首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
从外观看,冻肉表面脂肪和瘦肉的颜色分明;解冻肉表面呈红色,脂肪呈浅红色;再冻肉外观与解冻肉相似。从切开处的断面看,冻肉的切开处呈浅玫瑰色;解冻肉切开处较湿,指压会湿手;再冻肉切开处呈暗红色。从手或刀接触后的变化看,冻肉被手或热刀接触后即呈鲜红色;解冻肉接触时有红色肉汁、血水流出;再冻肉用手指或热刀接触后会立即变红。从硬度和气味来看,冻肉坚硬似冰,在解冻后有肉的正常气味,煮出来的肉汤易浑浊;解冻肉无弹性,手指下压处不能恢复,且有湿腥味;再冻肉硬度、气味均同冻肉,不同的是煮肉如何区分冻肉、解冻肉和再…  相似文献   

2.
早餐吃得不科学,不但会让你越吃越胖,甚至会是健康的致命杀手。以下这些早餐就是你致胖的原因。烧饼油条烧饼油条是典型的中式早餐。其实,它们的脂肪含量非常高,每根油条有220卡路里。油条是高温油炸食品,经过高温油炸之后,吸收了相当多的油,油脂含量严重超标,而且营养素被破坏,还会产生致癌物质,不宜长期食用。建议:中式早餐一星期不宜食用超过一次,早餐一定要搭配蔬菜或者水果,而且当天的午、晚两餐要尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。  相似文献   

3.
生活之友     
吃冷饮时五不宜炎炎夏日,暑气逼人,人们在高温环境中,总感到心烦意乱,口干舌燥,此时静坐清凉之处,畅饮几杯清凉可口的饮料,就会烦渴顿消,神清气爽。冷饮虽能消渴解暑,但若食之不当,亦会给人带来危害:1.剧烈运动后不宜吃冷饮。参加体力劳动或剧烈运动出汗较多时,不宜马上吃冷饮,以免体内温度发生剧烈变化,对身体不利。2.吃冷饮不宜过量。大量吃冷饮会影响胃液分泌,增加肠胃负担,使肠胃消化功能减退。3.饭前不宜吃冷饮。饭前吃冷饮会刺激肠胃,影响食欲,一般在饭后半小时和午睡后食用冷饮为宜。4.不宜吃久贮的冷饮。…  相似文献   

4.
“X”形章是“销毁”章,盖此章的肉是禁止再出售和食用的。椭圆形章是“工业油”章,这类肉是不能出售和食用的,只能作为工业用油。三角形章是“高温”章,这类肉含有某种细菌或病毒,对某种寄生虫,必须在规定时间内进行高温处理。长方形章是“食用油”章,盖有此章的生肉不能直接出售和食用,必须熬炼成油后才能出售。圆形章是合格印章,章内标有定点屠宰厂厂名、序号和年、月、日,这是经过兽医部门生猪屠宰前检疫和宰后检疫及屠宰厂检验合格后盖上的印章。猪肉上的印章说明了什么?@黄爱群  相似文献   

5.
肖斌答读者问青蛙肉不能食用答四川、福建、辽宁数位读者来信问:既然牛蛙肉是佳肴,青蛙是否可以食用?科学家一致认为不宜食用青蛙肉。这是因为:1.青蛙有益于人类,不应捕杀。据统计,一只青蛙1年大约可吃掉1.5万只昆虫.其中对人、畜有害的蚊子是其主食之一。2...  相似文献   

6.
市场上,常常看到生肉上盖有不同的检疫章。这是畜禽防疫部门对肉类进行检疫后所作的标记。"x"形章是"销毁"章,盖有这种章的肉禁止出售和食用,对角线内有"销毁"二字。椭圆形章是"工业油"章,皮肉不能出售或食用,只能作为工业用炼油。章内有"工业油"3字。三角形章是"高温"章,肉必须高温处理后才能出售。章内有"高温"2字。长方形章是"食用油"章,说明这种肉不可直接食用,必须熬炼成油后才能出售,章内有"食用油"3字。圆形章是合格的印章,这类肉品质良好,适合食用,可出售。章内正中横排"兽医检讫"4字,并标有年、月、日和畜别名称。  相似文献   

