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食品安全问题不断涌现,食品安全快速检测技术也得到了人们的重视。食品安全快速检测技术耗时短,在新时期的食品安全监管中发挥着重要作用。本文介绍了食品安全快速检测技术的研究进展,分析了食品安全快速检测技术在食品安全监管中的应用情况,提出了强化食品快速检测的策略。 相似文献
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食品检验技术中存在的问题 总被引:1,自引:0,他引:1
我国对于食品安全问题十分重视,其与每个人的健康有着密切的联系,因此,为了使我国食品安全得到保障,采用合理的食品检验技术进行检测十分有必要。本文首先阐述了食品检验对食品安全的重要性,分析了食品检验技术中存在的问题,探讨了提高食品检验技术的对策。以此为保障我国食品安全奠定良好基础。 相似文献
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食品安全问题不仅影响着人们每一个人的日常生活和安全,对于国家及社会发展也起着至关重要的作用。目前来说,世界各国都十分重视食品安全问题,研究出各种各样仪器来检测食品安全,近几年的食品安全快速检测装备更是成为检测食品安全的热门选择。本文将对食品安全问题以及食品安全快速检测装备进行分析,解析食品安全快速检测装备对维护食品安全的意义。 相似文献
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随着社会经济的不断发展,食品安全检测技术也在不断地创新,这也间接拓展了食品安全的检验范围,扩大了检验技术的应用价值。本文对食品安全检测过程中样品前处理技术进行了分析,希望能为相关食品安全检测工作提供帮助。 相似文献
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近年来,随着我国科技不断发展,人们的生活水平也不断提高。现如今,人们对食品安全的要求越来越高,对食品安全中的问题也十分重视。可见,采用何种技术对食品安全进行检测,是保障食品安全的基础条件。本文就主要介绍生物检测技术这种食品安全检测的方法,并阐明其在食品检验中的应用与发展前景,以期能促进我国食品安全技术更好地发展。 相似文献
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目前食品安全问题,接踵而至,给人民和国家都带来了巨大的危害。同时这也暴露出我国对于食品安全监管的问题当中的种种不足与缺陷。 相似文献
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随着经济的快速发展,我国或多或少也出现一些安全问题,尤其是食品安全问题,如三聚氰胺等事件让人们对我国食品安全产生极大怀疑,对人们的生活造成严重的影响,也让社会变得人心惶惶。我国正致力于研发新的技术检测不良商家的食品,本文分析和阐述食品检验的应用与意义,微生物检测技术的特点及技术分类和方法,以便了解食品安全的检验,并更好地应用微生物检测技术,杜绝我国食品安全问题。 相似文献
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食品安全是建设美丽中国的必然要求,随着时代的发展,人们对食品安全有了更高的要求,食品安全问题已经成为关系社会民生的重要部分。食品安全管理体系是保证食品安全的重要措施,其包括食品原材料、加工、包装和运输的整个过程,每个过程都有严格的要求,对保证食品安全具有重要意义。国际化标准组织已经颁布了ISO22000:2005食品安全管理体系,这对于保证食品安全质量具有重要意义。尤其是近年来食品检测技术的发展,如分子生物学、免疫学及微量热等技术的应用极大地提高了食品的检测效率和精准性。在食品安全管理体系下,结合自身企业的实际做好食品安全工作对企业保证食品安全具有重要意义。本文分析我国食品安全管理存在的问题,提出了在ISO22000标准体系下我国实施和运行食品安全管理体系的建议。 相似文献
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食品安全问题在人们日常生活中广泛存在,从电视、新闻、报纸、杂志等很多渠道都可以看到关于食品问题的报道,食品安全对于人们的身体健康和日常生活质量有着重要的影响,所以必须要开展对于食品的检验工作,这也是人们生活中十分关心的话题。食品检测工作的主要目的是确保食品的安全,在检测过程中,生物检测技术是专门针对食品检验的一种方法。本文主要分析生物监测技术在食品检验中的应用。 相似文献