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按照国家规定,食品检测中需要加强农药残留检测。基于这种认识,本文在分析农药残留危害的基础上,对气相色谱法、液相色谱法等农药残留检测技术展开分析,从而为关注这一话题的人们提供参考。 相似文献
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在食品生产过程中,对于食品中残留的农药污染要借助相应的农药残留检测技术进行排查,以便于及时采取针对性的措施进行解决,切实提高食品的安全性,为消费者提供更安全放心的食品。本文主要从食品农药残留的途径以及危害出发,分析了食品农药残留检测技术在食品检测过程中的具体应用。 相似文献
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食品农药残留检测是食品安全的重要保障,样品前处理则是农药残留检测的关键环节,样品前处理技术的研究发展关乎我国人民餐桌安全,必须慎重对待,不断发展。近年来,新的样品前处理技术飞速发展,本文将针对样品前处理技术研究展开综合论述。 相似文献
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我国是一个农业大国,现在科学技术不断发展,农业种植技术也在不断发展,但是农业种植过程中经常会使用农药,农药残留问题也是现在人们比较关注的问题之一。所以,文章对农产品农药残留检测进行分析,总结农药检测的方法,以此降低因为农药残留带来的安全隐患。 相似文献
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食品安全直接关系人们的身体健康和生命安全,所以近年来得到了广泛关注,我国政府和食品生产部门为了更好地确保食品安全,就必须对食品进行监测,特别是对有机磷农药的监测,只有这样才能够更好地规避食品安全事件的发生。本文主要从有机磷农药残留检验出发,对其监测方法和细节进行研究和探讨,以期对我国食品的安全监测提供参考。 相似文献
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观在。人们在日常生活中对食品安全问题的关注程度日益提高,使得各种针对食品中残留农药的检测技术得到了大力发展;在众多的农残捡测新技誉中,基于GC/MS(气相色谱一质谱联用仪)的农残检测新技术由于其具有众多其他技泰不具备的优点,在众多的农残缝测技术中脱颖而出,成为应用最广泛的农践检测技术。在世界众多发达国家中,美国和日本都先后对该项技术进行了深入研究;其中,美国对样品前处理的方法进行了开发,建立了基于GC/MC的农残捡测系统,能够准确检测水果和蔬幕上沾染的多种农药残留;日本也紧随其后,建立了自己的基于GC/MS技术的决速农残检测系统。 相似文献
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有机磷农药作为全球范围内使用量最大的农药之一,其毒性相对较大,给食品安全带来安全隐患。随着人们开始关注食品安全问题,若食品农药残留超标,人们则会排斥此类食品,并引起恐慌。因此,相关人员务必采取有效方法检测食品中的农药残留。本文对食品中有机磷农药残留检测的前处理方法展开分析讨论,希望为相关人员提供借鉴。 相似文献
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气相色谱在食品中有机磷农药残留的检测应用 总被引:1,自引:0,他引:1
为探讨气相色谱(GC)在食品(菠菜)中有机磷农药残留的检测应用。用体积比1∶1的环己烷和乙酸乙酯提取样品中的有机磷农药,固相萃取柱净化,采用气相色谱FPD检测器进行检测,得出结果:10种有机磷农药在20 min内分离良好,在5~100μg/L范围内线性良好,相关系数为0.999 2~0.999 8。结果表明:气相色谱法定量准确、操作简便、灵敏度高,可以应用于食品产品的检测中。 相似文献
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随着社会经济的发展,人们对于饮食健康的关注程度不断提升,然而,近年来我国不断爆出的食品安全问题,让人们对于食品的安全性产生了怀疑。针对于这种情况,需要进一步做好食品的检测工作,扭转人们对于食品的怀疑态度,并在此基础上进一步提升食品的安全管理效率。为了实现这一目的,本文针对食品有机氯农药残留分析前处理技术进行相应的研究,旨在进一步严格食品农药残留检测活动,为人们的饮食健康、安全作出相应的贡献。 相似文献
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农药残留是制约我国农业发展和农产品出口的重要因素,研究农产品农药残留检测技术不仅能保障消费者合法权益,更能提升我国农业的全球竞争力。 相似文献
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在当今可持续发展的大形势下,绿色食品显得愈发重要,生活水平的提高使得人们更喜欢无公害、无污染的绿色食品。食品在通过专门的机构认定后,才可以使用绿色食品的标志,必须要保证食品的安全、营养和优质。因此,要想保证绿色产品的安全性,就需要重视其农药残留的检测工作。基于此,本文对农药残留检测技术展开分析和讨论,并就如何提高检测技术水平和质量提出几点应对措施。 相似文献
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农药残留种类及检测技术 总被引:5,自引:0,他引:5
随着农业和畜牧业的发展,由于防治病虫害的需要,人们扩大了各种农药、兽药的使用范围及其用量,从而提高了农、牧业的产量,但同时也带来了一些药物残留对农产品和饲料的污染问题,造成了对人类健康的威胁,成为全球范围内的共性问题和一些国际贸易纠纷的起因.为此本文就农药残留种类和检测技术简介如下. 相似文献