鱼粉的质量鉴别

养鱼用鱼粉,已是科学养鱼的一种方式。目前,市场上的伪劣鱼粉较多,养鱼户在选购鱼粉时要特别注意。有的是用变质鱼加工制成的,有的是在鱼粉中掺和其它原料,冒充鱼粉,为了便于用户识别,避免上当受骗。现将鱼粉的质量鉴别介绍如下,供参考。一、闻即闻气味。优质鱼粉气味纯正,无异     

鱼粉加工妙法

鱼粉是畜禽的优质饲料。采用下述方法小规模加工鱼粉,成本低,易制作。一、选料。选用价值低的小鱼、小虾,或加工鱼片、鱼肉罐头过程中废弃的鱼头、尾、鳃、内脏等作原料。用盐     

土法加工鱼粉

鱼粉是畜禽的优质饲料。土法小规模加工鱼粉,成本低,易制作。现将本地养殖户土法加工鱼粉的方法介绍如下:１选料:食用价值低的小鱼、小虾,或加工鱼片、鱼肉罐头过程中废弃的鱼头、鱼尾、鱼鳃、内脏等,均可作为加工鱼粉的原料,但盐腌渍过的原料不宜采用。２蒸煮:除去原料中的污物杂质,用清水漂洗干净后,捞起沥干,装入布袋,蒸或煮２０分钟左右。３压榨:取出布袋,上加石块或其它重物压榨去水。如果数量较多,可用机械压榨,开始压力小一点,待挤掉大部分水后逐渐加压,直至压干为止。４晒干:将压干的粕块均匀地摊放在晒场上晾晒,并时常翻动,以便及…     

介绍几种饲料的加工方法

介绍几种饲料的加工方法一、鱼粉在主要产鱼地区和国加工企业里，不仅有一些食用价值不大，鲜度差的低劣鱼类，而且有不少鱼制品加工过程中留下的鱼头、内脏及骨、尾、皮等废弃物。若充分利用这些低劣鱼类或废弃物，既可土法加工成饲料鱼粉，又可得到一定数量的鱼油。用低...     

薯类生产单细胞蛋白可代替鱼粉作蛋白源

日本静冈生物技术研究所为倡导减少用作鱼粉原料的小杂鱼的捕捞量。已研究成功以薯类为原料的一步法生产单细胞饲用蛋白的新工艺。并在禽畜鱼的喂饲中使用成功，使之可代替鱼粉作为饲料中的蛋白源。     

陆仕水产“六延伸”活了一盘棋

<正>产品结构延伸,实现产品多元化广州陆仕水产企业有限公司成立于1993年5月,公司创立初期以养鳗、烤鳗、水产畜牧饲料加工、销售等业务为主。2005年4月,公司根据国内外市场需求,进行结构调整,主打产品转变为以罗非鱼为主的加工和养殖业务。同时,公司与有关科研人员合作,用罗非鱼加工后的废弃物为主要原料生产生物蛋白鱼粉。     

蛋鸡饲养戒“七误”

1．原粮喂鸡。有些养鸡户习惯用玉米或稻谷等原粮喂鸡，但这样会大入降低饲料的利用率及饲养效益。正确喂法是将玉米等原粮粉碎，按配方搭配其它原料，如麸皮、豆饼、鱼粉、骨粉、石粉等喂鸡。     

非大豆豆腐的加工技术

非大豆豆腐的加工技术目前，市场上出售的和人们食用的豆腐，一般是大豆豆腐。其实，用非大豆原料大米、花生和魔芋等，也可以加工成大米豆腐、花生豆腐和魔芋豆腐等。一、大米豆腐用大米加工豆腐，每公斤大米可以加工豆腐６－７公斤。其加工技术为：１．备料。原料主要是...     

福寿螺的人工养殖及其干粉代替鱼粉饲喂肉鸡的试验

本文总结介绍了福寿螺的生物学特征、人工养殖技术和用含有福寿螺干粉的配合饲料与含有同样数量的进口鱼粉、国产鱼粉的配合饲料喂养肉鸡，结果表明，试验组的体重增长速度、胸肌重量、饲料转化率与进口鱼粉组相当而优于国产鱼粉组。     

鱼粉供应短缺困扰水产养殖业持续发展

<正>目前,全球生产的鱼粉大多被用于水产养殖饲料,由手养殖业的快速发展和制造鱼粉的原料鱼产量下降导致鱼粉价格持续上涨。鱼粉供应短缺困扰水产养殖业持续发展,这种状况亟需改变。最近几十年间,全球鱼粉年产量约为600万吨左右。     

