强化“以人为本”的酒店管理

酒店跟一般的企业不同,属于是一个特殊的行业,对酒店管理也要不同于一般的企业,酒店管理应该建立在"以人为本"的人性化管理的基础上,更应该考虑到酒店顾客的需求,那么,如何才能是酒店管理得到顾客的需求呢?主要是在酒店管理中的人性化管理要具有双面性,以员工为核心,以顾客为核心的现代化管理。本文对酒店管理中如何强化"以人为本"的管理方法进行了研究分析。     

再谈活力管理对新生代酒店员工的作用

新生代酒店员工的离职率一直居高不下,这已成为困扰酒店管理者的难题。在管理新生代酒店员工时,注重以人为本,不断营造具有活力,适宜新生代员工工作氛围的酒店管理环境。以活力管理来降低酒店新生代员工高流失率问题。     

酒店员工忠诚度培养探讨

酒店员工流动问题的核心在于员工对酒店忠诚度低下,加强对员工忠诚度的培养是减少员工流动的关键。员工忠诚度的影响因素有个人因素、酒店内部环境和外部环境等。应树立以人为本的管理理念,建立合理的薪酬体系和有效的激励体制;推行公平的竞争机制,给予员工更多的参与机会,以提高员工对酒店的忠诚度。     

"以人为本"提高酒店员工满意度

酒店引入"以人为本"工作理念,不仅要"以顾客为本",让顾客满意,更要"以员工为本",让员工满意,根据酒店员工满意度的现状实施"软管理",提高酒店员工满意度,以实现"顾客满意","顾客第一"的目的.     

人性化管理在酒店中的应用研究

在现代酒店管理中,人性化管理已逐步上升为主流的管理理念。现代酒店的人性化管理,一方面要顾客满意,强调以顾客为中心;另一方面,要把员工满意放在重要位置,强调酒店要以员工为本。提出"员工第一,顾客第二"的管理理念,也就是说没有满意的员工,就没有满意的宾客。将人性化管理理念引入到对员工的管理中,达到实现员工满意,提高酒店服务质量,从而让顾客更加满意、酒店更快发展的目的。     

“南风式”管理:提升酒店员工满意度的法宝

酒店是服务业,它的核心产品是服务,酒店服务质量的高低直接影响酒店的生存和发展。酒店的服务质量决定着顾客满意,而顾客满意源自于员工满意。因此,员工满意对于酒店来说至关重要。本文首先通过南风与北风的寓言故事引出了"南风式"管理,并通过分析世界著名酒店集团员工管理的成功经验,说明"南风式"管理的具体实施形式及其对提升酒店员工满意度的重要性,以期给酒店业以借鉴。     

酒店员工沟通中问题分析及对策探讨

酒店业是劳动密集型的行业,在酒店管理中,最棘手的工作就是"管人"。做好酒店员工沟通是酒店管理的重要工作。本文在介绍沟通的定义和功能的基础上,分析了酒店沟通中存在的问题,进而从正确处理员工抱怨、采用恰当的沟通技巧和跨部门沟通策略三个方面提出了对策。以期对各级酒店管理者提供些许建议和帮助。     

提高酒店新生代员工的适应能力有效改进酒店管理策略

刚入职不久的90后、80后新生代酒店员工思维独特,有较强的创新意识和新锐的价值观,他们让酒店管理者倍感压力。从心理学的需要、阻力、反应、适应等角度分析新生代员工的适应性,酒店对新生代员工的管理存在着误区:酒店是"求生存"的组织;"客人第一,员工第二";"等级森严"的酒店上、下级关系。为有效提高他们的适应能力,酒店管理者应做他们"信得过"的好上司;让新生代员工能认识到批评的价值;减少督导管理层,让新生代员工实现自我管理;学会承认与接受酒店新生代员工。     

酒店员工流失的原因分析及对策

随着酒店业竞争的日益激烈,酒店从业人员的频繁流动问题日益明显,严重地制约着企业的生存和发展,因此,如何防范员工流失已成为摆在酒店管理者面前的重大难题。员工流失会增加酒店成本,使服务质量下降,影响酒店形象,降低酒店人气。应建立合理的薪酬制度,树立“以人为本”的管理理念,加强对员工的职业生涯管理和培训,加强酒店文化建设。     

“以人为本”提高酒店员工满意度

酒店引入“以人为本”工作理念,不仅要“以顾客为本”,让顾客满意,更要“以员工为本”,让员工满意,根据酒店员工满意度的现状实施“软管理”,提高酒店员工满意度,以实现“顾客满意”,“顾客第一”的目的。     

