首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 468 毫秒
1.
食品的检验工作能够从根源发现食品安全问题,是保证食品安全的关键所在。但目前的食品检验实验室管理及食品检验质量还存在一些问题,基于此,针对食品检验实验室管理问题与检验质量控制展开研究和讨论。  相似文献   

2.
食品安全直接关系百姓的人身健康和生命安全,在生活水平日益提升的今天,人们越来越关注食品安全问题。在这种情况下,做好食品安全检验检测工作尤为重要,本文就从食品检验检测的细节出发,对提高员工素质、引进先进的检验技术、制定全面的质量检测体系和改良食品检验检测技术设备等质量控制措施进行研究。  相似文献   

3.
社会经济的不断发展推动了人民生活水平的提高,食品安全问题与人们的生活密切相关,对人们的健康影响甚大。食品安全又与食品检验密切相关。为确保食品安全,必须进行食品检验,有效的食品检验检测可以确保食品的安全和质量。本文主要分析了食品检验的质量控制和问题,为我国食品检验检测中存在的问题提出了解决方案。  相似文献   

4.
经济的飞速发展极大地丰富了居民的物质生活,但是食品安全问题也日益突出。食品检验检测机构肩负监督产品质量,保障居民身体健康和饮食安全的重要使命。质量管理体系对于保证食品检验检测机构的正常运行及检测结果的科学准确具有重要意义,通过对质量管理体系的建立、运行及改进的分析,为食品检验检测机构的质量管理提供借鉴。  相似文献   

5.
食品理化检验是保障食品安全的重要环节,通过对食品中有害物质、微生物、菌群与添加剂等的精准快速检测,可以保证食品质量,让人们吃上放心食品。随着食品检验工作量的日益增加,需要在检测前处理检验样品,以提高食品检验工作效率。本文对食品理化检验中的样品前处理方法进行了分析研究,以充分发挥每种方法的优势,以科学完善的检验方式及流程提高食品检验工作的精准度及检验效率。  相似文献   

6.
食品安全和人民群众的身体健康与社会安定关系密切,强化食品检验检测,稳步提升食品安全保障能力和水平,具有非常重要的现实意义。食品检测实验室是开展食品检验检测的主要场所,检测人员应采取科学的方法进行食品检验检测,向有关单位和社会公布检测检验结果。文章重点探讨了食品实验室检验检测管理中存在的主要问题,进而提出了强化食品实验室质量控制、提升检验检测能力的有效措施。  相似文献   

7.
近年来,随着人们生活质量的提升,食品安全逐步成为了人们关注的重点问题,食品检验检测机构承担着更为繁重的食品安全检测任务。但是,食品安全问题依旧频发,需要提高食品检测效果,积极开展食品检测质量控制工作,内审在检验检测机构质量管理中具有不可替代的作用,任何检验检测机构都需要做好内审工作。基于此,本文探讨分析了内审工作要点,对于提高检验检测工作的规范性具有重要的指导意义。  相似文献   

8.
近年来,频繁发生的食品安全问题引起了社会的广泛关注。为了保证食品的质量和安全,必须要做好食品检验工作,提高食品检验的准确性,从源头上杜绝食品安全问题的发生。鉴于此,本文从人为因素、样本的抽取和制备,仪器与试剂、检验方法及环境因素5个方面分析影响食品检验准确性的因素,以期提高食品检验的质量。  相似文献   

9.
在国民经济发展过程中,食品安全非常重要,而食品检验则是食品安全检测的一种基本手段。现阶段,食品检验的局限性日益突出,各种食品安全问题不断出现,亟待增强其约束效应,加强监管,严格进行食品安全检验检测,从根本上保障居民的食品安全。基于此,本文主要论述了食品安全保障中,食品检验的重要性与局限性相关知识。  相似文献   

10.
在食品安全越来越受重视的当下,人们的食品检验意识也有了显著提升。作为检验检测的首要重点,样品管理流程要更加规范化、标准化,以保证检验检测样品的代表性、有效性、完整性和可追溯性。基于此,本文探讨了食品检验中样品管理的具体流程。  相似文献   

