辅食营养补充品货架期内营养素的稳定性及叠加风险研究

辅食营养补充品所包含的微量营养素较多,且包含或不含食物基质与其他辅料,非常适用于月龄6～36个月的婴幼儿、37～60月龄儿童。辅食营养补充品主要包括辅食营养素补充片、食品、撒剂,且经过临床干预实验发现,其能够有效改善婴幼儿的生长发育,尤其对于24月龄以下的儿童,能够有效促进智力生长发育。在家庭辅食基础上补充一定剂量的微量营养素,便于更好地补充营养,促进婴幼儿健康的生长。因此,对辅食营养补充品营养素组成进行科学的设计至关重要。     

江苏地区酸奶中酵母菌的污染状况及货架期内污染状态变化分析

[目的]调查江苏地区生产的酸奶中酵母菌的污染状况以及受酵母菌污染的酸奶在货架期内的状态变化。[方法]在一年的四个季度分别对从企业成品库抽取酸奶进行酵母菌计数检验,并对在不同环境下保存的酸奶中酵母菌生长速率进行比较。[结果]受调查酸奶的酵母菌总体合格率为90%,其中第三季度（7-9月）的合格率为80%,为四个季度中最低;风味（果粒）酸奶的酵母菌污染率（19.15%）明显高于原味酸奶的酵母菌污染率（1.89%）;货架期内20℃环境下保存的酸奶中酵母菌生长速率明显高于4℃保存环境下的生长速率。[结论]环境温度及果粒的杀菌工艺对酸奶中酵母菌的污染数量具有重要影响。应该加强高温季节生产环境的消毒和温控,并且对投入的水果原料应该进行巴氏杀菌预处理。     

地区电网稳定性分析

随着电力系统大机组、高电压、大电网时代的到来,安全稳定问题也日益突出,本文分析了浙江地区电网稳定性的问题,提出了促进稳定性的措施.     

食物原料在烹饪过程中营养素的损失及策略分析

为了在食物烹饪的过程中最大限度地保留食物中的营养素,采取科学合理的烹饪策略是极为重要的。对此,本文针对食物原料在烹饪过程中营养素的损失及策略展开了分析。     

时滞BAM神经网络稳定性分析

本文介绍了神经网络理论知识≯并重点分析了时滞BAM神经网络的稳定性,给出了平衡点、唯一的判据和全局渐近稳定判据。     

我国金融稳定性实证分析

选取2004—2013年相关数据及宏观经济环境、金融机构发展状况和金融市场环境三个方面的17个指标,运用因子分析法对我国的金融稳定性进行实证分析,得出以下结论:我国的金融稳定性在2004—2010年间一直处于波动状态,2011年之后,逐渐趋于平稳的发展状态,而2005—2007年的波动是由于经济的过快过热发展所致,2008—2010年的波动是由于受到美国的次贷危机蔓延成国际金融危机所致,近几年稳健的货币政策使得我国的经济发展处于平稳状态。     

典型高层建筑结构稳定性分析

介绍了影响高层建筑结构稳定性的一些因素。通过一些简单的实例分析,介绍了高层建筑结构设计中需要考虑的一些关键因素。     

黑龙江省经济运行的稳定性分析

通过设立经济增长率波动指数,经济增长率持续度、通货膨胀率和失业率对黑龙江的经济运行的稳定性进行分析。结果表明：黑龙江省经济增长率序列具有总体的平稳性,表明改革开放以来的经济增长稳定性较好。黑龙江省的经济增长总体上向好的方向发展,要想维持这种好的趋势。应加强对经济增长质量的监控,合理配置人力资源,有效解决就业难题,坚持发展现代农业,夯实县域经济基础。     

工序调整的稳定性分析

在实际生产中,由于材料的性能及工序的不稳定,经常需要对工序进行调整,以便满足产品的精度要求。从生产情况来看,因工序调整不当而引起的品质问题时有发生。下面我们来分析一下因工序调整不当而引起的品质问题。 设[x_1,x_2]为产品设计控制区间。如图所示,应有x_2-x_1>6σ_m,如果x_2-x_1≤6σ_m则说明工装制造精度达不到产品设计要求,不在此讨论之例。     

