香脆蒜片生产工艺与设备

1 工艺流程 选料→分瓣→切蒂→脱皮→清洗→切片→漂洗→脱臭→漂洗→预处理→真空干燥→调香→冷却→分级→称重→包装。 2 操作要点 (1)选料 挑选鳞茎成熟、清洁、干燥、外衣完整、无虫蛀、霉烂及发热变质现象,且蒜肉洁白、辛辣味足的蒜头。     

烹鱼放姜别太早

生姜具有辛辣味,烹鱼时放一些生姜可以去腥增鲜。一般人们烹鱼时习惯将生姜和鱼一同下锅。其实,这是很不科学的。因为过早地放入生姜,会影响生姜辛辣味的挥发,烹鱼时应待鱼的蛋白质凝固后再加入生姜,这样,姜才能真正起到去腥增香的作用。烹鱼放姜别太早@广电     

蜂王浆的功效成分与保鲜

蜂王浆是蜜蜂(工蜂)头部营养腺分泌的一种乳白色或淡黄色，略带酸、涩、辛辣味的乳状物质，是工蜂用来饲喂蜂王和早期幼虫的食料。在蜂群中同是蜂王所产的受精卵，如果孵化后的幼虫一直都喂蜂王浆就发育为蜂王(发育完全的雌性蜂)，其寿命可达4～5年；若孵化后的幼虫只喂3天蜂王浆，以后改吃蜂粮，     

体校里的冠军梦——农村孩子盼改变人生轨迹

他们流汗、流泪、受伤，哪怕是理想的翅膀折翼，却从来没有输掉勇气和信心。他们希望通过体育，为国家争光，也改变自己的人生轨迹。     

中国民营企业留在20世纪的遗憾

20世纪末，在一次工商座谈会上，大将风度的段永基，在回首四通往事时哭了，许多人跟着流泪。为他所经历的酸甜苦辣。     

陈蓉：《幸福魔方》让我变得不一样

她史无前例的在电视上流泪，又一次次在魔方中帮别人寻找幸福，她的改变，让好友惊叹，更让自己变得从容，在寻找真实的路上，她变得越来越动人。     

切食物有窍门

１、切熟肉　熟肉的肥、瘦软硬程度不同，肥肉较软，瘦肉较硬，切时若不得法，不是切烂就是切碎，不易切出完整的块或片。如果用直刀（一刀直切到底）切硬的瘦肉，就能切得整齐。用锯刀（一前一后用力）切软的肥肉，就能切得光滑。故切熟肉须掌握好组合刀法，在切瘦肉时改用直刀，用力均匀直切下去。２、切肥肉　在切肥肉时，可先将肥肉蘸些凉水，然后放在案板上，再一边切一边洒点凉水。这样切肥肉省力，且不会滑动，不易粘案板。３、切鸡肉　鸡肉要顺切。相比之下，鸡肉显得肉嫩，其中含筋少，要顺着纤维切，炒时才能使肉不散，整齐美现。…     

“绿色”装修材料黑幕

不久前，北京市朝阳区的丁先生买了几张细木工板装修新房子，房子装好后，进去就感觉房间里有一股特别刺眼的气味，眼睛睁不开，直流泪，呆久了呼吸都很困难。     

巧辨真假香油

众所周知,香油的营养价值很高,可是,由于其价格较高,也成为造假者最喜欢涉足的领域。如何选购美味纯正的香油,专业人员给您支招：闻气味取一点油于手中摩擦,香味纯正的是香油;有豆腥气的,可能掺有豆油;有辛辣味的,则掺有菜籽油。     

最后的母爱

她给了宝宝生命，却不知道自己已是癌症晚期。老公流泪暗自记下生命中最后的母爱印记…… 8月22日，湖南省人民医院新生儿病室，护士们非常喜欢刚刚出生6天的毛毛，而他的妈妈却是一名肝癌晚期病人。     

麦子颂

在五月里收获麦子是一个非常美丽的故事。五月阳光如炼，在一望无际的土地上塑造着麦子。麦子金黄，随风摇曳出扑鼻的芳香。那种芳香让人兴奋，让人疯狂，让人流泪。     

原子弹与眼泪

杨振宁第一次回中国时拜访了老同学、两弹元勋邓稼先。在杨离开中国的那天，邓告诉他中国两弹的制造全靠自己，没有任何外国人参与。杨说他当时听了激动得不能自已，躲到洗手间去流泪。这事大概很多人知道。     

