开发食用菌系列保健食品前景诱人

据有关部门透露,目前,国内外食用菌系列保健食品市场潜力很大,因此,开发食用菌系列保健食品前景诱人.     

保健食品进食数量与保健

桔汁防胃癌 桔汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌功能尤显，每日饮用1小杯即可。     

食用菌开发大有可为

"我公司的香菇投放市场以来不愁销路,很多客户都很认可我们的品牌。"云南大康蕈菌科技开发有限公司(以下简称"大康公司")董事长张光亚说。从2011年6月建厂以来,短短两年多时间,大康公司就一跃成为全省规模较大的食用菌种植企业之一,其产品在市场上广受欢迎。公司发展迅速一大早,工人们就在菇棚中忙碌地采摘,新摘的香菇十分鲜嫩,散发着     

酸奶的营养价值及保健功能

酸奶是利用有益微生物发酵后制成的一种发酵型乳制品，对人体健康起着重要作用，因具有独特的风味和较高的营养保健功能受到了消费者的青睐。本文从介绍酸奶的营养成分入手,分析酸奶的营养保健功能。     

灵芝多糖和香菇多糖免疫功能及其功能性保健食品的开发

<正> 灵芝和香菇等蕈菌的菌丝体和子实体中含有的高分子多糖,具有增强和调节机体免疫功能,提高人体对疾病的抵抗力和延缓衰老等生理活性。 应用生物技术深层液体培养灵芝和香菇等蕈菌的菌丝体,研究其营养成分,并从菌丝体中分离提取高分子多糖和研制开发成适合中老年人身体需要的功能性保健食品符合当今我国人民的饮食由温饱型向营养保健型发展的方向。中国食品发酵工业研究所于1993～1995年开展了香菇和灵芝菌丝体深层液体培养技术的研究,分析检测了菌丝体和发酵液的营养成分,并从菌丝体中分离提取香菇多糖和灵芝多糖,委托有关医学研究部门进行小鼠动物实验,验证了多糖制品的免疫学活性,开     

谈福利的保健与激励功能

福利是指企业为了保留和激励员工,采用的非现金形式的报酬,福利的形式包括保险、实物、培训、休假等等.根据赫茨伯格"双因素"理论,企业可以通过合理的福利发放形式和内容,使得福利兼具保健和激励两种功能,达到即消除员工的不满意因素,又时员工起到激励,使员工满意的双重效果.     

火龙果营养成分及保健功能的研究

火龙果含有丰富的蛋白质、天然色素、果胶与黄酮等营养成分,具有非常好的保健作用。本文就火龙果的营养成分及其保健作用进行阐述,从而为火龙果产品的开发提供一定的理论基础和依据。     

解酒类功能保健食品的作用

随着社会经济的快速发展,人们的日常生活水平得到了显著提高,各种聚餐、聚会都会出现大量饮酒的情况,随之而来的就是因为喝酒导致的意外事故,这也给越来越多的家庭带来了伤害和痛苦,给社会的稳定带来极大的负面影响。因此,研究解酒类的功能保健食品具有非常重要的现实意义,可以减少酒精对人体的伤害。本文主要探讨了解酒类保健品的发展现状、类型及作用,希望可以给解酒类功能保健品的未来发展提供一些思考和借鉴。     

关于业务管理系统功能的开发

借助于计算机信息技术、软件技术和数据库技术,为各领域业务管理提供一套业务管理的信息化解决方案,系统采用Web模式,实现与业务信息的输入、修改、删除和查询统计等功能.     

食用菌的营养价值及应用进展

随着生物技术的快速发展与完善,人们也越来越重视食品安全问题,对食用菌的开发与相关研究进一步深入,食用菌的功能和价值逐渐受到了人们的广泛关注。本文对食用菌的营养价值以及保健功能进行综合全面的分析,并进一步探讨了食用菌的具体应用前景及方向,希望可以为相关从业人员提供借鉴。     

电吹风的保健功能

电吹风,当它跨进现代家庭之后,人们通常是用它来美化发型.至于在日常生活当中的保健功能,却往往被人们所忽视. 治感冒感冒往往是以流清涕、打喷嚏开始的,此时,用电吹风对着鼻孔吹入热风,持续20分钟左右,可杀灭呼吸道内的感冒病毒,使流涕停止,能减轻和抑制感冒的发作.     

荞麦的营养特性与保健功能

荞麦是所有粮食作物中营养价值和药用价值最好的食品资源，它富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸和各类矿物质，必需氨基酸组成也比较合理。荞麦中的功能性成分芦丁、可溶性膳食纤维、抗性淀粉和Cr^3＋对预防糖尿病、高血压等现代疾病均具有良好效果。     

促进红松保健食品开发 保护小兴安岭生态环境

红松是我国重要的珍贵用材树种，促进红松保健食品开发生产，可解决林区就业问题，提高当地林业工人生活水平提高，促进林区保护红松林的积极性，使林区经济可持续发展，具有良好的生态效益经济效益和社会效益。     

纳米材料在保健功能尼龙纤维中的应用探讨

笔者结合当前的研究现状,在阅读文献的基础上分析介绍了纳米材料的特性,探讨了纳米材料在防电磁波辐射纤维、抗紫外线纤维、抗茵纤维等方面的应用,并对其在保健功能纤维中的发展前景进行了展望.     

紫色马铃薯营养保健功能及产业化发展研究

紫色马铃薯除具备普通马铃薯所含的基本营养成分外,还富含天然色素花青素;既有很高的营养价值,又具有增强人体免疫力、延缓衰老、增强体质、抗癌、美容和防止高血压等多种保健功能,还可以预防和治疗疾病,是未来重要的粮食作物和医药卫生界的重要原材料,具有广阔的产业化发展前景。     

莲子的保健功效及风味产品的开发

莲子是一种既营养又美味的纯天然绿色健康食品,近年来,由于莲子的保健功效不断被挖掘,加之人们生活品质的提高,对新型产品的追求愈发强烈,这使拥有诸多优点的莲子制品逐渐脱颖而出。本文对莲子的基本营养组成与保健功效做一个简单介绍,并着重分析莲子风味产品的开发运用现状及前景。