苹果与健康

美国老牌笑星、年届九十的卜合说:“我的良好健康主要是因为每天至少吃个苹果,我在许多年前就已发现苹果对健康的好处。”他的说法已得到科学的论证。苹果中含有黄酮类及多种抗氧化剂,对衰老及由此而来的各种病痛部有抵抗力。 美国农业部人类营养中心主任谢夫利·布林堡说,黄酮类能加强维他命的抗氧化效力,帮助维他命抵抗会伤害细胞和致癌等病的游离分子,黄酮类还可帮助抵抗现存的癌症。布林堡说苹果还是青春的源泉,象黄     

水果新品“苹果柿”在武汉试种成功

正果子成熟后摘下来就能吃,既有苹果的甜脆,又有柿子的味道。近日,笔者从湖北省武汉市农委获悉,新品种果子"苹果柿"在武汉试种成功,明年9月份将正式走进寻常百姓家中。武汉现代农业教育中心林果专家张涛介绍,"苹果柿"是由苹果树与柿子树嫁接而成,果实在还没完全成熟、皮还青绿时,即已脱去青柿子的涩味,味道脆甜如苹果,所以叫"苹果柿"。据测定,"苹果柿"含有丰富的尼克酸、维生素和胡萝卜素等,与苹     

陕西湫池庙村:职业农民为苹果当好“技术保姆”

正在陕西省凤翔县湫池庙村,小苹果如何能够成为舞动产业的大龙头和百姓致富的"甜心果"?带着这个问题,调研组与村干部和果农们进行深入座谈,了解到近年来县镇推行苹果矮砧集约高效栽培技术和以"大改形、强拉枝、巧施肥、无公害"为主要措施的苹果管理关键技术,农业科技进步促进了苹果产业的快速发展。但新技术如何能够及时有效推广又成了新的难题。     

一个苹果的全球“借力”与“发力”

正初夏的洛川塬上,漫山遍野的苹果园绿林似锦,苍翠如屏。5月23日14时,一辆满载20吨苹果的货车从陕西省洛川县旧县镇小韩村出发,运往霍尔果斯口岸,然后进入哈萨克斯坦市场。"这是陕西首车发往哈萨克斯坦的苹果,意味着洛川苹果走向世界的又一条通道被打开,往后还会有大量的洛川苹果源源不断地通过霍尔果斯口岸销往国外,让国外消费者吃到品质优良、营养健康的洛川苹果。"洛川县旧县镇镇长雷延风说。     

欧盟将颁布果汁标准新法规

欧洲议会近日通过了一项果汁产品标准新法规,以防止欺瞒消费者,并保护消费者的健康。新法规对欧盟2001年版果汁标准法规进行了修改,细化纯果汁、果浆或果泥果汁、混合型果汁的区分,禁止在纯果汁中添加糖,要求对果浆或果泥果汁中添加的糖和甜味剂进行标示。对于混合型果汁,新法规规定,含有90%的苹果汁和10%的草莓汁的果汁将一律标示为"苹果和草莓汁",而欧盟现行果汁标准允许此类产品标示为     

高效硼肥——98％威力硼

1．产品性能。8％威力硼是精致浓缩的一种高效速效肥，溶解快，易被植物吸收，其有效硼含量高，含有可激活硼离子的活性因子，使植物角质层张开，硼离子更易进入植物体内，从而提高吸收率和利用率，是同类补硼产品效果的1～2倍。     

新型农民罗成海

<正>新型职业农民是指具有科学文化素质、掌握现代农业生产技能、具备一定经营管理能力,以农业生产、经营或服务作为主要职业,以农业收入作为主要生活来源,居住在农村或集镇的农业从业人员。北京昌平区营坊村的果农罗成海,是当地小有名气的"苹果专家"。为了种出天然、健康、美味的苹果,他苦心钻研苹果种植技术,搭建起一个"田间实验室"。尽管设备简陋,但都由他一件件亲手置办,饱含了极大的热情和执着的信念。罗成海正是一位"有文化、懂技术、会经营"的新     

沼渣综合利用技术

沼渣除了含有丰富的氮、磷、钾等大量元素外,还含有对作物生长起重要作用的硼、铜、铁．锰、锌等微量元素,是一种非常好的有机肥。现将沼渣的综合利用技术介绍如下：     

农产品期货又添新成员

正2017年底,被称为"最好吃的期货"的苹果期货在郑州商品交易所挂牌交易。据悉,这是全球首个鲜果期货品种。从伊甸园里的"爱情果",到砸中牛顿的"科学果",再到火遍全球的苹果手机,小苹果总能带给我们大惊喜。如今,苹果又成为农产品期货新成员,期待此次上市交易的苹果期货也能带给我们精彩。苹果期货的推出,为贫困地区苹果产业从业者提供了一种管理风险、保障收入稳定的金融工具。我国苹果主产区位于黄土高原、黄河     

苹果树管理要点及发展前景探析——以平陆县为例

随着我国社会经济的快速发展,人们的生活水平得到了明显的提高,对于健康食品的要求也越来越高。苹果具有非常丰富的营养元素,其中的叶酸、熊果酸等不仅可以清除人体内的自由基,而且还能延缓人体衰老,长期食用苹果能够提高人的视力,避免人体出现癌变等问题,所以越来越多的农户开始种植苹果。通过分析苹果的种植技术,判断苹果种植产业的发展趋势,促进我国苹果种植产业的快速发展。     

作物缺乏微量元素的症状及防治方法

在作物的生长中,目前已被确认的必需的微量元素有7种。即:铁(Fe)、锰(Mn)、硼(B)、锌(Zn)、铜(Cu)、钼(Mo)、氯(Cl)。作物一般很少缺氯,因为大气和雨水中含有大量的氯。其他微量元素主要由土壤和肥料提供。下面简单介绍作物的缺素症状以及防治方法。1.缺硼作物缺硼,其茎尖生     

吃石榴吧!