11.
随着社会的不断发展,人们的生活质量有了非常明显的提升,食品安全问题受到了人们的广泛关注。为了保障食品安全,需对食品进行合理的检验。在当前的食品检验过程中,充分利用现代生物技术能够有效提升实际的检验效率。本文对食品检验过程中现代生物检测技术的应用重要性及主要的生物技术进行探讨,对现代生物检测技术未来的发展趋势进行研究。  相似文献   

12.
食品的质量安全与人们群众的生命健康有着重要的关系,而食品检验作为食品质量安全控制的主要方法,其准确性、可靠性也随之成为关注的焦点。为提高食品检验的准确性,食品检验工作人员应该从样品的采集制备、试剂的选择、仪器的准备、检验方法的采用、实验室环境的整洁及检验人员的能力等方面做好相应工作,降低食品安全风险,确保食品安全。本文就食品检验准确性提高的控制因素进行分析,并提出几点合理的建议。  相似文献   

13.
食品作为人类赖以生存的基础物质,其安全直接影响着人类的身体健康,一旦食品出现安全问题,将会造成较大的社会影响,这使得食品安全问题备受关注。只有确保食品检验实验室管理及其质量控制水平,才能保障食品安全。本文在简述了食品检验实验室的基础上,分析了食品检验实验室管理及质量控制的常见问题,同时提出了强化食品检验实验室质量管理的改进措施。  相似文献   

14.
本文首先分析食品检验检测的现状,并从食品检验检测机构的建设、食品检验检测人员综合素质的提高、食品检验检测频率的加大以及食品检验检测信息分享平台的创建4个方面对如何提高食品检验检测能力做一定探讨,为确保食品安全提供保障。  相似文献   

15.
近年来我国食品安全问题频发,威胁着人类身体健康甚至生命安全。食品检验是保证食品安全的重要手段,严格且有效的检验方法可以为食品安全提供有力保障。因此,企业和国家相关部门应加强对食品检验的重视,可以依据企业自身实际情况引进一些先进的技术与设备,提高检验质量,保证食品安全。  相似文献   

16.
随着经济社会的持续快速发展,人民群众生活水平日益提高,对食品安全与质量提出了更高的要求,如何有效运用生物技术实施食品检验,成为当今社会共同关注的焦点课题之一。基于此,本文首先介绍了现代生物技术的起源及其重要性,分析了食品检验中常用的生物检测技术,并结合相关实践经验,分别从检验有害微生物、检验食品成分与品质等多个角度,深入探讨了食品检验中现代生物技术的应用,希望对相关工作的开展有所裨益。  相似文献   

17.
食品安全关乎我国民众的生命健康,保障食品质量是我国食品监督管理相关部门共同的责任。然而,近年来,食品安全问题层出不穷,引起了广大民众的重视与关注,为保障民众的食品安全,国家加大了对于食品监督管理力度,不断革新食品检验检测政策与技术,规范食品检验检测行业的发展。为此本文就食品检验检测质量控制展开探讨,由此为食品安全问题的改善提高借鉴。  相似文献   

18.
新时期的食品检验检测工作具有重要的社会价值及发展意义,直接影响到人民群众的生命安全及财产安全,作用于社会经济的健康持续性发展。本文简要分析了我国现阶段的食品安全现状,论述了新时期食品检验检测工作的重要性,基于以上分析内容指出了新时期食品检验检测工作的提升路径,旨在促进我国食品检验检测工作的创新发展。  相似文献   

19.
食品安全问题在人们日常生活中广泛存在,从电视、新闻、报纸、杂志等很多渠道都可以看到关于食品问题的报道,食品安全对于人们的身体健康和日常生活质量有着重要的影响,所以必须要开展对于食品的检验工作,这也是人们生活中十分关心的话题。食品检测工作的主要目的是确保食品的安全,在检测过程中,生物检测技术是专门针对食品检验的一种方法。本文主要分析生物监测技术在食品检验中的应用。  相似文献   

20.
近年来,我国食品安全事故时有发生,导致人们对食品安全质量产生了信任危机,这就对食品检验检测工作提出了更高的要求。面对日益凸显的食品质量安全问题,食品检验检测机构必须逐步加强食品检验检测质量控制程度,强化食品检验检测体系建设,优化管理策略,切实提高食品检验检测水平和能力。基于此,本文从食品检验检测质控现状入手,分析食品检验检测质控中存在的问题,提出有效的质控管理策略,以期对我国食品检验检测质控水平的提升提供有益的参考和借鉴。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号