，降低粮食流通成本，有效利用粮食资源，推进粮食产业化，确保市场稳定和人们食物的安全，参与世界经济一体化的竞争有着十分重要的作用。粮食流通科技为经济建设服务，并伴随着产业的发展而发展。解放后，党和政府把农业作为国民经济的基础，把粮食看作是关系国计民生的特殊商品，设立专门的部门管理全国粮食…     

粮食系统就是好样的

笔者近日面对2013年全国粮食流通工作会议文件材料,面对近二三十年国有粮食企业经营改革情况和利润统计报表等资料,作为一个"老粮食人",不由自主地感叹:粮食系统就是好样的!由于我国社会主义经济体制和粮食流通体制的施行及改革实践前无古人,再加上中国特有的复杂国情及粮情,改革只能"摸着石头过河",难免有曲折和反     

德阳实施粮食产后服务工程的实践与思考

2012年9月,"川粮产后服务工程"在德阳率先启动,在实施过程中,德阳粮食部门坚持以"创新服务、便农惠农、履职尽责"为工作着力点,通过重点推进粮食产后服务中心建设、开展粮食烘干清理服务等措施,多方位的开展粮食产后服务,有力地促进了粮油专合组织、种粮大户的发展,同时为带动农民增收、推进节粮减损,促进粮食流通产业发展都起到了很好的推动作用,并在提升粮食烘干能力方面取得了显著成效。     

粮食产后处理技术经济效益分析与评价

改善农村粮食产后处理水平，降低粮食产后损失，是增加粮食的一条重要途径。这一切应建立在经济可行的基础上。围绕这一主题，对农村粮食产后处理的经营格局，规格，投入产出结构，处理效益以及政策环境，投资环境，劳力投入机制，产后技术进步临界点和产后粮食利用效率等进行了技术经济分析，并以浙江省农村为例，得出了若干结论。     

减少粮食产后损失的对策

据国家粮食局统计,我国粮食产后损失接近一成,其中主要是农户家庭储粮损失,每年达1500—2000万吨,造成经济损失180—240亿元。粮食产后损失,数量触目惊心。据笔者     

高质量建设粮食产后服务中心路径研究

我国自2017年开始全面集中建设粮食产后服务中心,不断加快粮食提档升级步伐,深入推动"优质粮食工程",为粮农适应市场化收储创造条件.通过对江苏省,尤其是南通市近年来粮食产后服务中心建设现状、存在问题的调研,从科学规划、科学建设和科学运营等方面提出高质量建设粮食产后服务中心路径,为实现全国产粮大县粮食产后服务体系基本全覆...     

充分发挥河南省粮食主产区的作用

<正>当前,我国粮食库存充足,供应有保障,市场基本稳定。根据国家统计局的信息,2014年全国粮食总产量60709.9万吨,比2013年增长0.9%。这是继2004年以来取得的粮食生产"十一连增"。总体上国内粮食供给比较宽裕,表明我国在新的形势下,有保障国家口粮安全的物质基础。用不到世界10%的耕地,生产世界1/4的粮食,养活世界1/5的人口,这不仅是对中国,也是对世界粮食安全的重大贡献,用实际行动回答了"谁来养活中国人"的问题。但我国粮食增产     

我国粮食损失的发生机制与治理举措分析

节粮减损对保障我国粮食安全具有重要意义。在我国粮食需求刚性增长,粮食增产难度不断加大的背景下分析了粮食产后损失现象的发生机制。研究发现,粮食从生产到消费经过农户阶段性储藏、企业储存储、物流运输和加工转化等产业链环节,导致粮食产后损失的主要因素是尚未建立现代化的粮食流通管理体制,粮食加工产业链发育程度低、粮食价格改革滞后、地方政府责任不清等。在此分析的基础上,从建设现代粮食流通体系、改善仓储物流设施,引导企业适度加工、促进副产物综合利用和理顺粮食价格引导居民合理消费等方面提出了治理措施,以减少粮食损失浪费,促进资源的有效利用。