提高酒店员工满意度的人本化策略研究

酒店依赖所提供的优质服务赢得顾客,赚取利润,服务质量的好坏直接决定着酒店的兴与衰。酒店应引入“以人为本”的工作理念,不仅要“以顾客为本”,让顾客满意,更要“以员工为本”,实施“软管理”,让员工满意,提高酒店员工满意度。     

酒店人性化管理中存在的问题和对策

人性化管理是酒店管理发展到一定阶段后的必然产物。针对酒店人性化管理中存在的不能充分调动员工的积极性、对员工的授权不够、酒店管理模式落后等问题,酒店在整个管理过程中应该充分注意人性要素,充分挖掘员工的各项潜能。具体内容包含对员工的尊重和适度授权,酒店内部的整体协调和酒店文化的建设等。通过人性化管理可以实现酒店与员工个人事业发展的双赢。     

酒店人本管理新思维

成功的酒店都非常重视它的员工，并有大量的人力资本投入（包括招聘），有效地利用人力资源，为员工创造交流沟通的机会，重视员工各方面的培训，提供新的环境等内容。尤为重要的是，酒店在人力资源管理的理念上应树立以人为本的管理思想。     

浅析酒店的成本控制

酒店的生产经营过程就是耗费过程,但追求的却是收益最大化.成本控制是酒店管理的重要内容,也是加强财务管理的手段,具体包括采购成本、加工成本、人力成本和能源成本等控制内容.应树立"以人为本"和客人第一的成本控制理念,充分发挥每位员工的主观能动性,挖掘降低成本的潜力,达到以最少的耗费取得最大的经营成果.     

我国星级饭店员工激励的探讨

现在我们国家的旅游业发展方面的越来越快,在我们国家饭店的硬件水平也是发展的非常迅速已经和国际水平不相上下,但是我们国家的饭店方面的水平还是很低的,所以怎样实施有效的激励已经成为我国酒店人力资源管理中非常重要的问题。本文分析了我国星级酒店员工激励机制的现状,总结出我国星级饭店员工激励中缺乏专业管理人才、忽视员工利益、管理观念陈旧、员工薪酬偏低等。应该建设以人为本的企业文化、适当的授权、公平的绩效考核和注重员工自我价值的实现,充分让员工发挥创造性和积极性,增强饭店的凝聚力。     

酒店员工心理契约的学历差异分析

现代酒店人员流动率居高不下在很大程度上是由心理契约缺失所致。以"80后"酒店员工为研究对象,运用单因素方差分析方法,从学历的角度研究了"80后"酒店员工心理契约现状,最后根据所得结论提出"80后"酒店员工管理建议。     

“80后”酒店员工心理契约的性别差异分析

在组织与员工的相互关系中,除了正式的经济契约外还存在着隐含的心理契约。酒店业是典型的劳动密集型行业,其人员流动率居高不下在很大程度上是由心理契约缺失所致。本文以"80后"酒店员工为研究对象,对秦皇岛的5家酒店进行问卷调查,运用单因素方差分析方法,从性别的角度研究了"80后"酒店员工心理契约现状,最后根据所得结论提出"80后"酒店员工管理建议。     

论员工满意度与员工责任感

现代企业都很重视“以人为本”,我们的酒店在管理中也十分关注员工的满意度,并提出“没有满意的员工,就没有满意的客人”这样的口号。重视员工满意,是企业内部和谐的关键要素,怎么强调也不过分。员工满意了,对酒店绩效和服务质量确实会产生正面作用。本文提出的问题则是：第一,仅仅单纯追求员工满意度的酒店,业绩是否真的明显提高了？第二,在绩效有限的情况下,员工满意度能否无限提高？第三,员工满意度的评价考量的内容结构是什么？     

“以人为本”提高酒店员工满意度

酒店引入“以人为本”工作理念，不仅要“以顾客为本”，让顾客满意，更要“以员工为本”，让员工满意，根据酒店员工满意度的现状实施“软管理”，提高酒店员工满意度，以实现“顾客满意”，“顾客第一”的目的。     

员工满意度对于经济型酒店的影响探究

员工满意度又称雇员满意度,是企业的幸福指数和企业管理的"晴雨表".员工满意度不仅是衡量酒店绩效的有效工具,也是酒店改善运作流程、实现高效运作、培养顾客满意度和忠诚度的强大动力.是实现酒店"赢得员工、赢得顾客、赢得市场、赢得利润、赢得发展"的"五赢"目标的保障.对于经济型酒店具有举足轻重的作用.