7.
生活中的最佳温度居室的最佳温度是18-20℃,因为在这样的温度下,人的体感是最舒适的。洗澡的最佳温度是35-38℃,因为此温度与体温近似。保存冻鱼的最佳温度是零下3℃。保管茶叶的最佳温度是10℃以下,温度越高,茶叶越容易变质。冻肉解冻的最佳温度是10...  相似文献   

8.
《乡镇论坛》2008,(23):45-46
厨房中的砧板很容易开裂。要想防止砧板开裂,买回新砧板后,应立即涂上食用油。做法是:在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。砧板周边易开裂,可反复多涂几遍,油干后即可使用。经过这样处理,砧板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能,砧板也因此经久耐用。  相似文献   

9.
1.防高温:温度过高,种子呼吸作用旺盛,过多地消耗自身贮存的营养,降低发芽率。所以贮藏种子环境温度最好在 10℃左右,切忌将种子放在离火炉较近的地方。   2.防潮湿:种子袋不宜直接放在地面上,否则会受潮而降低发芽率。要用砖头或木板将种子袋垫高 50cm以上,贮藏室要注意通风换气。   3.防污染:种子贮藏前要彻底清除其中的作物茎、叶、杂草、砂子、土粒等杂质,并对贮藏室及贮藏用具进行严格消毒,以免种子在贮藏过程中受到污染。   4.防混杂:不少作物的种子与一般食用粮食混放在一起,不易区分,稍不注意就会造成种、粮混…  相似文献   

10.
吃肉的学问     
1.如果想使肉汤味道鲜美,应该把肉放在冷水中慢慢地煮;要使肉味鲜美,就要把肉放在热水里煮。 2.炒肉丝、肉片、猪肝等,下锅前先用淀粉、酱油拌一下,这样不仅维生素和蛋白质少受破坏,而且鲜嫩可口。 3.煮(炸)排骨、煮猪肘,加点醋,能使骨头中的钙和磷等矿物质更好地分解出来,人体容易全  相似文献   

11.
海鲜不宜下啤酒食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会引起全身高热,状似败血症。久而久之,患病部分关节逐渐破坏,甚至还会引起肾结石和尿毒症。海鲜不宜与某些水果同食鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激肠道,引起腹痛…  相似文献   

12.
醋,虽然好处多多,但未必对人人都有保健作用,同时更不能忽视醋的副作用而随意大量食用……因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用,磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶,损害肾小管,因此服此类药物时不宜吃醋。正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性药,而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时,不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低,影响药效。因醋有收敛之性,中医认为,酸能收敛,当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时,醋会促进人体汗孔的收缩,还会破坏中药中的生物碱等有效成分,从而干扰中药的发汗解表作用。因为醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展,而且醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,以免胃酸增多、溃疡加重。因食醋会导致身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外,一些对醋有不适应者应谨慎食用。患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。由于醋能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,会促发和加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软、疼痛加剧,骨折迟迟不能愈合。正在...  相似文献   

13.
《现代审计与会计》2014,(2):F0003-F0003
红枣养生,食用需注意搭配 一、不宜和黄瓜或萝卜.一起食用 萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。  相似文献   

14.
睡眠过多 睡眠过多会加重脑睡眠中枢的负担,使各种生理代谢活动降到最低水平,且使人的各种感受功能减退和骨骼肌紧张下降,人体免疫功能降低,易引起一系列的疾病。 洗脸过频 洗脸过多会使脸部保护皮肤的皮脂膜受到经常性破坏,导致皮肤受到更多的刺激而容易衰老。每天洗脸以早、中、晚各洗一次为宜,而且要少用香皂。 刷牙过久 刷牙可清洁口腔和牙齿,防止牙病和口腔炎症,但刷牙时间过久会使牙龈损伤,不利于牙齿生长,还会导致牙周发炎。 步行太久 步行时足弓要保持一定的高度和张力,如步行太久,足弓就会下陷使趾骨负重增加,容易发生骨折。因此步行旅游时每日行程不宜太长,应穿合适的旅游鞋并注意补充营养。  相似文献   

