不能吃有害食物（二）

不能吃有害食物（二）５．发芽或变绿马铃薯马铃薯（土豆）在贮藏过程中温度高就会发芽，其芽眼周围有毒。马铃薯如被日晒，使薯皮发绿，整个薯都有毒。有毒成分是龙葵素，食用口感不好，有一种辛辣味，多吃会引起腹痛、腹胀、腹泻、头晕、流涎。如进食过多，也可引起昏迷...     

几种食物不能吃新鲜

鲜海蜇新鲜的海蜇含水多,皮体较厚,还含有毒素。只有经过食盐加明矾盐(俗称三矾)清洗两次,使鲜海蜇脱水两次,才能让毒素随水排尽。二矾海蜇呈浅红或浅黄色,厚薄均匀且有韧性,用力挤也挤不出水,这种海蜇方可食用。鲜黄花菜又名金针菜,未经加工的鲜品含有秋水仙碱。秋水仙碱本身无毒,但吃后在体内会氧化成毒性很大的三秋水仙碱。干品黄花菜是经蒸煮加工的,秋水仙碱会被溶出,故而无毒。鲜木耳其中含有一种叫卟啉     

早餐不能吃这四种食物？

正早餐是每天的第一餐,对膳食营养摄入、工作学习效率和健康状况至关重要,早餐的食物应该品种多样、合理搭配。但是,最近网传称早餐不能吃茶叶蛋、无花果、红薯和香蕉,事实果真如此吗?接下来我们逐个分析……茶叶蛋影响钙、铁吸收?其实影响不大在制作茶叶蛋的过程中需要在煮鸡蛋时加入茶叶、酱油等来给鸡蛋上色提味。由于茶叶中含有生物碱类物质,而这类物质会和鸡蛋中的钙结合,降低鸡蛋中钙的生物利用率。从这个角度上说,茶叶蛋确实会降低营养。     

吃鼓槌（民间故事）

吃鼓槌（民间故事）从前，有个叫胡来的木匠，为人狡猾，专门欺侮忠厚老实的庄稼人。有一年春耕时节，青年农民王某买了一根枣木料，请胡木匠做一架步犁。犁一做好，胡木匠就向王某讨工钱。王某一时拿不出钱，请求胡来宽限到秋后付钱。胡木匠“嘿嘿”一笑，说：“老弟，你...     

少吃脱水食物

脱水食物大多是通过热的干燥空气烘干,或者在负压状况下吸干食物气烘干,或者在负压状况下吸干食物的水分。食物在脱水过程中,蛋白质、糖分、矿物质等营养物质不会损失,相反还会发生某些结构改变,变得容易被人体消化吸收,是有益的。但是如果脱水温度高于60～70℃,维生素C、D及脂肪等营养成分就会受到破坏和流失。脱水食物中还常加入一些防腐剂和氮气等惰性气体。防腐剂对于幼儿的健康会     

酸性食物不能过量

酸性食物不是指一般的“酸味”食物．而是指含有磷、硫、氯等元素的食物在体内形成的酸性。人体在正常状态下．血液为弱碱性。血液中不论酸性过多还是碱性过多,都会引起身体不适。人们每天所食的主食米和面就属于酸性食物,副食中的肉类、鱼粝、贝类、虾鸡蛋、花生及啤酒、白糖都属于酸性食物。血液酸性化就称为酸性体质。酸性体质的人常有一种特殊的疲倦感,开始时有慢性症状,诸如手脚发凉、容易感冒、     

脾胃虚弱不能吃什么

舌头的变化是脾的外在表现。如果舌头边缘已经出现明显的齿痕,那说明身体机能已经出现问题了。夏季,脾湿的人常感觉口内粘腻,面色晦暗发黄。在中医理论中,当湿气进入体内后最容易伤脾。     

这些肉不能吃

鸡臀尖。俗称“鸡屁股”，即肛门上方的肥肉块。因为鸡臀是鸡身上淋巴最为集中的地方。淋巴中的巨噬细胞具有很强的吞噬细菌、病菌和致癌物质的能力。但是，它只能吞食这些毒物．却无法消除有害物质，鸡臀尖因而成了贮藏细菌、病毒和某些致癌物质的“仓库”。因此在宰杀时应将其除去。     

凉粉太白不能吃

北京最近急查了市场上的"黑心"凉面.生产这些凉面的黑窝点位于河北省三河市,生产环境极其脏乱,卫生状况恶劣,生产出来的食品毫无安全可言.     