边坡稳定性影响因素分析

采用静力计算的方法分析土体力学参数、边坡临空条件对边坡稳定性的影响,以此分析边坡稳定系数的变化规律,并针对具体实倒边坡进行计算分析。     

论过渡期内欧元的稳定性及对我国的影响

1999年1月1日,欧元正式启动。它作为一种欧洲的地区统一货币、一种超越国家的国际货币,标志着欧洲各国在政治、经济上的合作将进入一个新的时期。然而,经过一年多的金融市场的“洗礼”,证明欧元并没有人们想象的那样强大与稳定,甚至与1999年1月4日挂牌时的汇率相比,迄今已贬值了10％以上。今后欧元走势如何,在近期或过渡期内欧元价值能否稳定?本文就欧元在过渡期内的稳定性及对我国的影响作一分析。     

啤酒的化学成分及营养分析

啤酒的酿造要经过发酵、糖化等多个阶段,每一个阶段都有其独特的工艺,在啤酒酿造过程中,各种物质的变化也是极为丰富,这就为啤酒带来了不同的口感和丰富的营养价值。本文首先对瓶酒的营养价值进行分析,然后讨论啤酒的酿造和化学成分,最后阐述啤酒酿造及其化学成分与啤酒营养的关系,目的是进一步提高啤酒的品质和营养价值,使其为人们的生活带来更多的精彩。     

食品的营养以及健康分析

随着社会的发展,人们对于健康的定义已从"无病即健康"转变为整体的健康管理,因此愈发重视饮食的管理,追求健康饮食。本文主要探讨了食品的营养与健康的关系,并提出了健康饮食的理念和相关策略。     

粉蒸肉烹饪技法和营养分析

粉蒸肉在我国南方诸多省市十分流行,深受人们喜爱,其菜品红白相间、有肥有瘦且米粉油润,其口感嫩而不糜、糯而清香、酥而爽口、香味浓郁。本文分析了粉蒸肉的不同烹饪技法,并对其进行营养成分分析,为粉蒸肉的研究和制作提供参考。     

露天煤矿采掘场边坡稳定性分析

露天矿边坡的稳定性是关系到露天矿安全生产的重要因素,是露天矿山开采设计过程中首要解决的难题。结合伊宁县某露天煤矿的工程地质条件,对其采掘场边坡角进行了设计。     

钢梁整体稳定性实验结果分析

在进行破坏试验前,对悬伸梁进行了三种荷载作用位置的弹性试验,对连续梁进行了三种加载比例的弹性试验,并利用Southwell法确定了临界荷载。试验研究结果表明:当最大弯矩出现在悬伸梁的简支跨且上翼缘受压时,上翼缘加强构件稳定承载力明显高于同尺寸的下翼缘加强构件;悬伸长度为1600mm的构件承载力明显高于悬伸长度为1200mm的构件承载力;荷载作用在简支梁段跨中时构件稳定承载力最低,荷载作用点离中间支座越近构件稳定承载力越高。双跨连续梁中,在等比例加载时,相邻跨度之比越大,构件稳定承载力越高。此外,对试验进行了有限元模拟,计算结果与试验结果吻合良好。     

提高区域循环经济稳定性措施分析

发展循环经济的关键是建立起以一套成熟的循环经济发展模式,并保证其稳定运行.为企业、园区正确选择有效、稳定的循环经济产业链提供技术支持和科学保障,保证企业、行业、产业各个链条的效益最优化,能够有效指导区域的循环经济建设.     

水电厂通信电视电话会议系统稳定性分析

电视电话会议系统利用电视技术及设备通过传输信道在两地（或多个地点）之间召开会议的一种通信方式。目的是把相隔多个地点的视频会议设备接在—起,通过声音和视频的同步效果,提供让与会人员参加会议讨论、学术交流等工作,实现面对面的交流方式以及双向进行数据交互,达到提高工作和生产的效率。     

电气自动化设备控制稳定性分析

随着科技的高速发展,电气自动化在电子行业中也占有了一定的地位,它已经发展为自动领域里的一门重要的分支技术。工业的飞速发展决定了电气自动化必须要不断地进行完善,不断地创新。电气自动化设备的稳定性是电气自动化行业发展的重要环节。在特定的时间和环境下,电气自动化控制设备达到规定功能的能力时才能体现出它的稳定性,在遇到不利的环境时,只有靠电气自动化设备的稳定性才能更好地把握和掌控设备在运行时的多个细节和出现的问题。