探索节约型酒店建设之路

节约型酒店建设是构建节约型社会的一个组成部分,是在绿色酒店的基础上进一步突出“节约,”强调在规范管理与优质服务中提高资源有效利用率。酒店业在一次性用品的使用和水电使用方面的浪费情况比较严重。创建节约型酒店关键是节能降耗、循环利用资源,这就需要改革硬件,提高设施科技含量,引导节约型消费,强化制度管理。     

做个快乐的“个性婚礼”策划师

留学归来主持婚礼帮她度过就业危机 今年24岁的刘蕾出生在泉城济南市，2000年从瑞士洛桑酒店管理学院毕业后，她去了上海。她认为这座经济发达的国际大都市，比济南和青岛存在更多的机遇。她决定先找一份工作，从小事情做起。但令她没有想到的是，瑞士求学4年，居然在上海都找不到一份像样的工作。     

“洞房流氓”送给她的发财路

开博客,"开心洞房"对抗"洞房流氓" 2004年8月1日,是沈阳姑娘王娟红永远也忘不了的一天,不是因为这天是她的婚礼,而是因为那场洞房闹剧,是她一辈子的梦魇.     

“洞房流氓”送给她的发财路

开博客,“开心洞房”对抗“洞房流氓”2004年8月1日,是沈阳姑娘王娟红永远也忘不了的一天,不是因为这天是她的婚礼,而是因为那场洞房闹剧,是她一辈子的梦魇。     

知识与金钱

酒店里有两位礼仪小姐,年龄稍大一点的叫大花,年龄小一点的叫小花。 大花是某大学计算机系的本科毕业生。原来是一家电脑公司的职员,因为嫌那里挣钱太少,就跳槽来到酒店。她是北方人,长得高大亮丽。在这个城市里,漂亮是很值钱的,所以她的收入差不多是电脑公司的两倍。     

可回收纸桶、纸碗、纸杯生产机器

市场前景:由于国家对环保问题的日益重视,目前市场上所有大小饮食店,酒店,外卖店都用将要使用可回收的纸桶、纸碗、纸杯,容量980-1100毫升,重230克左右。该产品属一次性用品,资金周转快,销路不愁,色装桶上印彩色印刷广告,又是一笔收入。     

可回收纸桶、纸碗、纸杯生产机器

由于国家对环保问题的日益重视，目前市场上所有大小饮食店，酒店，外卖店都用将要使用可回收的纸桶、纸碗、纸杯，容量980—1100毫升，重230克左右。该产品属一次性用品，资金周转快，销路不愁，色装桶上印彩色印刷广告，又是一笔收入。     

世界上海拔最低的酒店 世茂“深坑”酒店

<正>上海天马山世贸深坑酒店是由上海世茂集团投资建设,是世界上首个建设于坑内的五星级酒店。酒店配备水下情景套房、空中花园、壮观瀑布、钢结构抗9级地震建筑等。2013年3月,深坑酒店正式动工。2013年10月21日,坑壁和坑底岩石进行了首次爆破。计划于2015年年底竣工,2016年上半年开业,建成后或成为世界上海拔最低的酒店。世茂集团用了7年时间进行科学论证,包括消防、防水、抗震等问题。为将此项目打造成另外一个世界建筑奇     

都市职业人改行大透视

开辟另一片职业天空 宋洋是外语学院的高材生,毕业后进入一家著名的合资酒店培训部工作,因为表现不俗,不到两年就成了酒店的培训部经理,几乎所有新招人员都要经过她的测试和指导。但宋洋没有盲目乐观,反而越来越没有成就感——由于专业和经验的限制,老板也不可能再往上提拔她,她在这里已经做到头了。感觉找不到事业的迸发口的宋洋经过深思熟虑后决定辞职去读MBA。     

创业沉浮录

创业档案张亚芳27岁——2002年10月前:某酒店高级经理——2002年10月-2003年8月:一次勇敢但失败的茶餐厅投资,损失120万元“一定要在准备充分之后再见机行事,千万不要盲目投资。”大学时念的是酒店管理专业,这个学历让她一进酒楼就被分到总统套间去做服务员,收入颇丰。从升任领班到进入高级管理层,仅仅用了2年时间。她边工作边在某名牌大学进修人力资源管理,积累了一定的工作经验。她觉得自己的理论和实践的翅膀都已经达到可以单飞的硬度了。开着自己的车去选址,骄傲使她犯了做生意的大忌——她连客流量、周边消费环境这些因素都没调查,就想当然地看中了亚运村的一处写字楼的底商,房东开出每天每平方米5元的高价,她竟然接受了, 而且当场就支付了定金。     

