浅析酒店服务的语言艺术

在现代发展的社会,语言作为一门交流的艺术,在人们的日常生活中扮演了相当重要的作用。作为酒店行业的服务人员来说,酒店服务中的语言是对客服务质量的重要的体现和传达的桥梁。因此,语言艺术的学习是每个酒店从业人员都要修炼的一门必修课。本文将从酒店对客服务质量的入手,分析语言艺术的运用对酒店的作用性以及现阶段我国酒店对客服务的现状。     

浅析酒店服务人员从业现状及对策

近年来,随着酒店行业发展的蓬勃壮大,蕴藏在行业内部的酒店基层从业人员短缺严重、流动频繁,职业倦态,素质偏低也引起了社会的关注。其原因在于社会缺乏对服务工作的尊重,求职者坚持传统的就业观念,酒店管理机制不健全。为解决酒店服务人员从业现状酒店应加强宣传,树立服务人员的自信,完善酒店管理机制,服务人员应树立正确的就业观念,认真做好本职工作,以此促进酒店经济更好的发展。     

服务接触中的员工沟通行为和顾客参与——以赣州蓝璞酒店为例

酒店是服务业中的典型行业,涉及较多员工与顾客的面对面接触,员工沟通行为与顾客参与构成了顾客与酒店关系的基础,顾客感知到的服务质量会影响顾客参与的意愿和忠诚度。本文以赣州蓝璞酒店为研究案例,确定酒店服务接触关键点,根据调查问卷所得数据,运用统计分析得到员工的服务语言、辅助语言、举止体态和身体外形与顾客参与行为正相关,服务语言、辅助语言和顾客参与行为与顾客忠诚度正相关。基于分析结果,为酒店提出改善员工在服务接触中的语言和非语言沟通行为,有效开展员工多方面技能与素质培训,积极引导顾客参与服务接触过程等建议。     

铁道大厦——山西省十佳绿色饭店

<正>酒店作为服务场所,其生存与发展主要取决于宾客的满意程度,而宾客满意程度的高低则取决于酒店从业人员的观念和意识,酒店意识是酒店管理的灵魂。如今,酒店已从过去拼硬件发展到了今天的比特色服务,因而服务的亲情化,增值、超值化已成为当代酒店业的主旋律。酒店服务从"标准化服务"到"个性化服务"、"情感服务"以及过渡到现在的为客人提供"超值服务"理念,     

试论酒店员工培训的误区与对策——以持续性培训为视角

随着经济全球化进程的深入,特别是酒店社会化服务以后,酒店行业正朝着高档次、高效率、全方位服务的方向发展。然而,酒店员工学历偏低、人员复杂、流动性大的特点,直接导致酒店员工总体素质偏低,进而影响酒店业的发展。本文试图以酒店从业人员中的基层服务人员为切入点,以持续性培训为视角,进行误区与对策分析,以达到提升员工素质提高酒店竞争力的目的。     

酒店行业中的创新性服务

在这个科技时代的大环境下,人们的需求在不断提高,对于酒店行业的服务要求也就越来越高。全球酒店行业自20世纪以来开始蓬勃发展,从硬件到软件、从固定模式到多元化管理,不断在整合改变。酒店行业的服务流程设计从顾客的角度出发,致力于营造绿色、健康、环保、创新的优质服务。创新是酒店服务的蓝图,是一个酒店的核心竞争力,以此提高酒店服务质量是每个酒店行业从业人员的责任。     

高档酒店个性化服务系统的设计

个性化服务是一种有针对性的服务方式,根据用户的需求设定来实现,有着更为高品质的服务要求。本文分析了酒店个性化服务的内涵,分析了个性化服务从业人员的服务素质,提出了进行个性化服务系统设计的基本要求和相关建议,对高档酒店建设个性化服务体系有一定的借鉴作用。     

浅谈酒店服务中的语言艺术

在全球经济化的21世纪,酒店服务占据着重要位置。如何获取客源数量、稳定客源也与语言服务有着重大牵联。随着时代的变化,在当下,外界越发注重酒店的服务水平,因而,酒店注重服务,同时是一种口碑经营策略,将提升自身的整体素质。本文提供一些服务语言方法,以供市场参考。     

高职院校酒店管理人才职业能力培养浅探

高职院校酒店管理专业主要培养的是星级酒店、度假村的服务人员和基层管理人员,对于这一部分人员的职业能力素质要求要高于一般的酒店业从业人员,文章主要从酒店管理人才应具备的职业能力出发,结合高职院校学生的具体情况,对酒店管理专业人才职业能力的培养方向进行论述。     

新员工培训计划

受到工资水平、行业竞争的影响，现在酒店从业人员(特别是基层服务人员)的流动率越来越高。而且越是低星级，流动越多。酒店人力资源部门只有招收没有服务经验的人员，从事服务工作。大量新手的涌入，导致服务质量持续下降，特别是三星级酒店，既要维持一定的服务质量，又因为工资所限，很难招收到高素质的服务人员，     