15.
四种人不宜食花生花生是人们普遍喜欢食用的佳品,但并不是人人吃花生都好,下列四种人最好不要吃,至少也要少吃。一、高血脂患者:花生含有丰富的脂肪油,约40-50%,食用后,会增加血液的脂质含量,加重血管硬化及高血压、冠心病的症状。二、胆道病患者:由于花生...  相似文献   

16.
贵金属热电偶与廉金属热电偶相比,具有熔点高、抗氧化、化学性能稳定等优点。因此,广泛用于高温领域,但是贵金属在高温下同样也要发生劣化。使用温度当t>1400℃时,铂将发生再结晶,不仅使偶丝抗拉强度下降,而且会增加气体沿晶粒间界污染的可能性。因此,对S型热电偶而言,长期使用温度不宜超过1400℃。使用气氛(1) 在清洁空气、N2及CO2等场合,可安全使用。(2) 高温真空条件下,S型热电偶的铂极受铑蒸汽污染引起热电动势降低,是其主要问题。因此,在高温真空条件下,不能用裸丝形式长期使用,必须加保护管,才能用于真空场合。(3)…  相似文献   

17.
近年来,随着市场竞争白热化程度越来越高,建筑施工企业承揽到丰厚利润工程项目的几率是越来越少、越来越难了。所中标的工程,大多是先天不足的薄利、徽利,甚至是无利的工程。在这种状态下,作为具体承担中标工程施工的工程项目部,还能不能有所作为,从骨头缝里挑肉,在骨子里面炸油,取得较好的效益?我认为答案是肯定的。  相似文献   

18.
《经营者》2008,(19):91-91
腹泻期间应食用清淡的流质食物,让肠子充分地休息,如鸡汤、生菜等容易消化的食物最适宜。同时,腹泻时最需要避开的食物包括豆类,而面包、面条及其他面粉制品、苹果、玉米、燕麦、马铃薯等,含有大量不易吸收的碳水化合物的食物也会加重腹泻。另外,还要避免喝碳酸饮料,这类饮料所含的气体可能使你的泻肚火上加油。  相似文献   

19.
1.忌叶面喷施。碳酸氢铵对作物叶片有较强的腐蚀性,容易烧伤叶片,影响光合作用。2.忌干土施用。土壤干燥,即使深施覆盖,肥料也不能及时溶解供作物吸收利用。只有在土壤具有一定湿度的情况下施用,碳酸氢铵才能得到及时溶解,才能减少挥发损失。3.忌高温施用。气温越高,挥发越强,故碳酸氢铵不宜在高温烈日下施用。4.忌与碱性肥料混施。碳酸氢铵若与碱性很强的草木灰、石灰等混合施用,会损失肥效。5.忌与菌肥混用。碳酸氢铵施后会散出一定浓度的氨气,若与菌肥接触,会使菌肥中的活菌体死亡,失去菌肥的增产效果。6.忌与过磷酸钙混合后…  相似文献   

20.
《企业技术开发》2001,(9):37-37
(1)防混合气过浓 由于气温高,汽油容易流动,还因量孔膨胀,使汽油流量增加,且汽油容易蒸发,导致混合气过浓。因此,应调小量孔,调整加速装置与节气门摇臂连接的位置,适当降低浮子室油面高度,以减少供油量。 (2)防止气阻 炎热的夏季,汽油机燃料系统容易因温度升高而发生“气阻”现象,致使油路供油不足甚至中断供油。为防止“气阻”,可用石棉垫将汽油泵与排气管隔开,或用湿布将汽油泵包住降温。 (3)防蒸发 高温下,油及水的蒸发都将增加,油箱盖要盖严,油管要防止渗油;经常检查水箱的水位,曲轴箱的机油油面、高度,制动总…  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号