我国转基因食品的发展现状及安全管理

随着转基因食品商业化进程的加快,转基因食品的安全性引起了人们越来越多的关注.本文综述了我国转基因食品的发展现状,并对转基因食品的安全管理进行评价.     

转基因食品的安全性

<正>1国际上关于转基因食品安全是否有权威结论?答:国际上关于转基因食品的安全性是有权威结论的,即通过安全评价、获得安全证书的转基因生物及其产品都是安全的。转基因食品上市前要通过严格的安全评价和审批程序,而一般食品根本不进行安全评价。国际食品法典委员会制定的一系列转基因食品安全评价指南,是全球公认的食品安全评价     

转基因食品的安全管理问题研究

进入21世纪以来,全球生物技术产业的年增长率高达30％左右,已成为增长最快的经济领域之一。过去10年,全球转基因农作物的种植面积增加了40倍,显示了巨大潜力和不可阻挡的发展趋势。但是,转基因技术的应用也引起了激烈的争论,本文介绍了两个有关案例,揭示了这种争论的焦点和原因。本文还比较分析了转基因食品安全管理的两大模式,即美国的宽松管理模式和欧盟的严格管理模式。转基因食品安全管理涉及到诸多利益相关者,本文探讨利益各方的诉求和表达机制。中国在转基因食品安全管理机构的组建以及相关法规的制订和颁布等方面已经取得了不小的成就,但是,还不能适应转基因技术的迅速发艮和产业化要求,存在不少需要改进的地方。     

转基因食品检测技术的相关研究

基因工程是生物工程的一个重要分支,是在分子水平对基因进行技术改造,将外部基因经体外重组导入至受体细胞中,使基因可以在受体细胞内进行复制、转录与翻译.经过基因技术的不断发展和改造,转入的基因能够稳定遗传,表达出新产物或新性状.转基因食品为人们的生活带来了更多选择,特别是植物性转基因食品的出现.DNA重组技术与细胞融合技术...     

转基因食品羞答答上市

<正>"目前广东市面上九成多木瓜为安全的转基因木瓜!"日前,在华南农业大学与植保(中国)协会在广州联合召开的"农业生物技术保障粮食安全"的研讨会上,国内唯一申报转基因木瓜种植项目的负责人、华南农业大学李华平教授如此告诉记者。     

转基因食品安全性评价

转基因食品又称基因改性食品（GeneticallyModifiedFood,GMF）。从狭义上说,是利用分子生物学技术。将某些生物（包括动物,植物及微生物）的一种或几种外源性基因转移到其他的生物物种中去．从而发行的遗传物质使其有效地表达相应的产物．并出现原物种不具有的性状或产物．以转基因生物为原料加工成的食品就是转基因食品。     

转基因食品及其安全性

1、什么是转基因转基因是一种技术,即基因工程,也叫遗传工程。转基因技术主要是指利用重组 DNA 技术和物理、化学和生物学等方法,把重组 DNA 分子导入生物体的技术。具体地说,转基因通常是指,通过人工的方法,把一种生物体的某一个基因从一连串的基因中分离出     

高级食品紫薯并非转基因

正甘薯曾是人们用来果腹的粮食,如今,在农业科研人员的手中,它也可以具有观赏和保健的高级功效。2017年12月9日,江苏省农科院甘薯开放日拉开序幕,展现了品种丰富、食味俱佳的甘薯大观园。由徐州农科所主栽的徐紫薯8号具有极高的花青素含量,达到86mg/100g。来自徐州农科所甘     

转基因食品能否放心食用

转基因技术是生物技术的核心,它打破了不同物种之间天然杂交的屏障,实现了物种间的基因转移,获得了新的性状．丰富了遗传资源,加快了育种进程,但同时也可能对人类、动植物、微生物及其生态环境构成危险或潜在风险,产生生物安全问题。     

谁上了转基因食品红榜

"转基因对人体真的有危害吗?"、"到底有多少食品含转基因?孩子正在长身体,我特别怕因为食品的原因影响他的成长"、"怎么避免买转基因食品呢?"8月11日,在毗邻国家环保总局的中国儿童中心,许多家长围着发放指南的绿色和平工作人员,抛出了一连串的问题.     

美国是转基因食品消费大国

转基因在美国的应用情况如何？美国消费者如何看待转基因食品？《人民日报》记者日前采访了来华参加会议的美国农业部生物技术协调员迈克尔·沙克曼——     

转基因食品检测技术应用分析

转基因食品是现代生物技术的产物,它的出现在很大程度上有效缓解了因世界人口极速增长、农作物种植土地面积缩减等客观原因导致的食品短缺、农药污染、食品质量下降等问题.由于目前转基因生物技术发展时间较短,存在转入基因表达率低、不稳定、易突变等潜在问题,导致转基因食品的安全性备受争议.本文重点对转基因食品安全检测技术的应用进行分...     

全球转基因食品发展与前瞻

80年代初，美国最早进行转基因食品的研究。1983年，转基因食物诞生。到1997年，美国已能生产34种转基因食物。如苦定、土豆、西葫芦、玉米、番木瓜、大豆、番茄等，并形成了可观的产业规模。1998年美国转基因食物种植面积已达2O50万公顷，是1997年的25倍。转基因食物的发展速度之所以这样快，同它所显示出的经济效益有着密切联系。据国际有关方面预测，到2010年，世界转基因食物的市场总收入将达3万亿美元，其中仅转基因食物的种子收入就可达1200亿美元，专家估计，届时全世界转基因食物的种植面积将从目前的3900万公顷增至6000万公顷。19…     

转基因食品的安全性评价与管理

2003年7月,北京市场上销售的14家企业的22种豆类食品,被检测出全部是转基因食品,其中不乏知名品牌的色拉油、调和油产品。但是,没有一种做出转基因食品标识。结果一公布,消费者反应强烈。他们想知道:转基因食品对人体健康究竟有无危害?对转基因食品的安全性如何评价?对转基因食品如何管理?一、转基因食品的概况转(一)转基因食品的概念转基因食品又称基因修饰食品(Geneticallymodifiedfood,GMF),是指利用分子生物学技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质方面向人们所需要的目标转移,…