《无公害食品行动计划》正式启动

目前,农产食品的质量与安全问题已经成为我国农业和农村经济发展中的一个主要矛盾,直接影响农产品的安全消费、出口贸易和国际市场竞争力的提升。为了从根本上解决农产品污染、质量和安全问题,农业部日前推出了一项《无公害食品行动计划》,计划用 8～ 10年时间,基本实现全国主要农产品生产和消费无公害目标。今年率先在北京、天津、上海、深圳四城市进行试点。 《无公害食品行动计划》正式启动@长弓     

无公害农产品认证工作正式启动

农业部日前发出通知,要求各级农业行政主管部门按照《无公害食品行动计划》的要求,将无公害农产品认证工作列入议事日程,成立相应的技术专家委员会,做好本地区、本行业的无公害农产品认证的组织协调工作。农产品的质量与安全问题目前已成为我国农业和农村经济发展中的一个主要矛盾,直接影响到农产品的安全消费、出口贸易和国际市场竞争力的提升。为了从根本上解决农产品污染、质量和安全问题,2001年农业部推出了一项《无公害食品行动计划》,计划用8～10年时间,基本实现全国主要农产品生产和消费无公害目标。不久前,农业部会同国家认证认可监…     

提高质量安全标准 保障大众身心健康 无公害农产品行动计划全面启动

本刊讯旨在提高重庆市农产品质量安全标准、保障大众身心健康、增强农产品综合竞争力的“重庆市无公害农产品行动计划”,正式全面启动。近年来,农产品质量安全问题一直是社会关注的焦点,国家农业部为此于2001年率先在京、津、沪、深四城市进行“无公害食品行动诸”的试点,希望用5年时间基本实现食用农产品的无公害生产,保障大众消费安全。与此同时,重庆市的无公害农产品行动计划也进行积极筹备,目前,《重庆市无公害农产品发展规划》已获重庆市政府审定通过。据悉,重庆市无公害农产品行动计划将以提高农产品质量卫生安全水平为核心,实施农产…     

我区无公害农产品生产启动

随着城乡居民生活水平的日益提高,以及农业结构战略性调整的需求,人们对农产品的质量安全问题越来越关注。2001年,国家开始组织实施新世纪无公害食品行动,就是围绕农产品质量安全,采取“从农田到餐桌”,全过程管理措施,重点对农产品产地环境、农业投入品、农产品生产过程和农产品市场监督等方面的管理,使我国农产品的质量安全水平得到全面提高。那么我区无公害农产品生产的现状如何呢?据统计,到目前,我区无公害农产品生产面积已达到680.22万亩,(其中蔬菜生产面积260.22万亩,水产品生产面积420万亩),有109个无公害农产品生产基地取得认证,其…     

你认识这些食品标志吗?

无公害农产品标志无公害农产品是保证人们对食品质量安全最基本的需要,是最基本的市场准入条件,普通食品都应达到这一要求。有这个标志,表示产地环境符合无公害农产品的生态环境质量,生产过程符合规定的农产品质量标准和规范,有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范     

有机食品认证认可工作移交国家认监委管理

有机食品和绿色食品、无公害农产品都是农产品质量安全认证体系的组成部分，是三个不同的层次。可以这样理解，无公害食品是保障国民食品安全的基准线，绿色食品是有中国特色的安全、环保食品，有机食品则是国际上公认的纯天然、无污染、安全营养的食品，也可称为“生态食品”。2003年，《中华人民共和国认证认可条例》(简     

什么是安全食品

安全食品主要包括无公害农产品、绿色食品、有机食品。这三类食品像一个金字塔，塔基是无公害农产品，中间是绿色食品，塔尖是有机食品，越往上要求越严格。无公害农产品是指经省一级农业行政主管部门认定，允许使用无公害农产品标志，无污染、安全、农药和重金属均不超标的农产品及其加工产品的总称。色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构(中国绿色食品发展中心)认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全优质，营养类食品。有机食品是指按照有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，…     

论无公害农产品开发的重要意义及技术保障

无公害农产品的市场日加广阔,人们对食品安全性也日加关注,无公害农产品开发进程只有与消费市场的发展同步,才能健康有序地发展。无公害农产品,是指产地生态环境清洁,按照特定的生产技术规程,将有毒有害物质控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害农产品标志的安全、优质、面向大众消费的初级农产品及其加工产品。本文对无公害农产品开发的重要性、范围及对象进行了简要论述,并提出了一些技术保障措施。     

探索农产品质量追溯体系建设为农产品质量安全提供坚强保障

通过实践对无公害农产品质量追溯体系建设理论进行深入探讨,从而促进无公害农产品质量安全工作健康快速发展。     

市质量技监稽查总队开展食品农产品认证标志专项检查

为加强对食品农产品认证活动管理，打击违法违规使用认证标志行为，市质量技监稽查总队根据国家质检总局和市质监局的要求，对全市无公害农产品、有机食品、绿色食品和其它农产品认证标志情况进行专项执法检查。本次检查共出动执法人员165人次，对乐购、麦德龙、食品一店等56家卖场和食品商店进行了执法检查，涉及食品农产品247种，其中无公害农产品41种、绿色食品140种、有机食品62种、其他4种。     

论无公害农产品开发的重要意义及技术保障

无公害农产品的市场日加广阔,人们对食品安全性也日加关注,无公害农产品开发进程只有与消费市场的发展同步,才能健康有序地发展.无公害农产品,是指产地生态环境清洁,按照特定的生产技术规程,将有毒有害物质控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害农产品标志的安全、优质、面向大众消费的初级农产品及其加工产品.本文对无公害农产品开发的重要性、范围及对象进行了简要论述,并提出了一些技术保障措施.     