凉粉太白不能吃

北京最近急查了市场上的“黑心”凉面。生产这些凉面的黑窝点位于河北省三河市，生产环境极其脏乱，卫生状况恶劣。生产出来的食品毫无安全可言，而苏州抽检的凉粉、凉皮，不合格率居然高达100％。那么，问题到底出在哪呢？     

不宜多吃和常吃的食物

在日常生活中,有的人偏爱吃某种食品,殊不知这对身体健康是不利的。因为偏食可造成一些营养成分过剩,而其他营养成分不足,更有甚者在有的食品中还可能含有不安全成分。方便面生产厂家为便于贮存,往往在面条中加进了防腐剂和色素。这些物质对人体是有害的,因而不宜多吃。方便面还缺乏营养,长期单吃,会使人营养失调。油菜做油条所添加的明矾,是一种含铅的无机物。油条吃多了,铅就很难由肾脏排出体外,从而对大脑及神经细胞产生毒害。松花蛋制作松花蛋要用一定量的铅。经常食之,铅在体内积聚便会引起中毒。臭豆腐在发酵过程中极易被…     

不该一起吃的食物

有许多食物如混合进食,就会在人体内引起一系列反应,使人体内分泌需要的微量元素和维生素的吸收大大减少。有的食物如相互掺和,营养就会大大抵消,吃了如白吃。常见于以下几种食物。     

不宜多吃的食物

不宜多吃的食物方便面：方便面中含有对人体不利的食用色素和防腐剂等，长期食用会造成营养不良。豆制品：豆制品中含有较多的蛋氨酸，食之过多会导致动脉粥样硬化。味精：味精食用过多，会使人体血液中谷氨酸的含量增高，造成头痛、心跳、恶心等，对人体的生殖系统也有不...     

不宜多吃的食物

苦瓜、菠菜、有些人常食苦瓜,菠菜,这是不太好的。因为苦瓜、菠菜食得过多,会引起其他物质吸收障碍。苦瓜、菠菜中含有草酸,食物中钙、锌易与其结合生成草酸钙,排出体外,从而引起体内钙、锌的缺乏,导致食欲不振、味觉下降、儿童发育不良等症状。红薯。红薯的营养很丰富,富含糖、蛋白质、维生素、纤维素等营养成份。红薯还含有一种氧化酶,这种酶容易在人的肠胃道里产生二氧化碳气体。因此,     

秋防脱发必吃食物

都市生活紧张而忙碌，人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水，一天的饮食生活就已经开始了。不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养？早中晚三餐怎样合理进行荤素搭配？为了让您能远离由饮食误区引起的不适甚至疾病，小编精心为您搜罗各类饮食保健信息，贴身定制属于您的健康饮食！     

“吃”门锁（小故事）

“吃”门锁（小故事）年初在李村查帐，发现上年仅门锁就买了１６２把。一个只有１５０多户人家的小村，怎么集体一年就能用了那么多的门锁呢？是发给了群众，还是被小偷偷“吃”了呢？一天，查帐组长到代销店闲转。闲聊中，代销店的小掌柜说他去年只进过一次门锁，总共只...     

有些蔬果皮不能吃

我们都知道很多蔬果皮含有丰富的营养,比如西红柿、梨、苹果等,因此很多人吃果蔬不削皮。但是．并不是所有果皮都有食疗养生的作用,有些果蔬皮则最好不要吃。     

老年人不能吃红烧肉吗

<正>吃红烧肉会引起高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化高血压等疾病,这种认识是非常片面的。曾有调查发现,大多数老寿星都爱吃红烧肉,而且几乎是天天吃。但他们血液中的脂肪、胆固醇不高,也没     

哪些食品绝对不能吃

青西红柿：未成熟的青色西红柿含有一种毒性物质龙葵素,食用这种青色西红柿,可出现恶心、呕吐、头晕、流口水等中毒症状。生吃危险陛更大。无根豆芽：在生产豆芽过程中,有些不法商贩多使用无根剂（又称无根豆芽素）,使生长出来的豆芽没有根。由于无根剂中含有使人致癌、致畸的有害物质,同时豆芽在生长过程中又吸收了许多毒素,因此,无根豆芽不宜食用。     

活血化瘀常吃10种食物

只有血液畅通,人的身体才能健康。如果血液处于高凝状态或是血流迟缓,血管壁不光滑,就会导致瘀血阻滞,从而产生多种疾病,所以及时活血化瘀十分重要。以下10种食物具有活血化瘀功效,能保证血液正常循环,减少疾病的发生。