酸奶“变脸”赚大钱

牛奶营养丰富,但有的人不习惯它的味道,有的人喝了不消化。后者属于乳糖不耐症,可以改喝酸奶。酸奶营养高于鲜奶,因为经过发酵,乳糖有一部分变成了乳酸,更易消化吸收。现在,市场上的酸奶品种很多,有原味的、果蔬的、无糖的、加香的等等,人们可以根据自己的喜好选购。     

北京地区包装牛奶市场分析

虽然蒙牛以“超级女声”包装的是常温乳饮料“酸酸乳”，但对酸奶等低温奶和冷饮等均有拉动作用。本文从市场数据分析的角度．概要地介绍了包装牛奶在北京地区的消费情况，供读者参考。     

快销品的典藏之道——伊利奥运纪念版包装的背后

2008年奥运会,很多企业都在纪念。可口可乐推出了奥运纪念章;麦当劳推出了奥运纪念杯;联想集团推出了奥运纪念笔记本电脑。伊利,这个奥运会唯一指定的乳制品供应商也有了灵感——推出限量奥运纪念装产品。虽同是纪念性产品．但它的不同之处在于：这是全球首款牛奶奥运纪念装。对此,记者采访了伊利市场部总监安娜,正如她所说：对于整个牛奶行业的包装来说,这是史无前例的。