正石榴是我们生活中常见的水果,它的营养十分丰富,能够很好补充人体所需营养元素,具有美容养颜抗衰老的作用,还可以保护眼睛。经常食用石榴有很好的抗细菌作用,而对一些皮肤病和癌症的治疗十分有效。石榴的营养丰富,研究发现石榴中含有多种维生素和矿物质。果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质,其中维生素C含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少。其果汁中含有多种氨基酸和微量元素,可达到抗胃溃疡、助消化、软化血管、降脂降糖,降低胆固醇效果。     

中美苹果出口贸易及其在“一带一路”国家市场势力的对比分析

本文针对中国是世界苹果生产大国却远非贸易强国这一问题,利用引力模型分析了中美苹果出口贸易流向及主要影响因素,并采用剩余需求弹性模型对中美两个苹果生产大国在"一带一路"沿线共同目标市场的市场势力进行对比分析。研究结果表明,中国的苹果出口主要集中在"一带一路"沿线的周边国家和地区,苹果产值、是否加入WTO对中国苹果的贸易流向产生了显著的正向影响,而美国的苹果出口不局限于周边国家,其贸易范围已拓展到南亚、中东等"一带一路"沿线国家,苹果产值、出口对象国的人均GDP及"新丝绸之路"战略对美国的苹果出口产生了显著的正向影响;从市场势力的对比分析看,中国凭借较高的市场份额在东盟市场形成了较强的市场势力;而美国凭借丰富的出口品种、较低的市场价格在南亚、中东等"一带一路"国家构筑了一定的市场势力。为此,文章就如何增强中国苹果的市场势力、扩大在"一带一路"国家的出口贸易提出了一些有针对性的建议。     

烟台苹果是怎样“炼”成的

正日前,在山东烟台召开的"2016中国苹果品牌大会"上,人们重新认识了"烟台苹果"这个词组。烟台苹果,是一个符号,从烟台苹果诸多独特优势抽象出来的"拇指哥"造型表现出一种品牌自信。烟台苹果,是一个地理标志,暖温带季风给这片低山丘陵带来了特殊的"小气候",果面光洁、色彩鲜艳、肉质松脆、汁多爽口是获得"国家地理标志保护"产品的共性。烟台苹果,是烟台的"金字招牌",给全市172.5万种植户带来人     

苹果叶部病害发生的规律及防治措施研究

苹果的营养价值较高,在我国的种植范围非常广泛。但是在苹果的生长过程中,叶部经常会出现病害,对其健康生长造成了严重的影响。因此,必须要研究苹果叶部的主要病害,探索其规律,为病害的防治提供有效对策,保证苹果健康生长。     

丁念华:不卖苹果卖文化

作为山东省沂源县"沂源红"苹果大世界的创办人,丁念华最近格外忙碌。入选上海大世界基尼斯之最"沂源红"苹果大世界,是一处以"沂源红"苹果为主题的综合性现代农业示范基地项目,栽植了以"沂源红"为主的131个品种的苹果,成为世界上栽培苹果品种最多的种植基地。随着苹果大世界走进人们的视野,一时间,丁念华从农村到城市,从卖苹果到卖文化,从卖文化到苹果大世界,他的名气也越来越大了。5月15日下午,笔者走进苹果大世界,仿佛走进了苹果童话王国。     

合理施用草木灰

草木灰是植物燃烧以后的残渣，含有6％～12％的氧化钾，也含旮较多的钙和磷，还含有镁、硫、硼、锌、钼、铜等微量元素，是一种比较理想的优质农家肥。长期以来，我国广大农村的牛活能源主要是各种秸秆、树枝、     

漫谈“烂苹果”效应

<正>日常生活中经常看到这种现象:一箱子苹果中如果有一个苹果烂了,又没有及时清除出去,它会很快把霉菌传染给其他苹果也烂起来。如果将一个单位团队比作一个装满苹果的箱子,那些无作为或者根本不会作为的员工就像烂苹果一样,必须尽快地清除出去,如若不然"箱子"里其他原本好生生的"苹果"也会被传染烂起来。这就是人们通常所说的"烂苹果"效应。当年,美国通用电气公司首席执行官杰克·韦尔奇先生在谈到"烂苹果"效应时,曾经一针见血地指出:对这种表     

农产品加工异彩纷呈

<正>驻马店市会展中心三楼,是第十八届中国农产品加工业投资贸易洽谈会"科研成果展示、发布展区"。9月6日上午,记者来到该展区,看到这里的科研成果展示大都以版面形式推出。这些新产品、新项目全部围绕"农产品加工"主题。苹果酿造的酒和醋苹果在我们的生活中是一种再普通不过的水果,但苹果白兰地和     

“一个快乐的苹果”——万荣苹果区域公用品牌上线

正秋风送爽,菊香果红。11月8日,在首届运城国际果品展览会上,全新的万荣苹果区域公用品牌形象正式公布,"一个快乐的苹果"的品牌口号和万荣苹果logo亮相,迈出了万荣苹果品牌打造的跨越性一步。万荣县地处华北、西北、中原三大地域连接处的山西省西南部,运城市西北部。当地有独特的"笑"文化,"万荣笑话"最为百姓