男儿有泪也应“弹”

千百年来，在我们的国家里，眼泪似乎成了女人的专利，成为弱者的一种体现。女人快乐时流泪，受到伤害时也流泪，甚至在毫无理由的情况下也泪雨滂沱。眼泪有时还会成为女人的一种战无不胜、无坚不摧的武器。女人的眼泪也是文人笔下的一个美妙的话题。眼泪对男人来说则显得悭吝，几乎是懦弱、无能、可怜虫和窝囊废的代名词。所以，“男儿有泪不轻弹这句话，不知抹杀了多少男人的真情实感，塑造了一批又一批看似铮铮铁骨，实则苍白孱弱、矫揉造作、冷酷无情、不会感动的虚伪男人。“男儿有泪不轻弹不仅虚假了男人的形象，也损害了男人的健康。…     

隐形眼镜的镜片保养法

小王佩戴隐形眼镜半年多，近几天一戴上镜片就觉得眼睛刺痛、流泪和怕光。到医院请医生一看才知道，因为镜片上有较多黄色污染物沉积，使镜片出现变形和质地变硬。原来，小王使用的是免揉搓护理液，所以在清洗镜片时很随便，而且从来没有揉搓过。     

冰箱的十二种妙用

1.熟鸡蛋放冰箱存放片刻再切,蛋黄不会碎。2.熟栗子冷却后放冷冻室2小时,能快剥,肉完整。3.绿豆、黄豆、赤豆等煮后冷却再入冷冻室2小时,取出再煮能快速煮烂。4.洋葱、尖头椒等放冷冻室1小时后再切,不会流泪。5.受潮饼干入冷冻室24小时,可恢复香脆。6.黏上口香糖的衣物放冷冻室,待口香糖脆硬后,轻轻用指甲就能剥离。7.弄湿的书本放冷冻室2天,可恢复原状。8.蜡烛放冷冻室超24小时,点燃时不会滴蜡。9.干电池放冰箱可延长使用寿命。10.染发用品遇高温失效或变色,入冰箱可不变质。11.软化的肥皂放冰箱可恢复坚硬。12.鞋油入冰箱,可防干硬。冰箱…     

谋生与乐生

人生其实很简单，只有两件事：谋生与乐生。“谋生”是一个苦涩的词语，它意味着忍受、付出、疲累、无奈、受气、披星戴月、流泪流汗……谋生是人之为“人”必需的本事，会谋生才不会成为社会的负累，才能担当家庭的各种责任。     

和世界先进水平绝对差距在拉大

9亿农民：耕地不缴税，种粮有补贴。3000万贫困生：不再为书杂费流泪。900万人：实现就业梦想。煤矿工人：生命安全更有保障。私营企业家：创造财富机会更多。投资者：合法利益得到更多保护。     

一个年代的失语

满月的晚上，看着《天天体育》采访张丹、张昊；申雪、赵宏博时我流泪了，说不清这眼泪是欠谁的。第二天醒来，空气里还有几分惆怅，突然想到一个字：失，这应该算是一个重要的信号，但就是苦想不出说明什么，一团麻。     

天空下闪耀着人性的光辉

一个月前的今天，汶川大地震突如其来，大地震颤，天空呜咽，巨大的悲痛迅速从汶川弥漫到全国乃至全球。一个月以来，那些不忍回首的画面，多少次让我们忍不住流泪抽泣：一个月以来，多少可歌可泣的行动，一次次锤炼着中华民族的精神，天空下处处闪耀着人性的光辉，中华民族的脊梁挺直于大地。     

职场别耍小聪明

2012年11月，古巴著名纸媒《每日星报》报道了一则耐人寻味的真实故事。故事的主人公名叫切·巴格拉，他是古巴首都哈瓦那一家国营保险公司的职员，平时有空喜欢研究法律。切·巴格拉在琢磨了一番古巴的法律后，决定钻一次法律的空子，借以合理合法地捞上一笔钱。切·巴格拉特地在哈瓦那极品雪茄专卖店，买了一盒内装24根的最为昂贵的雪茄，然后，找到一家私营保险公司的老板斯卡尔，要给这盒极品雪茄投一份火险。斯卡尔接受了切·巴格拉的投保。切·巴格拉在缴纳了5万比索的保险费后，拿到了投保合同。投保合同上注明：“保险公司保证赔偿任何火险，如果这盒雪茄因任何火险烧毁的话，斯卡尔必须赔偿切·巴格拉20万比索。”