消毒餐具,真正的低收入高回报

市场前景:消毒餐具是一次性投入,循环使用,具有极好的环保概念,一开始就得到政府、卫生监督部门重视和扶持,使消毒餐具很快地形成了市场。目前正以燎原之势     

一生只走一条路的耐心和魄力

20多年前,她小打小闹,在闹市区卖起了茶水;20多年后,她在全国拥有了40余家茶庄,遍布长沙、西安、深圳、上海、香港等地,就连新加坡也留下了她成功的足迹。她就是孟乔波。让我们来看看她的创业路!14岁时,她因家境贫寒而辍学,为了能让自己有口饭吃,她在小镇上置了张小桌,卖起了一毛     

爱比屋檐低

都说她傻,当时,他与她已经有了四个女儿,她却主动放走了他,他是上海的大学生,下放在她所在的江心小岛,而她是村里的代课老师,他来了之后,经常帮她,爱情就不可避免地发生了。     

陈莉荣：从几万到千万路有多长

在竞争激烈的北京餐饮业,她已身家千万。靠一份小龙虾的招牌菜,带动酒店全年销售额突破1500万元。前年,她旗下的酒店被评为国家级酒家和“2006中国餐饮业年度十佳企业”;去年5月10日,她本人当选为“2007中国餐饮业年度十大人物”。然而,在风光无限的背后,你可曾知道她以前当过教师,到海南打过一,开酒店时屡屡受挫半年亏损1000万元……     

我国经济型酒店实施绿色营销策略的路径思考

随着旅游业的快速发展,经济型酒店因为既经济又实惠的原因更受大众青睐,但快速扩张的同时也存在一系列的问题。盲目的竞争导致环境的污染和能源的浪费,近年来消费者非常重视环保,倾向于绿色酒店,倡导绿色消费,发展绿色酒店已经是经济型酒店的存活之路,更是实现可持续发展的必由之路。本文从我国经济酒店的存在问题入手,结合绿色酒店的发展优势,做了我国经济型酒店实施绿色营销策略的路径分析。目的是为我国经济型酒店转变传统的营销方式,发展成为绿色酒店有所帮助。     

我校国家级教学项目建设取得突破品牌国际酒店人才培养的实践探索

上海商学院是全国较早、上海市首批具有酒店管理专业本科招生资格的高等院校，2009年正式以“酒店管理”专业名称开始招收本科生，目前在校本、专科学生共417名。短短几年，酒店管理专业建设成效显著：先后获得上海市“085”质鲑工程重点建设专业、上海市级重点教育教研建设项目“酒店锊理专业产学研合作教育基地的研究与实践”、     

一生只走一条路的耐心和魄力

20多年前,她小打小闹,在闹市区卖起了茶水;20多年后,她在全国拥有了40余家茶庄,遍布长沙、西安、深圳、上海、香港等地,就连新加坡也留下了她成功的足迹.     

陈莉荣:从几万到千万 路有多长

在竞争激烈的北京餐饮业,她已身家千万。靠一份小龙虾的招牌菜,带动酒店全年销售额突破1500万元。前年,她旗下的酒店被评为国家级酒家和"2006中国餐饮业年度十佳企业";去年5月10日,她本人当选为"2007中国餐饮业年度十大人物"。然而,在风光无限的背后,     

诺心:改变单一

张岚从香港举家搬到上海时,她在纽约、巴黎已生活过一段时间,创过两次业.她在巴黎创办的一家做服装的公司,2008年卖给了一个犹太人之后就回国了.原因是她想要个孩子,也想借此过一段居家、做家庭主妇的生活.但没多久,她在上海创立了以电子商务作为商业模式的蛋糕品牌“诺心LECAKE”(下简称诺心),时间是2010年. 诺心诞生 诺心的诞生与张岚参加一个闺蜜的生日Party有关.这位朋友知道她有两个爱好:画画、做蛋糕,所以提出自己的生日不到外面定蛋糕,由张岚亲手做.参加Party的宾客品尝完蛋糕后,一致觉得很棒.于是大家就蛋糕的话题在一起闲聊起来.张岚当时半开玩笑式地说,自己再创业就做蛋糕好了.     

企业参与气候变化应对的四个秘诀

我总是收到一些试图变得绿色环保的企业打来的电话,有时就像这样:打电话的人(来自酒店管理集团,物业管理公司,财富500强企业……)想谈论他们如何才可以成为"绿色环保企业"."你是什么意思?"我问.来电说,"再生纸和类似的东西."然后,我常这样说,"如果这样的‘环保'手段就是你想谈论的内容,那么你找错人了."