浅谈盐帮菜

眼下，越来越多的餐馆打着盐帮菜的招牌，并有不断发展、欣欣向荣的趋势，社会各界应当对此给予充分的关注。可是盐帮菜是什么呢？什么是它的内涵？应当怎样去界定和划分它？到现在还没有相应的理论研究。这篇文章主要探究了其兴盛的原因，并回答了上述问题。     

嗲浓上海味

上海菜又叫本帮菜,本世纪初,上海汇聚了苏、锡、宁、徽等16个地方风味,上海人称这为苏帮菜、徽帮菜,而对本地风味,则称为本帮菜。     

吉菜：小餐桌 大经济

像神话一样，吉莱一鸣惊人 2001年11月，中国第二届美食节。吉菜荣登中国新八大菜系之首。这是一个爆炸性的新闻。吉菜?吉菜是什么菜?从前怎么没听说过?这些惊讶与疑问绝不是因为人们消息闭塞，而是人们头脑中只有一个遥远而模糊的东北菜的概念，吉菜的确是个发生没多久的新名词。     

小糊涂仙"美食新主张"

地道山东菜淳朴老家人山东茶,名叫鲁菜。还不了解山东菜的时候,只知道有山东有孔家菜,后来知道山东菜包罗万有,各个地方的风味都有所不同,各具特色。在泉城济南,清汤、奶汤极为考究,独具一格。而烟台菜属胶东风味,以烹制海鲜     

热带农产品营销的实证分析--以海南反季节瓜菜产业为例

本文论述了海南反季节瓜菜的发展现状 ,着重分析了海南反季节瓜菜营销的市场环境 ;结合海南实际 ,提出了拓展海南反季节瓜菜市场的营销策略组合。     

周恩来那些“不成文的规定”

周恩来总理办公室有一些不成文的规定，比如不许领导迎送，不许陪餐宴请，不许吃高级菜，不许摆烟酒水果，茶是他们自备的，到哪儿参观都不许封园闭店，等等。     

原真才是美味

如果要在国内找几个内力深厚的城市，以广东地区为代表的“奥菜”一定位列其中。奥菜分为广州菜、     

逐变的豪车消费

如果说亚洲是一道豪华车夜宴的话，印度、泰国、马来西亚可以算是前菜，在亚洲豪华车市场中，中国是名副其实的大餐。欧洲深陷债务危机，美国经济复苏缓慢；新兴经济体却呈现出前所未有的活力。     

财产保险业面临的风险及防范

1．经营指导思想上重业务收入、轻管理质量，“挖到篮子里就是菜”。由于许多公司考核基层业绩以规模论英雄，经营者的收入与规模挂钩，追求规模成为理所当然。     

寿光蔬菜产业化历程及其支撑体系研究

寿光市是我国著名菜乡，1995年被国家命名为“中国蔬菜之乡”。探讨了寿光蔬菜产业化的发展历程，论述了其产业化的支撑体系，以期为其他区域农业产业化发展提供借鉴。     

加速折旧对国家及企业利益的影响

加速折旧对国家及企业均有利有弊，总的说，它可以有效地减少固定资产因无形损耗而发生的经济损失，加快企业技术改造的步伐，在我国加入WTO的情况下，是促进发菜，增强市场竞争力的必要手段。     

抓住优势 发展海南反季节瓜菜

海南发展反季节瓜菜具有无可比拟的优势,但是还存在许多问题。文章针对存在的问题,提出对策,旨在抓住优势,发展海南省反季节瓜菜。     

永登县高原夏菜的调查与思考

通过对甘肃省永登县高原夏菜种植基本状况、存在问题进行分析,提出了永登县高原夏菜的对策及建议.     

快速安装Windows系统的秘籍

无论是菜乌还是老乌，用上电脑后，新装或者重装所需的操作系统是避免不了的事情。虽然安装操作系统的过程不算太复杂，但也的确是一件劳神费力的辛苦事。     

浅谈紫薇在园林绿化中的应用

紫薇又名满堂红、痒痒树，它属于千屈菜科的紫薇属。本文将分析紫薇的观赏和形态特征，探索紫薇在园林绿化中的具体应用。同时，根据紫薇的形态特征，以合理的绿化搭配取得最佳的美化效果，充分展现紫薇在园林中的观赏价值。     

笑星的困境

无论是传统相声还是现代小品剧，在当下都面临前所未有的困境。郭德纲接替赵本山登场，用烤鸭和麻花来替代猪肉炖粉条的过年菜，口味有变化但并不太大。他们的表演方式，在面对日益复杂细分的人群时。显然是一种不小的考验。     

“马芹”的成功奥秘

随着春节的临近，清香酥脆的菜中贡品——平度马家沟芹菜开始登陆青岛。久负盛名的马家沟芹菜2011年更是锦上添花，继2007年获得国家质监总局认证的国家地理标志保护产品后，再获农业部国家农产品地理标志保护登记，这在青岛乃至全国也是首屈一指。     

农户对高原夏菜尾菜循环利用技术采纳意愿的影响因素实证分析 ——以榆中县为例

通过对榆中县高原夏菜主产区蔬菜种植户的问卷调查,运用多元有序Logit模型分析了影响农户采纳高原夏菜尾菜循环利用技术意愿的因素。结果表明:性别、教育程度、社会影响、技术特征、结果展示、采纳条件、技术易用性、技术作用显著正向影响农户采纳尾菜循环利用技术,而年龄、劳动力数量、蔬菜占家庭收入比例、耕地面积以及是否任职干部的影响不显著。基于此,提出提高农户文化水平,加大宣传力度,创新推广方式,加强技术推广员队伍的建设,重视种植大户的示范效应等建议。     

软件菜鸟必学：软件版本知识合集

要了解软件，必须了解软件的一些入门知识。下面给大家讲解一下软件版本号代表的知识。该知识对软件菜乌很有帮助，学会该知识，等于迈进了软件殿堂的初步门槛。下面跟随笔者学习，逐一了解各版本号的含义。     

马永红的城乡互助试验田

大学生马永红两次回乡竟聘村主任受挫之后，又接连出手三招：考研究生、成立草根公益机构、在白鹿原南桑村实验有机农业。他要做一个现实版的QQ农场，打出的口号是：“走，白鹿原上。＇偷’菜去!，一年后，他的新农村试验初见成效。