品牌员工：酒店竞争力的源泉

酒店要经营，必须要有品牌。品牌是代表着酒店产品或服务的广为人知的名称，也是酒店最重要的无形资产。品牌是不可复制的，是酒店区别于竞争对手的重要标志。然而，单单有品牌是不够的，酒店从业人员必须将品牌深化、细化，让酒店品牌变成知名品牌，甚至是国内或者国际名牌。[第一段]     

酒店公关中需要重视的问题

公共关系在酒店管理中受到广泛重视,但也存在着误区。本文从酒店公关的目标、对象、途径及从业人员素质等方面浅谈酒店公关中应注意的问题。     

浅析高校附属酒店的营销推广——以辽宁对外经贸学院国际交流中心为例

随着高校管理体制改革的推进,高校附属酒店获得较快发展,但目前这一类型酒店的经营状况参差不齐,提供的各项服务尚不完善.对辽宁对外经贸学院国际交流中心等高校附属酒店进行实地调查,发现经营中存在餐饮品种单调、内部设施不完善、细节服务缺失、酒店环境不舒适、促销方式简单等问题.对此提出丰富餐饮种类、完善内部设施、注重细节服务、创造更好的酒店环境、采用适合的宣传方式等加大高校附属酒店营销推广力度的对策建议.     

科技

酒店服务优化系统以多语言性能推进全球化明睿博科技近期自豪地宣称:其基于互联网的酒店服务优化系统HotSOS已经升级为支持15种语言的系统。该酒店服务优化系统的主要功能是通过无线技术,将酒店职员与客户服务操作流程之间联系起来。     

酒店员工满意度调查与对策建议

酒店是一个劳动密集型和感情密集型的企业,从业人员具有数量多、密度大、年轻化、成分复杂等特征。在现代市场经济和法治社会中,酒店从业人员对自己是否工作拥有绝对的自主权,所以酒店管理者必须采用积极的人力资源管理方法和机制来开发和利用员工的人力资源。酒店人力资源管理对酒店经营管理具有关键作用。那么,酒店人力资源管理的核心理念是什么?就是员工满意。因为只有满意的员工才能带来满意的顾客,才有满意的效益。本文对员工满意度的理论进行了分析,提出了提高员工满意度的方法。     

广州亚运会接待服务质量提升对策研究——以广州酒店业员工培训与素质提高为视角

本文以广州酒店从业人员素质提高和培训为切入点,运用现代服务管理理论,分析了广州酒店业员工培训存在的主要问题,探讨了引致这些问题的深层原因,并提出如何通过酒店员工的培训和素质提高来保障广州亚运会服务水平的对策与措施。     

基于嘉兴A酒店员工满意度调查的研究

一个高水准的服务,一定是来自一个真心实意为客人服务的酒店员工。而员工对酒店的满意程度,直接影响到了他的服务质量。员工薪酬的高低、假期的多少、工作的环境、职业生涯能否发展、是否被酒店所重视等,都是影响员工满意度的因素。本文通过对A酒店员工满意度进行调查分析,得出了该酒店员工几大不满意因素,提出改善薪酬体系,注重对员工投资,建立员工职业生涯规划,提高员工发言权等建议,意在提高酒店员工满意度,进一步提高酒店的服务。     

酒店服务中英语委婉语的语用分析

本文依据英语委婉语的语用功能,从其避讳功能、劝诱功能、礼貌功能和掩饰功能四个层面分析了酒店服务中英语委婉语的语用功能,引导酒店从业者认识英语委婉语对跨文化交际的重要性,从而使他们掌握酒店英语服务过程中特殊的语言图式,达到最佳的交际效果,以最终实现提供优质酒店服务的目的。     

四川省旅游饭店财务管理模式的问题研究

四川省旅游饭店财务管理水平总体不高,普遍存在融资渠道不畅通、固定资产管理混乱、营业收入结算管理不到位、酒店财务从业人员素质偏低、财务制度不健全、财务管理混乱等问题。本文结合酒店实际经营情况,提出拓宽融资渠道、加强旅游饭店固定资产管理、加强结账收银环节工作效率和监督、提高旅游饭店财会人员专业素养和从制度上规范旅游企业财务管理等改进措施,以期帮助四川省旅游饭店进一步规范财务管理工作,提高财务管理质量。     

广州亚运会接待服务质量提升对策研究——以广州洒店业员工培训与素质提高为视角

本文以广州酒店从业人员素质提高和培训为切入点,运用现代服务管理理论,分析了广州酒店业员工培训存在的主要问题,探讨了引致这些问题的深层原因,并提出如何通过酒店员工的培训和素质提高来保障广州亚运会服务水平的对策与措施.