几种玉米食品的加工方法

玉米食品风味独特、营养丰富、加工简便。现介绍几种玉米食品加工方法：一、玉米铭糖玉米芯是玉米脱粒后剩下的内轴，用玉米芯加工治糖．可以变废为宝。成品玉米芯治糖，与用其它原料制成的话糖没什么两样．不仅用途广泛．而已营养丰富．是很好的食品工业原料。这一产品为透明的淡黄色．浓绸浆状．具有纯正、柔和的甜味。原料：千五米芯60公斤，大麦芽12公斤，麸皮20公斤。加工方法是：1，把备齐的子玉米芯用碾子碾制成象豆粒大小的碎屑，用清水浸泡1小时左右，捞出放火锅中蒸煮。蒸煮之前．在南子上均匀铺上一层碎玉米芯，在上面盖一层封皮…     

鱼粉掺假检测实用技术

<正>鱼粉是饲料行业非常重要的原料之一,是全价饲料的重要组成部分,鱼粉含有丰富的营养物质,粗蛋白质含量在45%～70%之间,且品质较好。鱼粉价格较高,尤其今年特昂贵。一些不法商贩为谋取巨额利润在鱼粉中掺假掺杂。     

鸭饲料中添加脂肪效果佳

虽然油料作物的加工副产物和动物性饲料如豆饼、花生饼、菜籽饼、肉粉、鱼粉等含脂肪较多，但除鱼粉、全脂豆粉及肉骨粉外，其它饲料原料的油脂多处于结合状态，很难发挥脂溶性维生素溶剂的作用。同时，在饲料原料加工过程中，脂肪可能被氧化破坏，而降低其营养价值。在鸭饲料中添加动物脂肪或植物汕，可提高饲料的营养价值。     

鱼饲料质量简易识别方法

颜色：鱼用饲料种类繁多，从颜色上比较难以判断。专业鱼饲料生产厂家的产品，其生产原料一般为：鱼粉、豆粕、菜粕、棉粕等蛋白原料，故从产品外观颜色上具有其原料组成的属性，一般呈深黄褐色或者褐色。但同一厂家、同一品种、不同时间生产的产品，由于受原料来源渠道不同的影响，外观颜色有可能会略有差异。     

土豆加工新招

用桔皮、土豆等为原料加工的桔香土豆条，其色金黄，清香甜美，酥脆可口，是价廉物美的一种风味小吃。现将加工方法介绍如下：     

如何识别掺假的鱼粉

<正>鱼粉是饲料中最常用的动物性蛋白饲料原料之一,所以如何识别鱼粉掺假也是广大养殖户经常遇到的棘手问题。鱼粉中常见的掺杂物有血粉、肉骨粉、羽毛粉、棉籽粕、棉籽壳、锯末、花生壳粉、酱醋渣、贝壳粉、泥砂等。下面简单介绍一下常见的鉴别方法。一、感官识别法1.颜色:质优的纯正鱼粉呈淡黄或黄     

自制兔用颗粒饲料

家庭养兔使用颗粒饲料,可提高养兔效益。现将农户自制兔用颗粒饲料的简易方法作介绍:原料配方:根据兔的不同年龄、生理状况、用途等,选用不同的饲料配方。一般掌握以下配比原则:日粮中干草粉约占20％左右,糠麸类和玉米面约占40％～60％,鱼粉占3％～5％,骨粉2％,食盐0.5～1.5％,添加剂适量。草粉包括两类:一类是用多种作物秸秆加工粉碎而成的糠,约占20％;另一类是各种青干草中的     

多多味鱼肉脯的加工技术

用鱼肉加工的多味鱼肉脯，营养丰富，市场走俏，同时原料广泛，是鱼类深加工增值的好门路。其加工技术如下：     

关于国家对黑龙江省森工企业增值税现行政策的探讨

按照国家现行的增值税政策，对森工企业生产、销售木材加工产品，按17％税率征收增值税，其购进加工用原料（原木）准予按照买价的互0％扣除进项税；对国有森工企业以林区“三剩物”和次小薪材为原料生产加工的综合利用产品，在1997年底以前由税务部门实行增值税即征即退办法。我们认为对这一规定存在两个方面的问题：1．木材oCh产品进项税额扣除享问题。新税制实施后，锯材、胶合板等木材加工产品增值税有较大幅度的增加，其主要原因就在于购进的加工用原料（原木）准予抵扣的进项税额扣除率过低。新税法规定原木为农业初级产品，只能接买…     

鱼粉和鱼油在保持水产养殖业可持续发展中扮演的角色

<正>根据国际鱼粉及鱼油组织(IFFO)统计,目前全球鱼粉年产量约500万吨,鱼油年产量约100万吨,年消耗原料约2200万吨。原料中,75%为全鱼,其余25%来自水产加工品的下角料。原料中的全鱼绝大多数是小型表层鱼类,如鳀鱼、沙丁鱼、鲱鱼和玉筋鱼,估计约1150万吨;另外500万吨为其他鱼类,主要是