农产品安全有了新法护航——解读《中华人民共和国农产品质量安全法》

"民以食为天,食以安为先",农产品质量安全直接关系人民群众的日常生活和生命安全,关系社会的和谐稳定与民族的发展.近年来,通过组织实施"无公害食品行动计划"等一系列工作,我国农产品质量安全水平有了很大程度的提高.但是,随之而来的相关法律、法规建设的滞后问题,却也日益凸显.2006年4月29日,十届全国人大常委会第二十一次会议表决通过了《中华人民共和国农产品质量安全法》,并于2006年11月1日起实施.     

对建立农产品质量认证检查员制度的几点思考

2001年4月,农业部在京、津、沪、深四城市率先推行“无公害食品行动计划”。在其带动下,陕西、山西、浙江、江苏、四川、黑龙江、河北、山东等省紧随其后,无公害农产品生产和农产品质量认证工作在全国范围内也正式启动起来,并形成了一定的影响。无公害农产品的生产给生产者增加了收入,给消费者带来了健康和安全。本市于2000年11月17日召开了“全市推进农业标准化工作会议”,掀起了新一轮农业标准化工作的高潮。此次会议上还成立了本市第一家专业性的农产品质量认证机构———上海市农产品质量认证中心,标志着本市农产品质量认证工作的正式启…     

论无公害农产品开发的重要意义及技术保障

无公害农产品的市场日加广阔，人们对食品安全性也日加关注，无公害农产品开发进程只有与消费市场的发展同步，才能健康有序地发展。无公害农产品，是指产地生态环境清洁，按照特定的生产技术规程，将有毒有害物质控制在规定标准内，并由授权部门审定批准，允许使用无公害农产品标志的安全、优质、面向大众消费的初级农产品及其加工产品。本文对无公害农产品开发的重要性、范围及对象进行了简要论述，并提出了一些技术保障措施。     

我国全面实施食品标签制度的建议

我国重视食品质量安全问题，在食品质量方面已经形成完善的法律、法规和标准体系。我国目前与食品质量安全相关的法律、法规和标准主要有《产品质量法》、《食品卫生法》、《农产品质量安全法》、《食品添加剂使用卫生标准》、各种食品用容器、包装材料法规，以及各种有机、绿色、无公害食品产地、生产操作、质量检验标准等。这些法律、法规和标准保证了食品从生产、加工到销售各个环节都有章可循。     

发展有机食品确保食品安全

2005年初，中央一号文件《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策意见》明确指出，要进一步完善农产品的检验检测、安全监测及质量认证体系，推行农产品原产地标记制度，开展农业投入品强制性产品认证试点，扩大无公害食品、绿色食品、有机食品等优质农产品的生产和供应。食品质量，关系国计民生，也关系食品行业自身的发展。发展有机食品，实施国际质量认证，是确保食品质量和安全卫生的根本途径，代表了今后农产品和食品的发展方向。     

农业部公布首批60家无公害农产品认证检测机构 甘肃省产品质量监督检验所名列其中

为促进我国农产品质量安全水平的提高,保证广大消费者的健康和安全,根据农业部、国家质检总局《无公害农产品管理办法》的规定,经国家认监委批准,农业部开始启动无公害农产品认证工作。并在全国范围内对无公害农产品检测机构进行了选择和资质认可,第一批共确定了60家无公害农产品认证检测机构,甘肃省产品质量监督检验所为其中之一。(罗金香)农业部公布首批60家无公害农产品认证检测机构 甘肃省产品质量监督检验所名列其中@罗金香     

无公害马铃薯种植技术构建和探索

为了提高农产品的质量，保证农产品的安全，目前我国许多农产品都开始种植无公害的，进而不断提高农产品的综合竞争力。无公害农产品如何种植，其种植技术又是怎样的，是农业技术相关部门重点探讨的问题。本文主要是针对无公害马铃薯的种植技术进行探索，分析如何构建无公害马铃薯的种植技术，进而能够有效地防治病虫害。     

首批无公害农产品通过认证

本刊讯日前,农业部和国家认监委联合公布了首批获得无公害农产品认证证书的产品目录。全国155家单位的214个产品通过了农业部农产品质量安全中心首批无公害农产品认证,其中种无公害农产品标志图案植业产品115个,畜牧业产品15个,渔业产品84个,总产量为212万吨。无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。我国农业进入新的发展阶段以后,为全面提高农产品质量安全水平,进一步增强农产品国际竞争力,根据国务院关于加强农产…     

什么是绿色食品

伴随着科学技术的进步和人民生活水平的提高,消费者对水果品质的要求越来越高,不仅对色、形、味等感官品质有较高的要求,而且对食品的污染和毒害越来越担心。因而生产无公害食品,无疑是在当前激烈的农产品市场竞争中以优取胜的途径之一。所以我们说无公害食品是满足人们需求的理想产品,是农产品生产发展的一种必然要求,也是农业生产步入现代化的一个重要标志。为了与世界发展潮流相适应,农业部于１９９０年特将无公害食品定名为“绿色食品”。绿色食品是安全、营养、无公害类食品的统称。它是一个庞大的家族,主要包括粮食、蔬菜、水果、畜禽…